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食品检验机构资质认定[2011.06.]
;主要内容;为什么进行食品检验机构资质认定?;《食品安全法》第五章第五十七条;为什么《食品安全法》要求食品检验机构进行资质认定?;食品检验在食品安全保障体系中的重要性;食品检验机构管理现状;食品检验机构管理存在的问题;简介相关法律法规及其关系
; 相关配套法规;“评审准则”和“条件”的关系;“食品检验机构资质认定评审准则”和“实验室资质认定评审准则”的关系;特殊要求的解读及评审要点
;“条件”基本框架;“评审准则”基本框架;1. 总则;条文解读;条文解读; 条文解读;几个概念;食品检验对象(食品安全法);食品检验对象(食品安全法); 条文解读; 条文解读; 条文解读;2.参考的文件;3.术语和定义;4. 管理要求;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;评审要点;条 文;条文解读;检??能力;食品检验活动(食品安全法);“某类…相关食品安全标准”释义;“包括物理、化学与全部微生物项目”的释义;声称具有婴儿配方食品的检验能力;食品安全标准(第二章);建立新的食品安全标准体系;食品安全标准应当包括下列内容;新的食品安全国家标准体系;食品检验方法标准;食品安全国家标准 添加剂(97个);4.2 d)条款的释义;4.2 d)条款的释义; 4.2 e)条款的释义;4.2 f)条款的释义;评审要点;条文解读;评审要点;条 文;条 文;5.1.1条款的释义;5.1.2和5.1.3条款的释义; 5.1.4条款的释义;5.1.5条款的释义;5.1.6条款的释义;评审要点; 条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条文解读;条 文;有温度、湿度、通风及照明控制等环境监控设施;有独立的实验动物检疫室;有与开展动物试验项目相适应的消毒灭菌设施;有收集和放置动物排泄物及其他废弃物的设施;有分离饲养不同种系、不同试验项目、隔离患病动物等所需的独立空间;5.2.5f)释义;条文解读;评审要点;条文解读;计算机与信息技术系统或自动设备系统;评审要点;条文解读;评审要点;
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