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假冬虫夏草图片

假冬虫夏草图片 假冬虫夏草图片揭秘,冬虫夏草怎么鉴别呢?目前市场上虫草造假行为主要有以 下几种,如图假冬虫夏草图片,本文为你揭秘假冬虫夏草图片及其种类介绍。 由于冬虫夏草价位昂贵,一些不法商贩想尽一切办法制造假虫草,因此冬虫 夏草怎么鉴别真假已成为广大虫草消费者的一门必修课。 ⑴以假乱真:用亚香棒虫草、凉山虫草、蛹虫草、地蚕、古尼虫草、新疆虫 草、大团囊虫草等当成冬虫夏草来出售; ⑵掺假使假:在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水 打湿润增重、用 硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫 夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏 草的外观“卖相”或外观质量; ⑶精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂 等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态相当逼真。 知道了虫草作假的把戏,结合真虫草的性状,我们就能把握要点来鉴别冬虫 夏草的真假。冬虫夏草怎么鉴别,可从以下几方面着手: ⑴看外形:看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似 “V”形的黑芯,而假的没有;真虫草的虫头部与夏草系自然长成,连接处吻合 得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真虫草的虫 体有环纹,每 3 环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对 称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。 ⑵闻气味:包好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味, 单个的虫草放近了闻也可以闻到这种味,只是稍淡。造假的虫草一般没有气味, 就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。 ⑶试手感:轻轻抓提起一把虫草,洒开手,感受一下重量,真的虫草在干好 后有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。此外,将真虫草的虫体与子座 部分分别放在手上揉搓或来回擦拭,手上不会沾染颜色,不 会 粘 有 除 泥 沙 与 木屑 以外的其他粉末状物质,如果手上沾有颜色与异状粉末,那就假虫草了。 ⑷品口感:真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口鸡肉 甜香味。伪虫放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香 味,土味特浓。 冬虫夏草有很多品种,品质良莠不齐,因此如何挑选好冬虫夏草至关重要。 冬虫夏草的品质与生长环境有关,医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自 国内的两个顶级产地:西藏那曲以及青海玉树。品质最好的两个虫草品牌是北京 同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有 档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。 一般造假的虫草,我们都容易鉴别其真伪,但是我们要特别针对最不容易发 现的虫草造假行为——用亚香棒虫草冒充冬虫夏草,予以说明: “亚香棒虫草”和“冬虫夏草”生长的过程其实是一样的,但侵入到幼虫体 内的真菌却不同,侵入“冬虫夏草”的是一种“麦角菌”,而侵入“ 亚香棒虫草” 的则是一种“亚香棒菌”,但“亚香棒虫草”与“冬虫夏草”十分相似,外行人 很难看出差别,因此“亚香棒虫草”排在了混淆品里的第一位。 一是看子座。 子座,就是虫体上长出的那个“草”,“冬虫夏草”长出的顶部像个小勺, “亚香棒虫草”长出的顶部,则像平日里我们见过的蘑菇,但这个区别在脱水风 干了后,会变得不太明显,仔细观察能发现痕迹。 二是看虫体。 “冬虫夏草”有八对足,中部四对很明显。“亚香棒虫草”因幼虫的种类不 一,所以虫足的数量不固定,有 7~11 对,这其中有可能是 5 对足明显,有的全 都不明显,虫体断面无“V”形的黑芯。 三是看颜色。 冬虫夏草虫体表面棕黄或棕褐色,颜色趋于单一,而“亚香棒虫草”虫

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