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福建烟草泉州卷烟市场调研项目 启动会文件 2004年12月14日 项目背景 ? 作为中国领先的烟草流通企业,福建烟草在过去的一段时间内发展迅 速,对烟草流通企业的运营模式进行了较多的探索和实践 ? 为了能够继续在烟草流通业保持领先地位,摸索出一套省级公司和市 级公司的成熟管理模式,福建烟草曾与埃森哲公司就企业战略、组织 结构、运营流程、信息系统等方面进行了深入和有益的探讨,并可能 合作设计具体改善方案和有步骤的实施规划,从而推动企业经营模式 的长期变革工作,迎接一系列企业战略和公司经营层面的挑战 ? 从务实、稳健角度出发,福建烟草希望以泉州为试点城市,就市场容 量、客户群细分、消费者消费习惯调查、卷烟品类结构分析以及潜在 重点品牌培育等课题做第一步合作,并总结出福建烟草消费者调研和 卷烟消费市场分析的运作模式,以便于在福建烟草公司下属其他城市 推广,并为双方未来的合作探索成功经验 目录 ? 本次调研的目标和意义 ? 本次调研的工作思路 ? 本次调研的时间计划 本次调研的主要目标 1. 确定泉州卷烟市场的实际需求规模,以及市场需求的构成(从价格区间、产地、 卷烟类型、焦油含量等多角度分析) 2. 确定泉州卷烟市场的细分消费者群体,以及各群体的特征、消费习惯、决策因素 等 3. 帮助建立泉州卷烟市场的消费者档案,便于日后的调查、单品测试、品牌培育等 工作 4. 确定泉州卷烟市场的卷烟品类结构,以及各类别卷烟构成比例 5. 针对双方商定的6种重点单品,确定现存其他单品对其的替代关系和替代率 6. 分析1种重点品牌卷烟在当地消费者中的影响力和表现,包括知名度、美誉度、 消费者消费习惯等 7. 结合可取得的泉州烟草公司经营数据,对比市场需求(整体规模、各类别规模、 重点品牌需求)与销售供给(整体规模、各类别规模、重点品牌供应)间的结构 差距,对泉州烟草公司的品类管理、重点品牌培育提出针对性建议 8. 根据前述项目工作,总结出一个福建烟草消费者调研和卷烟消费市场分析的运作 模式,以便于推广到福建烟草下属的其他地市 1、分析确定泉州卷烟市场的实际需求规模 ,以及市场需求的构成(从价格区间、产 地、卷烟类型、焦油含量等多角度分析) 各类卷烟的市场需求比例估算 示意 5类市场 6类市场 3% 2% 7类市场 1类市场 1% 24% 4类市场 13% 3类市场 20% 2类市场 37% 2、确定泉州卷烟市场的细分消费者群体 ,以及各群体的特征、消费习惯、决策因 素等 不同消费层次烟民的学历结构分析 示意 0% 20% 40% 60% 80% 100% 小学 初中 高中(含中专) 本科(含大专) 研究生及其以上 3、帮助建立泉州卷烟
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