第1节细胞膜——系统的边界讲义.ppt

动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？ （三）步骤： （四）实验现象及结果： 选择透过性 * * * 第一节 细胞膜——系统的边界 光学显微镜下的动物细胞 气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。 细胞：含有细胞质、细胞核等复杂结构，比气泡颜色暗淡。 细胞作为一个完整的系统，它有边界 资料一 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？ 细胞的边界是细胞膜 植物细胞 动物细胞 细菌 获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？ 动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞制备细胞膜更容易。 《体验制备细胞膜的方法》 （一）选材： 哺乳动物成熟的红细胞 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜和众多的细胞器膜。 √ 人口腔上皮细胞 蛙的红细胞 细胞吸水涨破 用针扎？镊子剥？ （NO，细胞太小了！） （二）原理： 在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴 盖上盖玻片 1、制作临时装片： 观察红细胞的形态（低倍镜 →高倍镜） 在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧 用吸水纸吸引-——引流法 2、观察 （在载物台上进行） （持续观察细胞变化） （生理盐水作用：维持细胞的正常形态） （蒸馏水作用：细胞吸水胀破） 细胞吸水涨破后 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 讨论:如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后怎样，还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？ 离心、过滤 细胞膜的成分 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 蛋白质在细胞膜行使功能时起着重要作用。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 主要成分 3．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ） Ａ、磷脂含量　　 Ｂ、蛋白质的种类和数量 Ｃ、糖的种类　　 Ｄ、水含量 B 细胞膜成分异常改变 细胞可能发生了病变 与生活的联系： 细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开。 细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统。 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 有害物质 营养物质 废物等物质 核酸等重要成分 细胞膜 2、控制物质进出细胞。 思考： 凉水洗苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色，这与细胞膜有何关系？ （1）物质传递 （2）接触传递 （3）通道传递 跳过 3、进行细胞间的信息交流。 物质传递 返回 接触传递 返回 * 通道传递 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 返回 * 细胞壁 四、植物细胞壁 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 成分为肽聚糖 1、成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 细胞壁无生物活性，是全透性的。 4、处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒金属离子对水的污染，这是试图模拟细胞膜的??? （ ? ） ?? A、通信功能 B、免疫功能? C、屏障功能? D、控制物质进出功能 D * * * *