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我国海水养殖业高效低碳评价体系研究
纪建悦 等:我国海水养殖业高效低碳评价体系研究 2011年第2期 第29卷 中国渔业经济 PAGE 88 PAGE 87 我国海水养殖业高效低碳评价体系研究 纪建悦1 孔胶胶1 刘文菁2 摘要:在应对气候变化的背景下,包括海洋经济在内的国民经济的各个组成部分,都在探讨低碳化发展问题,海水养殖业作为海洋经济的重要成部分,除了实现低碳发展之外,还必须担负保障粮食安全的责任,即还要实现高效发展。本文构建了我国海水养殖业的高效低碳评价指标体系,运用层次分析法对指标的权重进行了探讨。并以我国对虾养殖的两种模式的实际数据,进行了实证研究。 关键词:高效低碳评价;层次分析法;海水养殖业中图分类号:文献标识码:文章编号:我国“十二五”规划和党的十八大报告中均明确提出“科学规划海洋经济发展、保护海???生态环境”的战略要求,海水养殖业作为海洋经济重要的组成部分,其发展不再是单纯的追求产量,还要兼顾低碳发展。本文针对我国海水养殖业现状,选取“高效”与“低碳”的发展准则,构建出我国海水养殖业的高效低碳评价指标体系,以期为推进我国海水养殖业生态化转型以及海洋经济可持续发展提供系统的理论支撑。 一、问题的提出 随着人口逐渐增加,水产品的人均需求日益增长,但与之相伴随的是渔业资源的逐渐枯竭,有研究表明,已有超过75%的世界渔业资源被完全开发或过度开发〔1〕。渔业资源迅速下降的事实意味着水产品供应会出现短缺,只能通过水产养殖来填补。我国内陆水域养殖产业的发展受到水资源匮乏的限制,因此通过水产养殖保障食品供应安全的任务主要依靠海水养殖业来完成。能否建立高效的海水养殖业对于我国食物供应具有重要意义。 我国海水养殖业在高速发展的同时也带来高碳排放量的问题。相关研究表明,当前我国池塘、网箱和工厂化养殖的能耗分别为221.8、51.9、77.3万吨标准煤,池塘养殖与工厂化养殖的单位耗电系数为0.37、8.66度/kg,消耗能源与电力多意味着间接排放CO2也多〔2〕。我国海水养殖业业必须践行在哥本哈根气候大会上的承诺,从实际出发,在该产业各环节减少碳排放,走低碳发展之路。综上所述,为满足我国对水产品的需求,保障我国的食物安全,同时为践行我国的CO2减排承诺,我国海水养殖产业的主体只能走高效低碳的发展道路。 目前国内学者对于海水养殖业的研究暂时没有兼顾效率与低碳的文献,在对“效率”的研究方面,郑奕等(2002)运用DEA理论对我国渔业数据进行分析,并对目前海洋渔业效率不高的原因进行了探讨﹝3﹞;林东年等(2007)对茂名市1994年~2004年渔业生产数据进行分析研究,结果表明茂名市渔业生产整体技术效率较高,渔业科技转化效率较高﹝4﹞。在“低碳”研究方面,林光纪(2010)对我国发展低碳渔业的经济政策进行探讨,分别阐述了低碳渔业的技术路线和政策工具﹝5﹞;王凤敏等(2011)研究了海水养殖业对于低碳经济的影响,结果发现具有促进作用﹝6﹞。 以往文献对养殖业的研究只是将“高效”与“低碳”分开进行,并且没有形成一个合理的评价体系。本文综合海水养殖业“高效”与“低碳”因素,选取相应指标构建高效低碳评价体系,并在此基础上,以对虾养殖的两种模式为例进行实证比较,以期对海水养殖业的综合发展有所帮助。 二、我国海水养殖业高效低碳评价体系的构建 1、评价指标选择 本文主要采用层次分析法对我国海水养殖业进行高效低碳评价体系的构建,并根据层次分析法得到的权重考察不同养殖模式的得分情况。层次分析法是一种比较实用的多准则决策方法,该方法通常将所要分析的问题层次化,形成一个多层次分析结构模型,最终归结为最低层即指标层(方案、措施、指标等)相对于最高层的相对重要程度的权重问题。 本文构建的高效低碳评价指标体系如图1所示,第一层为目标层,为海水养殖业高效低碳发展评价。准则层为高效、低碳两个准则。考虑数据的可得性、全面性,指标层中属于高效准则层的指标有:单位面积产量,投入产出比,生态营养转换效率;属于低碳准则层的指标有:单位产量碳排放,单位面积碳排放,水体总有机碳含量。 该评价体系的构建综合考虑了海水养殖的“高效”与“低碳”的原则,并且充分考虑了这两个准则层的指标,分别选取三个最具代表性的指标对准则层进行衡量,指标体系的构建比较合理。 指标层中各个指标的含义如下: (1)单位面积产量。是指海水养殖水体每平米的产量,计算公式为:单位面积产量=产量/水体面积。此指标为正向指标,其数值越大说明养殖模式的效率越高。 (2)投入产出比。是指海水养殖水体的投入量与产量之比,计算公式为:投入饵料量/产量。此指标为负向指标,其数值越大表示养殖模式的效率越低。 (3)生态营养转换效率。是指生产量在生态系统中被利用的比例,计算公式为:生态营养转换效率=生物生长量/食物摄入量。此指标
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