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酒店員工从优秀到卓越培训课件

从优秀到卓越 良好的职业道德 保守公司的核心机密,一个没有职业道德的员工是人生的污点,基本整个职业人生就毁了 热忱接待,不卑不亢; 仪表整洁,举止大方; 微笑服务,礼貌待客; 遵章守纪,敬职乐业; 真诚公道,信誉第一; 团结协作,顾全大局; 钻研业务,提高技能。 ???及时反馈你的工作 对于上级交给你的工作,要及时反馈进度和结果。如果上级让你打个电话给 XX,三天后上级问你,你打了没有?你说,打了,没有打通,就再也没有打,出现这样的情况,一般都会被上级轻视。 ?客人碰到难以解决的问题,要想方设法为客人解决 问题凡事皆有解决问题的办法,只是没有找到解决问题的方法而已。不要拒绝为客人解决问题。 客人碰到问题,要尝试去解决问题,一级级领导反映,不要说,我这个职位已经尽力了,解决不了。而不是不理客人,拒绝为客人解决问题,这样客人会大发雷霆的。凡事皆有解决问题的办法,只是没有找到解决问题的方法而已。 ?? ???提前15分钟上班 提前15分钟上班,表明你是热爱这份工作并有积极向上的精神,会让你觉得自己对工作更加自信,从容自如。 ? 完成当天任务后再下班 上级交待给你的事情,本来当天可以完成的,如果你当天没有完成,下班立即就跑了,第二天工作领导询问,估计,你就不知道怎么回答了。你在上级的心中,就会有个疙瘩了。 ?时刻保持手机畅通,未接电话及时回复 下班就关机或者不接电话,不回复电话的人,永远不可能有升职的机会。无论什么时候,未接电话及时回复,是一种礼貌。 不去抱怨问题,而是解决问题 每个人都会碰到问题,碰到问题不要紧,要去解决问题,而不是抱怨问题。满嘴抱怨,只会让人讨厌。 ? 主动承担责任,主动为公司解决问题 发现公司问题,就算不属于自己职业范畴,也要去主动解决问题,而不是事不关已,高高挂起。 ?正直诚信 人一定要正直,这样你会为自己而骄傲! 人一定要诚信,人无信不立!说了一个谎,就需要更多个谎来圆这个谎。 ?遇到困难去解决问题,而不是逃避 遇到困难的事,要想办法去解决问题,逃避是解决不了问题的,只会让问题恶化。 ?犯了错误不是去掩盖问题,而是立即改正问题,亡羊补牢,永远不晚 人非圣贤,孰能无过?犯了错误千万不要尝试去掩盖问题,立即去改正问题吧。亡羊补牢,永远不晚!! 做喜欢的工作是令人开心的,做不喜欢的工作是很有前途的 做自己喜欢的工作是令人开心的,但做不喜欢的工作更应该开心,因为做你不喜欢的工作将是非常有前途的。因为克服困难,战胜自己才会成功。 ?为客人着想,把客人的利益放在心中 想客人这所想,急客人之所急。客人是我们真正的老板。 对客人要有一种感恩的心态,才能更好地服务好客人。 ?把自己当成企业的老板,做事情不只是尽力完成,要一定完成 当你把自己当成老板时,你就会发现原来很多你不理解的事情是可以理解的。你认为不对的事情原来是对的。 事情是如何办成的—------生病孩子妈妈的故事 ? ?? ?? ?? ?? ? 有一天下大雨,有个孩子生病了,孩子妈妈就对邻居说,我要照顾孩子,麻烦你帮忙去镇上叫医生过来吧。邻居去了半天回来了,说没有找到,医生出去了。我问了医生去哪里了,他家人不知道,而且出去了没有带手机,我没有办法联系上,我还叫他家人找了下,而且我等了一会也没有等到,真对不起!孩子妈妈没有说什么,要邻居帮忙照顾小孩子,自己去找了,过了一会儿,就把医生找回来了。原来妈妈去医生家后,就问了医生可能去的地方,记录下来后,一个个找,终于将医生找到了。 ???用心做事 用心做事,如果不用心做事,就会经常记不住老板交待的事,同时会丢三拉四,给上级造成很不好的印象。 ?用“脑子”做事 老板安排你去问市上有没有土豆卖,你说有就跑回来了,显然是不及格的,没有动脑子。 三个农场工人的故事 ? ?? ? 话说一个很大农场里,有三个做同样事的工人,工资却不一样,分别是甲乙丙三人,工资分别为1千,二千,六千元。有一天,甲乙二人就很不服的对老板说,老爷,丙同我们做同样的事,为什么他工资比我们高这么多?不公平,我们要求加工资。老爷说,好,甲,你给我去看下市上有没有土豆卖?甲去后过了半天回来了,回答说,有土豆卖。然后又叫乙去市场,丙也去了。后面很快,乙和丙都回来了。乙说有土豆卖,一元钱一斤。丙说土豆卖,8毛钱一斤,本来是一元的,因为我们农场量大,批发价8毛一斤,且送货上门,可月结,保证绿色食品,同时还带了土豆样品回来,为了方便老爷您和他面谈,我把卖土豆的人也带回来了,老爷您和他面谈吧。 ??提出别人不对前,看是否班门弄斧 我见过有一些新员工,基本对什么都不理解时,就开始指手划脚,说别人这不对

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