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湖南工艺美术职业学院 服装设计专业 调 研 报 告 湖南工艺美术职业学院 目 录 1专业社会调查及分析 4 1.1湖南服装市场专业调查情况说明 4 1.2 专业调查报告（报告具体内容另附） 7 1.3 专业信函调查 8 1.3.1专业信函调查表 8 1.3.2信函调查单位及学生人员分布情况 8 1.3.3信函调查统计分析 8 1.3.4参与调查分析的企业人员 8 1.3.5专业调查的主要结论 15 2 专业定位分析 16 3专业课程体系分析与构建 16 3.1专业主干课程构建的技术路线 16 3专业课程体系分析与构建 18 3.1专业主干课程构建的技术路线 18 3.2基于工作过程的专业主干课程体系分析 18 3.3专业主干课程的作用及专业能力形成过程解析：见表3-3 21 3.4基于工作过程的课程体系和学科课程体系对比：见表3-4 21 3.5工学结合模块化课程设置 23 3.6实践教学 24 3.6.1实践教学目标 24 3.6.2实践教学系统设计 24 3.7专业教学引入的行业企业标准、国家职业技能标准和教学资源 34 3.7.1专业教学引入的行业、企业标准 34 3.7.2 国家服装职业技能标准 37 3.7.3教学资源： 41 4人才培养模式： 48 4.1人才培养模式的社会调查分析 48 4.2人才培养模式的创建 48 4.3“工学结合项目导向模块化”人才培养模式的教学组织 49 4.3.1项目导向工学结合模块化课程体系建设 49 4.3.2项目导向单元工学模块教学方案的构成 50 4.3.3项目教学工作室条件下“教学做合一”教学方法模式建设 51 5教学模式： 51 5.1为什么需要采用“教、学、做、评”一体化的教学模式 52 5.1.1职业教育的本质要求 52 5.2“教、学、做、评”的内涵： 52 6 课程考核、顶岗实习考核、专业技能认证 53 6.1课程考核 53 6.1.1职业核心能力（公平基础）平台课程的考核已认证 53 6.1.2专业技能平台和职业岗位能力平台课程考核 54 6.2顶岗实习考核 55 6.3专业技能认证 56 7 教学条件建设 57 7.1校企合作，师资队伍建设 57 7.2校企合作，实验实训条件建设 62 7.2.1校内实训基地建设 62 7.2.2校外实训基地 63 附件一：2007年考察广东服装企业的调研报告 67 附件二：2008年暑期广东服装行业调研总结 70 附件三：湖南省服装企业与市场调研报告 72 附件四：暑假湖南服装企业调研报告 75 附件五：2008年暑期广东服装行业调研总结 77 1专业社会调查及分析 1.1湖南服装市场专业调查情况说明 湖南省地处我国中南部，长江中游，是连接东部沿海省与西部内陆省的桥梁地带。全省土地面积21.18万平方公里，人口6000多万，聚居了几十个少数民族。这样的地理位置和民族分布状况，决定了湖南服饰文化的多姿多彩。湖南的服饰文化历史悠久史书记载，华夏始祖炎帝神农氏曾在湖南株洲“织麻为布，制作衣裳”，湖南某种程度上是中华服饰文化之源。九十年代初，“湘派”服饰也一度全国领先，湖南的服装工业在产量、产值、出口创汇等几大指标上都曾位居前列。但是，2000年左右，湖南省的服装产业在全国的排位下降了不少主要的原因就是湖南服装产业产品单一、重复投资、创新能力有限，企业的持续发展能力不强。近几年，随着一批充满活力的新型股份制企业和民营企业异军突起，湖南的服装产业又焕发了生机。表现在以下几个方面：服装生产企业的数目大幅增加，由原来的2000多家增长到000多家；涌现出如益鑫泰、忘不了、圣得西、新王宁等一批知名品牌形成了株洲、宁乡、醴陵、湘潭、长沙等一些产业集聚地区，吸引了一些著名品牌服装生产企业来投资建厂。我们采取多种形式。 图1-1第一调查组与湖南派意特服饰有限公司座谈 图1-2第二调查组在广州台湾雅奴服饰有限公司学习调研 图1-3第三调查组在上海安尼塔服饰有限公司学习调研 图1-4第四调查组在湖南益阳鑫海服饰有限公司学习调研 图1-5第五调查组在东莞木岭服饰有限公司学习调研 各调查组认真梳理了调查信息，共写出专业调查报告12份。 与此同时，我们还对服装艺术设计专业2003级至2006级的毕业生进行了跟踪调查，共发出信函1350份，回函869份，占发出信函总数的64.37% 。 1.2 专业调查报告（报告具体内容另附） 1.2.1 第一组 专业（群）调查报告（服装专业市场调研—刘小玲） 1.2.2 第二组 专业（群）调查报告（服装企业用工需求调查—谢建安）