《化学与社会》chapter1_1绪论.pptVIP

化學、化工與社會發展;知識改變命運 化學改變生活;化学--人类进步的关键 --西搏格 ;化学--人类进步的关键 --西搏格;第1讲 化学的地位与发展史;;;;　长信宫灯使用了汞齐鎏金技术。在铜表面用酸处理后，再涂薄薄一层汞使之生成铜汞齐。检查铜表面处理干净后，在铜汞齐表面上贴上金箔，既均匀又不浪费黄金，生成金汞齐，与铜汞齐互相渗透，在火上加热蒸发汞，生成镀金。;　我们都知道“洗尽铅华”的含义，可是为什么是“铅”，而不是其他金属呢？古人都是以铅粉即碱式碳酸铅做粉敷面。壁画中人的面部都涂以铅粉，若常年与空气中的硫化氢作用会生成硫化铅（黑色），因此壁画中人的面部会呈现黑色。;　　越王剑是一把青铜剑，青铜是铜和锡的合金。越王剑不锈的原因在于其剑身表面镀了铬层，因此历经千年而不被氧化腐蚀。;*;*;*;一、化学溯源 ;;文字的采用使一些化学制取方法留下了比较准确的记载。随着文明的发展以及各种工艺技术的发明和改进，许许多多化学物体已为人所利用，可是，人们总是只关心最后的成品及其用途。只有工匠本人才关心产品制作方法。这些工匠中的大多数，出于一种仿佛几已成为人类天性的本能，为自己及其子孙后代的利益，将手艺绝不外传。他们只靠口头传授来培养后人，因而极少留下工艺过程的文字记载。所以后人也只能根据对各个古文明时期制造和使用的各种器具的分析，来了解他们使用的方法。在这方面，考古学家掌握的各种情况都说明，现在称为化学的这门学问是和人类历史一样悠久的，但也表明史前时期和古文明时期的化学纯粹是经验的产物，决不能算是一门科学。 ; 千万年间，随着史前人类文明雏型的缓缓发展，火的应用逐渐使人能拥有日益增多的武器和工具，从而带来了新的进步。 ;　考古学的发现表明，人类最早使用的，都是一些天然金属。从埃及和美索不达米亚最古老的墓葬中，就发现了铜和金。尽管这些金属可能是在许多不同地区各自被人发现和得到使用的，但由于各个民族甚至在有文字记载之前就已开辟了贸易通道，所以，各种金属在文明国家间??辗转运送，对古代世界的文明交流无疑起了颇为重要的作用。 继天然的使用之后，接踵而来的巨大进步是发明了从矿石中提炼金属的方法。史前时代定居于伊朗南部的苏美尔人，大约很早以前就在这里发现了用木柴加热来熔炼铜的方法。由于没有设法将所有的矿石进行精选，所以在把铜矿石和锡矿石混合熔炼时，自然很快发现了青铜。青铜与铜相比，硬度高，熔点低，这使它一经发现，就得到广泛的应用。 ;;二、化学发展史 ;二、化学发展史 ;化学科学发展史;1 远古的工艺化学时期;;2 炼丹术、冶金和医药化学时期;前1世纪到1世纪 中国《木草经》成书 2世纪 中国魏伯阳的《周易参同契》成书， 这是世界上最早的一部有关炼丹术的著作 7到8世纪 中国唐代初年孔思邈著作中的《伏硫磺法》 篇里最早记有火药的三种成分 10世纪 中国宋代把火药用于制造火药箭、火球等武器 13世纪 中国火药传入阿拉伯 16世纪 中国明代已用锌制造黄铜 1661年 英国的波义耳在《怀疑派化学家》书中给 元素下了科学的定义 ;3 燃素化学时期;4 定量化学时期，既近代化学时期;1777年 法国的拉瓦锡发表《燃烧概论》推翻了燃素说 1799年 普罗斯提出了定比定律 1802年 法国费歇列出了第一个酸碱当量表 1803年 英国道尔顿提出原子论 1804年 英国的道尔顿提出倍比定律 1807年 英国的戴维首次用电解熔盐的方法取得了金属钾和钠 1808年 法国的盖吕萨克提出气体反应体积定律 1810年 戴维确定氯是种元素 1811年 意大利的阿佛加德罗提出分子假说 1828年 德国的维勒用无机物氰酸铵制出尿素 1834年 英国法拉第提出电解定律 1852年 英国弗兰克兰提出原子价的初步概念 1857年 德国凯库勒指出碳是四价 1860年 分子说得到世界公认 1861年 俄国的布特列洛夫提出并论述了化学结构学 1864年 挪威的古德贝格和瓦格发展和确立了质量作用定律