九年级化学物质的溶解教学设计.doc

《物质的溶解》（第一课时）教学设计 一、教材内容分析： 本节课位于沪教版《九年级化学》（下册）第六章第一节内容。物质的溶解，是有关溶液的初步知识，主要包括物质的溶解，溶液的基本特征、用途乳化现象及其应用、溶解现象的知识。它是学生在日常生活中比较熟悉的一类分散体系，也是学生在上册的化学学习中经常遇到的一类物质（如澄清石灰水、稀盐酸等）。学生虽然比较熟悉溶液和溶解现象，却缺乏深入的了解，也没有从化学的视角去研究，提高学生对溶液和溶解的理解和认识是很必要的，所以让学生集中和系统地学习一些溶液和溶解现象的知识，也有利于学生更好地利用有关溶解的知识去解释、解决生活中常见的问题。下一章,将要学习酸、碱、盐的知识，而它们之间的化学反应都是在溶液中发生的，要学好后续的内容，就有必要要求学生比较系统地学习与掌握溶液的相关知识。 二、学情分析： 作为一种身边不可缺少的化学物质，溶液是继学生探究认识气体（空气、氧气、二氧化碳等）、固体（常见的金属）、液体（自然界中的水）后，接触到的一类成分更为复杂的化学物质。对于九年级学生来说，他们已经了解了一系列物质分散在水中的现象，认识了不少溶液，并知道溶液的一些用途，但却不清楚物质在水中分散的方式和形态，学生熟悉洗洁精具有去除油污的效果，却不了解其中的道理……通过本节课的学习，学生对这方面的知识将有进一步的认识，为学习后面的内容打下结实的基础。 三、教学设计思路： 开始学习这部分内容时，要注意激发学生学习的欲望，让学生认识学习该部分知识的意义。本节课的总体思路是从已知中发现未知，从熟悉中感受新奇，充分激发学生的探究欲。根据教材内容及学生的特点，在教学中从学生熟悉的一些溶液入手，与学生所关心的事情联系起来，同时采用分组实验，让学生体会到物质分散时出现的三种情况，引导学生从宏观上认识溶液和悬浊液、乳浊液的特征，从微观上认识溶液是物质以分子或原子的形式分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。从而在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念。对乳化现象学生也是比较熟悉的，但并不知其原理，通过上网查阅相关资料，使学生对乳化现象有进一步的认识，使化学课堂与信息技术有机结合，并将乳化和溶解相对比，加深认识。 四、学习目标： 知识与技能： （1）认识溶解现象，说出溶液的特征； （2）能说出日常生活中常见的乳化现象。 过程与方法： （1）通过实验，培养学生的动手能力和观察实验现象的能力； （2）实验探究物质在水中的分散，归纳出乳浊液、悬浊液、溶液的特征。 情感、态度与价值观： （1）通过实验探究，培养学生的探究意识； （2）在小组讨论、课堂实验中培养学生积极参与、勤于思考、大胆实践的探究精神，使学生产生学习的欲望，享受与他人沟通、合作的乐趣。 五、学习重、难点： 学习重点： 溶液的特征 学习难点： 溶液的形成及特征的得出 六、教学流程图： 七、教学过程： 教师活动 学生活动 设计意图 【引入】有关溶液的图片，水溶液对对于生命活动是必不可少的，那么这些溶液是如何形成的？不同物质在水中分散时会产生哪些不同现象呢？ 观看图片 以学生生活中熟悉的物质引入课题，激发学生学习的兴趣 【分组实验】分别将高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土、食用油溶于水中，静置片刻后，观察现象 完成实验，并将实验现象填写在导学案上 以小组为单位，完成实验，培养学生的动手能力和仔细观察现象的能力，提高互相协作的精神 【实验汇报】请一位同学把你观察到的实验现象向同学汇报 聆听，和自己的对比，纠正 【交流与讨论】 （1）根据这些现象你认为哪些可以划为一类，依据是什么？ （2）4、5两支试管中，分散的颗粒的状态有何不同？ 交流讨论 小组派代表发言 根据实验现象，对物质进行分类，提高学生的分析归纳能力 【板书】 一、溶解与乳化 1.物质在水中的分散 （1）悬浊液：物质以固体小颗粒的形式分散到另一物质中，形成不均一、不稳定的混合物 （2）乳浊液：物质以液体小液滴的形式分散到另一物质中，形成不均一、不稳定的混合物 记录，体会 【交流与讨论】高锰酸钾、食盐和蔗糖溶于水中后为什么消失了，以食盐为例，根据第三章所学知识，你能从微观角度解释其中的原因吗？ 交流讨论 灵活运用所学的知识，解释相关现象，提高知识的应用能力 【视频】 氯化钠溶解示意图 蔗糖溶解示意图 观看视频，体会 通过视频模拟，增强直观性，便于学生理解 （3）溶液： ①物质的溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程； 【交流与讨论】 结合1、2、3三支试管中的三份溶液，并与乳浊液、悬浊液对比，总结溶液有哪些特征 板书设计： 一、溶解与乳化 1. 物质在水中的分散 （1）悬浊液： （2）乳浊液：