第8章采购管理讲述.pptVIP

第八章 供应链采购管理 1.1采购的重要作用 采购与供应链管理在企业运行中扮演着十分重要的角色，能够增加企业的利润，提高资产收益率等，尤其是因为其具有利润杠杆作用 采购占用大量的资金，通常占企业销售收入一半以上 一般而言，制造企业购进的原材料、辅料价值要占到销售收入的50%-70%，采购成本的变化将会对利润严寒带来较大的影响，产生所谓的“利润杠杆作用” 举例说明 销售量增加一倍：2*A-2*B-2*C-2*D-2*E=100 价格提高5%：A*105%-B-C-D-E=100 工资降低23%：A-B-C*（1-50/220）-D-E=100 企业管理费降低63%：A-B-C-D（1-50/80）-E=100 采购成本降低8.3%:(A-B*(1-50/600)-C-D-E=100 1.2价值链中的采购 产品在经过各加工或流通环节时，其本身的价值也随之增加，这其中的全部或若干环节就构成了价值链。 一个企业的增值活动通常包括： 采购（含运输、仓储） 生产 销售（含产成品仓储、配送） 服务 物流管理对提高供应链效率的重要作用： 在英国举办的98供应链管理专题会议上，一位与会者提到，在他的欧洲日杂公司，从渔场码头得到原材料，经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间，而产品加工只需要45分钟。 以美国食品业的麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人，居然要走上104天。 1.3采购的含义 从字面意思看，最基本的涵义就是“采”和“购”。即：从多个物品中进行选择并取得该物品。 是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源， 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。 狭义的“采购”：一个购买的过程 广义的“采购”：包括通过购买以外的其他途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。主要包括有租赁、借贷、交换三种途径。 1.3采购的过程 确定或重新估计客户的需求 定义和评估用户的需求 自制与外购决策 确定采购的类型 进行市场分析 确定所有可能的供应商 2传统的采购模式 3供应链管理下的采购模式 4.采购关键字讨论 供应商需要样品费，是否合理？ 供应商之间踢皮球，采购是否应该无情？ 采购是吃青春饭？ 为什么销售不愿帮采购报价？ 意外的收入怎么办？ 采购为什么要换掉降价的供应商？ 采购是否应该向供应商透露老板的联系方式？ 老总狠吃万元回扣，采购如何担待？ 5.全球采购 全球采购加速发展 大型跨国企业和国际采购组织的采购网络正在加速向中国市场延伸 在中国市场的采购活动日趋频繁和活跃 一些经济发达城市和地区正在成为国际采购中心 对中国企业的影响 微观层面和宏观层面的积极影响 对中国经济结构及产业结构的调整有着积极的促进作用 能够有效地促进和维持中国的竞争性市场结构 对中国企业和经济政策、贸易制度提出了许多挑战 美国外国投资委员会 * 2 4 3 传统的采购模式 供应链管理环境下的采购 采购情境举例 1 概论 5 全球采购 要使利润翻一番达到100万元，可以采取的措施如下: 50 50 80万 220 600 1000 税前利润 营销费用 企业管理费用 工资和资金 采购物品成本 销售总收入 F E D C B A 一个完整的价值链通常包含多个组织。也就是说，一个企业的价值链是其所属完整价值链的一部分。 多个组织构成的完整价值链就是一个供应链。 原材料储存 产成品储存 生产 运输 用户交货 地区仓储 增加成本的时间 （促销、存储和运输成本是资金的时间成本） 价 值 增 加 时 间 准时性 对所有可能的资源进行初步评估 剩余供应商的再评估 选择供应商 接受产品的发运和服务 进行购买后的表现评价 请对比第五章供应链合作伙伴关系选择 传统采购模式的问题 是典型的非信息对称博弈过程 验收检查是采购部门的一个重要的事后反叛工作，质量控制的难度大 响应用户需求能力迟钝 采购部门负责对整个采购过程进行组织、控制、协调 生产和技术部门通过企业内部的管理信息系统根据订单编制生产计划和物资需求计划 供应商通过信息交流，处理来自企业的信息，预测企业需求以便备货，当订单到达时按时发货，货物质量由供应商自己控制 模型的要点是以信息交流来实现降低库存，以降低库存来推动管理优化，畅通的信息流是必要条件 关键是畅通无阻的信息交流和企业与供应商制订的长期合作契约 采购类型：直接按过去的惯例采购或重新采购；修正采购，需要对目前供应商或投入物作些决定；全新采购，由全新的用户需求引起的采购 市场分析：完全竞争、寡头甚至垄断导致的，市场供应商数量，权力与依赖关系的平稳，以及采购方式（投标、谈判）。垄断之国美 适应一般性物资，消耗量大但并非重要紧缺型材料 尤其适合量大关键性部件。一般性大量物资也可以如此。 为库存而采