3-2适合那些在国外的孩子们的电饭锅食谱无图片整理精简版.docVIP

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适合那些在国外的孩子们的电饭锅食谱【整理精简版- -】 主食们: 鱼粥: 超市里买的冻鳗鱼块,不然少骨头的鱼也成。切了片,用酱油盐大料十三香糖加水浸泡(淹渍)。半小时候以上吧。取出里边的大料啊等杂物。连汁带鱼全加到米里。水不够就再加点水。接下来就如正常做饭。跳到保温拔电。过一会打开。也可以加了水,做鱼粥。 蛋粥: 剩饭加水煮成粥,打鸡蛋搅拌,煮稠一点,加点盐、胡椒、鸡精,撒上葱末。 板栗粥: 板栗去皮切碎粒与淘好的糯米,加拍碎的生姜、盐,煮至米烂汤稠。 青菜白粥: 把剩饭用开水泡开,按下开关。菜心切成半寸宽条状。等泡饭煮开后3分钟,撒下青菜,搅拌至颜色转为嫩绿,复盖上,约1分钟后,加盐、味精、麻油即可。还可放点年糕丝或撒点虾皮作点缀,调以喷喷香的熟猪油(没这货不是问题,滴点橄榄油也成~)。 黑白双雄粥: 青鱼中段斜刀批薄片。绍兴花雕酒、盐、蛋清拌匀。锅三成热时放鱼片(怕溅的话少一点,煎一下鱼片,效果一样的),略炸成乳白色取出。黑木耳、鲜豌豆开水烫熟。米下锅煮开5分钟,放鱼片、黑木耳、豌豆用文火(电饭煲保温档)煮20分中,撒入葱花和香油、盐、味精,可口的粥煮好了! 五彩鸡丝粥: 油锅入鸡丝炒至色白盛起(同上)。米烧开入鸡丝拌匀复盖上;转为文火熬20分钟,搅拌至稠,放胡萝卜丝、鲜香菇丝、灯笼椒丝、冬笋丝再煮2分钟,加调料即成。 绿豆+竹香米(或小米+玉米渣,更快):原料洗好高压锅,冒汽后再用小火3~5分钟就好(懒人锅代表,呵呵 - -)。 糯米红薯粥 (1斤糯米可分3次用)糯米浸水中2小时,红薯去皮切丁,全放入电饭煲里,加水,别忘不时搅动以防焦底,等米粘转小火至熟。红薯够甜就不用加糖了。 黑米红豆粥: 黑米红豆浸水中约3-4小时,淘净加入白糖下高压锅,等高压锅汽阀滋滋响了,可转为小火,15分钟即成。 咖哩碎牛肉饭: 洋葱炒软入牛绞肉同炒,加咖哩粉再炒;马铃薯、胡萝卜倒入,加  盐、料酒、一碗水上盖,小火焖15分钟起锅;盛碗熟米饭于大盘中,将咖哩牛肉浇饭上(嫌麻烦?直接去超市买咖喱块,再买点蔬菜和肉,蔬菜和肉快熟的时候把咖喱块扔进去,过个5~10分钟就可以开饭了~)。 盐鸡+鸡汁油菜+鲜美鸡汤:米加水下锅;鸡用盐、鸡粉和油里外抹个遍,鸡肚里塞葱段、姜段;待电饭煲中的饭开始出现小洞洞时,将鸡放入,一煲浸透鸡汁香喷喷的盐鸡饭便出煲了。 香蕉拌饭: 香蕉切小丁和饭混在一起,饭粒软一点最好,可先用水泡一下,相当爽滑哦 粟米油盐饭:【偶尔吃点粗粮身体好~】 洗好米后,粟米粒(大概是米的三分一份量)加盐小量、油小量,与米一齐拌匀,加入比平时煮饭少一些的水(因粟米粒会有水份),直接放入电饭煲煮就得啦,饭好之后又有粟米的爽甜,又有油盐的香和味,最适合爱健康爱苗条的人士。 类似的还有: 黄金饭: 大米加3/1的棒渣儿或是小米 红薯饭: 大米加适量的红薯小块(方糖大小) 南瓜饭: 做法:正常做饭,到要插电的时候停。南瓜切小块,葱花,我还喜欢加点超市买好的肉馅,省事啊。当然,南瓜是主料。别的实在没有也很好吃的。把南 瓜(即其他)放入电饭锅。撒点盐。盖盖子,按煮饭的按钮吧。等它跳到保温,拔电闷一会就好了!~~很好吃。不用油啊什么的,健康又简单。 羊肉焖饭:【啊哈,啊哈哈- -】 材料:一只羊腿(一只羊腿是不可能的,太多了,我觉得一斤足够了啊,两斤就是肉祖宗 了- -),大米,胡萝卜,卷心菜,葱姜蒜。 先把羊肉用开水冲洗一下,然后放入电饭锅内,倒入开水浸没羊肉,放入整段的葱,蒜瓣和姜片,放盐,煮30-40分钟。煮熟后把羊肉取出,撕成条状。把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米,把胡萝卜切成1cm见方的丁,把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。 菜汤们: 鸡腿汤: 【其实鸡胸肉鸡翅膀都行,推荐买把厨房多用剪,这样可以少动刀,因为像鸡这样的用剪刀剪剪就OK了,方便,安全】 材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许 做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮 蒜蓉虾仁:【个人觉得这个烦- -可以考虑国内带瓶美极鲜去(国外的调味品不好买啊- -),这样把虾蒸熟蘸着美极鲜就能吃了= =】 去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。 把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进

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