益生菌对母猪生产性能的影响.docVIP

基金项目：石家庄科学研究与发展计划课题）；企业横向课题：益生菌对母猪生产性能影响研究（赢创德固赛（中国）有限公司） 作者简介：刘树栋（1989-），男，河北沧州人，研究生，研究方向：单胃动物动物营养； * 通讯作者：陈宝江（1971-），男，河北迁安，博士，教授 ，E-mail: chenbaojiang@ 益生菌对母猪生产性能的影响 刘树栋 安文亭 陈宝江* 李江涛 孙展英 （河北农业大学动物科技学院，保定，071001） 摘要：为探讨益生菌对母猪生产性能的影响，应用40头妊娠母猪，随机分为两组，试验组日粮中添加800克/吨益生菌，试验50天，结果表明：与对照组比，试验组母猪采食量、仔猪断奶重、平均断奶头数、仔猪成活率分别提高了5.97%（p0.05），7.01%（p0.05），7.87%（p0.05），17.95%（p0.05）；能量、蛋白、纤维消化率分别提高了1.90%（p0.05）、9.81%（p0.05）、4.11%（p0.05）。说明益生菌在母猪料中应用有实际意义。 关键词：益生菌；母猪；生产性能 随着生态意识和健康认识的提高，抗生素的种种弊端被愈来愈重视，在饲料中应用绿色添加剂，生产无公害畜产品已逐渐成为人们追求的主要目标。益生菌是近年被广泛应用的新型饲料添加剂。大量实验证实，在幼龄畜禽饲料中应用益生菌，可以提高动物生产性能和健康水平，饲料的消化利用率，且长期使用，对动物无毒无害、无残留。 对益生菌的应用研究，大多集中在幼龄动物生产中[1-3]，对成年动物和种用动物研究较少，本实验以母猪为研究对象，探讨益生菌对母猪健康及生产性能的影响。 1、材料与方法 1.1 试验材料 益生菌：产品由赢创德固赛（中国）有限公司提供，32亿孢子/克。 1.2 试验动物 选用胎次相近妊娠母猪40头，随机分为2个处理，每处理设4个重复，每个重复5头。 1.3 日粮 按NRC猪的营养需要标准配制基础日粮，具体配方及营养水平见表1。 表1 基础日粮配方及营养水平 单位：Mcal/kg， % Table 1 Ingredient and nutrient level of basic diet Unit: Mcal/kg， % 原料组成 Ingredient配比 Percent养分 Nutrient含量 Content玉米(maize)60.0猪消化能(DE)3.18小麦麸(wheat bran)13.5粗蛋白(CP)16.17豆粕(soybean meal)20.0钙(Ca)1.03预混料(premix)5.0有效磷(AP)0.41植物油(plant oil)1.5赖氨酸(Lys)0.83蛋+胱氨酸(Met+Cys)0.48苏氨酸(Thr)0.631.4试验处理 表2 日粮处理 Table 2 Treatment of diet 组别 (Groups)日粮 (Diet)对照组 (Contral)基础日粮试验组 (Treatment)基础日粮+0.08%益生菌1.5 试验时间： 预饲观察7天，试验从怀孕90日龄开始，到仔猪断奶结束。 1.6饲养管理 试验在河北汉唐牧业同一栋封闭式猪舍内进行，单笼饲养，自由采食和饮水。免疫消毒程序按猪场常规方法进行。试验由专人负责，饲养管理参照本品种猪的饲养管理规程进行。整个试验过程中，在试验开始、结束当天早晨空腹称重，详细记录猪试验期间采食量、腹泻头数、 死亡头数。 1.7 样品采集 1.7.1 饲料： 各组饲料分别取样1公斤，将饲料充分混匀后，用“四分法”缩至200克，风干后粉碎，过40目筛，制成分析样品，保存与干燥器中，放在阴凉干燥处供测。 1.7.2 粪样： 试验结束前3天，早晚从每窝仔猪中均匀采粪样各约200克混合，连续3天收集粪便，以窝为单位充分混匀，在65℃烘箱内烘干，测定初水分后，用植物样品粉碎机粉碎，过40目筛，制成分析样品，装入样品袋，充分颠倒混匀后保存于干燥器中，放在阴凉干燥处供测。 1.8 测定指标 1.8.1采食量测定：详细记录试验期内每头母猪采食量。 1.8.2记录窝仔数量、死亡率、仔猪初生重和断奶重， 1.8.3营养物质消化率：应用内源指示剂法，分别测定饲料、粪便中酸不溶灰分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维含量，计算营养物质表观消化率； 1.9数据统计 采用SPSS统计软件进行数据处理和统计分析，试验结果数据以“平均值±标准差”表示。 三、结果与分析 1. 益生菌对母猪生长性能影响 表 3 益生菌对母猪生产性能的影响 （单位： 公斤） Table 2 Effect of probiotic on production perfo