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《葡萄嫩枝扦插》说课稿 北票市北四家乡学校 李淑红 2015年4月10日 《葡萄嫩枝扦插》说课稿 北票市北四家乡学校 李淑红 各位评委、各位领导，你们好。我是来自北四家乡学校一名教师，我叫李淑红。今天我要说课的内容是《葡萄嫩枝扦插》。 为了更清晰地说明本课的教学内容，我将从这几方面入手。 我使用的教材是校本课程《插条育苗》的内容。主要包括采条、剪穗、扦插等内容。插条育苗是林果栽培技术的核心技能之一，葡萄又是我乡的特色果树之一。因此，我以葡萄为例并结合课后实验，便于学生边学边练边掌握，有利于提高学生的动手能力和创新能力，又能用于其他果树的繁殖。承前启后，体现了知识与技能的融合，为以后开展育苗工作打下基础。 鉴于本课内容在实际中的地位，我制定以下教学目标： 1、知识技能：记住扦插的操作步骤及操作关键；知道扦插的概念、种类和特点；学会葡萄嫩枝扦插。 2、过程方法：掌握植物扦插繁殖技术；运用扦插技术在其它植物上的应用； 3、情感态度：培养学生热爱生活、热爱劳动的品质；养成认真仔细做事的态度； 形成写观察日记的习惯。 根据内容和学生实际，我确定以下的教学重难点和关键点： 教学重点：葡萄嫩枝扦插的操作过程； 教学难点：采条、剪穗、扦插； 教学关键点：扦插材料选择及扦插深度的掌控。 我的学生是农村六年级学生，他们已掌握相关的专业知识和技能，他们喜欢动手，对实践操作课有强烈的好奇心。顺应求知心理，找到适合他们学习程度与学习方法的教学方式，就能有效的达到既定目标，解决教学重难点。 因此，我选择了如下教（学）法：重学法指导，采用项目教学法，通过“教师示范-助手演示-组长模仿-组员操作”的教学模式。通过融知激趣，学问学答，抓重点、破难点，达到知识与技能的拓展和延伸。 以设疑为导向，以小组合作解决问题为主线，配合任务驱动、多元评价等方法，将理论知识融于教学过程中，激发学习兴趣，发挥主观能动性，从而突破重难点及关键点。 在上课前一天，向学生布置任务：预习书本中《实验实训》内容，通读《葡萄》一课。事先将全班32人分成4组，每组8人，每组设组长1人。在兴趣小组学员中选定助手，帮分发工具、管理、评价、操作演示。每组准备枝剪、遮阳网、喷壶等工具。最后让学生整好实验基地的扦插地块。 教学过程由五个环节完成： 第一环节：创设情景，明确任务。将学生带到乡农场，让学生自由回答我乡的特色水果及繁殖方法，培养学生热爱家乡的情感，树榜样、激兴趣，调动学生积极思考、明确学习目标。一个不一样的学习环境，学生回答问题的积极性很高，充分调动了学生主动求知的欲望，进而明确本次课的任务。 第二环节：学习新知，分析任务。在场长带领下参观农场，介绍农场培养的果树种类及生产前景等。教师在学生的期待中引出课题，并提出一系列问题：场长介绍的几种果树中可以通过什么方法繁殖？扦插育苗的依据是什么？扦插应做好哪些事，应注意什么等，进而提出具体任务、要求和扦插的内容。 第三环节：发展能力，解决任务。葡萄嫩枝扦插操作是本课的重点、难点和关键所在。确定采条、剪穗、生根粉配制、扦插和浇水遮阴等五大任务，每个任务都以“教师示范-助手演示-组长模仿-组员操作”的流程实施教学。 采条的好坏直接影响着扦插的成活，有一定难度，又是第一个任务，先通过自己示范明确采条标准：尚未木质化或半木质化带叶的新梢。然后在各组组长的带领下进行采条。大约用22分钟来解决。 接着进行剪穗，明确剪穗的要求：剪口上平下斜，并留一个生长饱满的顶芽，剪去叶片的1/3 或1/2。学生根据讲解，分组实践操作。剪穗以后对每组采来的葡萄嫩枝和剪穗及时进行评价。 任务三：生根粉配制，主要指出不可将浸泡后的插穗随意放在地上。 扦插是重中之重，难中之难，大概用35分钟。主要通过葡萄硬枝扦插与葡萄嫩枝扦插的对比，特别对两者的行株距、扦插深度进行反复细致的比对、讲解和演示，按照“助手示范-组长模仿-组员操作”的模式下进行扦插实践，并及时评价学生的扦插成果。 最后让学生根据以前所学，自主做好浇水、标记、搭小拱棚和遮阴等工作。 第四环节：汇报总结，评价任务。各组选一发言人汇报扦插结果，同学们 对照示范标准互相评判。在互评的基础上，我对学习的内容、操作步骤与要点，小组表现、组员表现进行点评。最后，选出本次课的专业能手。 第五环节：创新实践，拓展任务。为了让学生所学知识得到拓展和应用，提高学生创新设计能力，我设计了以上三个任务： 1、 填写课后管理记载表。 2、 自己尝试用其他方法培育一种植物。 3、 写一份试验体会。 最后，请组长负责清理各自的操作场地。 由于是田间课堂，我用事先下发的两张带标准的评价表代替板书。 反思自己的教学设计和教学过程，认为自己把握了果树 “扦插