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2015质培部酒店礼仪培训

有礼走遍天下 ——酒店礼仪礼节培训;礼仪礼节—— ? 礼仪是指人们在社会交往中形成的行为规范与准则,具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。 礼节是指人们在社会过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、等惯用的形式和规范。; 重要的;人的印象形成= 55%仪表+ 38%身体语言+ 7%语言;课 程 内 容;规范的仪容仪表;标准: 男:前不过眉、侧不过耳、后不过领; 女:用统一的深色发卡将长发盘起, 短发不可过肩,应梳理整齐、伏贴; 刘海必须整洁,不可遮过眉毛; 允许使用发胶美化头发; 不可烫发和有色染发。;仪容仪表 --- 头发;仪容仪表 --- 面容;仪容仪表 --- 制服;非标准: 制服的某一部分被遗失或未经修补; 制服上有污点、墨迹或菜汁油渍; 制服不合体,梳子或笔露出口袋; 口袋内有过多或很明显的杂物; 内衣颜色可以透过制服明显看到。;要点: 衬衫衣领要高于西装领子1.2cm 衬衫衣袖要长于西装袖子1.2cm;仪容仪表 --- 名牌;仪容仪表 --- 指甲;仪容仪表 --- 鞋、袜;仪容仪表 --- 鞋、袜;仪容仪表 --- 鞋、袜;仪容仪表 --- 饰品;仪容仪表 --- 个人卫生;每天上岗前必须: A、洗脸和洗手 B、刷牙、梳妆 C、清洁指甲 D、检查制服 E、检查鞋子;语言礼仪 --- 称呼;语言礼仪 --- 称呼;语言礼仪 --- 礼貌用语;语言礼仪 --- 礼貌用语;语言礼仪 --- 礼貌用语;语言礼仪 --- 礼貌用语;语言礼仪 --- 礼貌用语;小故事;语言礼仪 --- 礼貌用语;话题—— 1、学会赞美宾客,但要找出你确实欣赏的东西,不要盲目肉麻的乱赞美; 2、不妨先从对方的职业或居住地聊起; 3、忌讳话题:宗教、政治、私人事物,避免任何尴尬的话题; 4、如对方提到一些不便谈论的问题,不要轻易表态,可寻机转移话题。如有急事需离开,应向对方打招呼表示歉意。;5、不要轻易打断别人的发言。自己讲话时要给别人发表意见的机会,不要滔滔不绝、旁若无人; 6、当对方讲话时,要耐心倾听,目光要注视对方,不要左顾右盼,也不能有看手表、伸懒腰、打呵欠等漫不经心的动作; 7、谈话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈、大声说话或??声大笑; 8、不要与谈话对方离得过近或过远,谈话时保持1米左右距离较合适。切不要拉拉扯扯、拍拍打打,尤其注意不要口沫四溅。;您还要饭吗?;一、挺拔的站姿: 站—如松 挺拔、俊朗; 站姿的要领 1、头部抬起,下颚微收,双眼平视,面带微笑,颈部挺直; 2、双肩舒展、平齐,面部和身体朝向正前方,双臂自然下垂; 3、胸要微挺,腹部自然微收,腰部直立,脊背挺直,臀部上提; 4、双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重心放到两脚中间。 ; 三正、五直 头正、眼正、肩正 颈直、背直、腰直、臂直、腿直;站的标准,笑得更美。; ;五种不正确站姿; 坐姿要求 ;优雅的走:行如风;得体的蹲捡物品;;;;;;;;;;;;

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