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常州信息职业技术学院 学生毕业设计(论文)报告 二 级 学 院: 外国语学院 专 业: 应用英语(酒店商务) 班 号: 英语104 学 生 姓 名: 学 生 学 号: 1003123429 设计(论文)题目: An Analysis of the Outsourcing in Chinese Hotel Industry 浅析中国酒店业的外包业务 指 导 教 师: 设 计 地 点: 常州信息职业技术学院 起 迄 日 期: 2012.10-2013.6 毕业设计(论文)任务书 专业 应用英语(酒店商务) 班级 英语104班 姓名 秦永莲 实践单位名称: 凯纳豪生大酒店 实践岗位名称: 西餐厅服务员 岗位职责: 开餐前做好卫生工作,按照标准摆台,清洁餐厅桌椅,准备好服务台的备用餐具。开餐时按服务程序及标准为客人提供优质服务:巡台服务, 撤换桌上的空餐盘, 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题, 在客人用餐后负责收拾台面,清洁桌椅, 迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。 用餐时间过后负责清洁桌面, 准备餐布, 擦洗餐具。 岗位能力要求:具备初级餐厅服务英语会话能力,掌握餐厅服务程序, 处事灵活,眼明手快,具备熟练的服务技巧 ,有责任感和基本的职业道德素养,服从上级管理。 一、课题名称: An Analysis of the Outsourcing in Chinese Hotel Industry 二、主要技术指标(或基本要求): 1. 毕业论文的前置部分 1.1 题名:毕业论文的题名要求以最恰当,最简明的词语反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合,做到文、题贴切。题名的中文字数不超过20个字,外文题名不超过10个实词,中外文题名应一致,题名一般取居中编排格式。 1.2 摘要及关键词:摘要中文字数约200字,英文摘要字数大约200个单词,关键词的个数为3-8个。关键词的排序,通常按研究的对象,性质和采取的手段排序。 1.3 目录:由毕业论文各部分内容的顺序号,名称和页码组成。 2. 毕业论文的主体部分 2.1 论文主体不少于3000个英文单词,内容正确无误,有一定的创新性或个人见解,按学校规定的统一格式撰写。 2.1 引言(Introduction):主要说明研究工作的目的,范围,对前人工作的评述及理论分析,预测结果和意义等。 2.2 正文(Body): 是毕业论文的核心部分,占据主要篇幅。正文部分必须做到客观真实,合乎逻辑,层次分明,语言流畅。 正文中的图,附注,参考文献,一律用阿拉伯数字分析依次编排序号。 2.3 结论(Conclusion) 2.4 致谢(Acknowledgements)
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