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第6章 醇 酚;Functional group：-OH ， hydroxyl group;第一节 醇（Alcohols）
一、分类与命名;命名
普通命名法：烃基名+醇;多元醇;二、结构与性质;酸性强弱:;2. 取代反应（substitution); Lucas试验（鉴别六碳以下的各级醇）;机理：;烯丙醇 R3COH R2CHOH RCH2OH
苄醇;℃;遵循Saytzeff规则;4.氧化与脱氢;;5. 与无机酸的反应： ;6.多元醇的特性;b.与氢氧化铜的反应 ;四、醇在医药上的应用 ;1.甲醇 ;2.乙醇 ;练习：;第二节 酚（Phenols）;一、 酚的分类与命名：;例如：;三元酚：;酸性
酯化
醚化;分子与水形成氢键;（一）酚羟基的反应：
1. 酸性：;酸性强弱次序：;（二）芳环上的亲电取代反应：
1. 卤代反应：;2. 硝化反应：;邻硝基苯酚分子内氢键，可随水蒸气挥发。;3. 磺化反应：;（三）与FeCl3的显色反应;（四）酚的氧化反应 ;多元酚更容易被氧化，氧化产物也是醌类化合物 ;（五）??的鉴别反应 ;2.酚与溴水的反应 ;六、酚在医药上的应用 ;1.麝香草酚 ;2.丹皮酚;3.维生素E ;生育酚的结构:
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