中小饮用水企业与高科技结合的实践与思考——科技是第一生产力.pdf

中小饮用水企业与高科技结合的实践与思考 一一科技是第一生产力 山西省河津市圆丰园饮业有限公司董事长王成立 一、 占据天然资源，初期经营良好： 山西省河津市圆丰园饮业有限公司成立于1999年，是一家由自然人投资、以生产饮 用水、饮料为主导业务的企业。公司成立之初最大的有形资源优势是拥有河津市瓜峪口泉 水的开采权。该泉在1999--2000年经山西省地质矿产局二一四地质队勘查评价界定为： 重碳酸钙镁型、锶型、天然小分子团优质饮用矿泉水。 此处泉水甘冽、清醇，行政区划隶属河津市僧楼乡魏家院管辖。据考证，初唐名相魏 征的老师王通当时居住这里。魏征师从王通时认识到该泉与众不同，后命其子孙迁居于此， 遂有现在的“魏家院”村。在当地，关于这口泉水延年益寿、驱病健身的神奇传说，不胜 枚举，源远流长。这口泉被当地人称为“神泉”、“神水”。加之泉眼所倚西山之壁，垂直 峭立，壁面有一格一格的方洞，似出人工，又疑鬼斧，很是神秘。泉眼西北两山之间，是 长四十余里的处女地貌的谷峪。谷幽石奇，行走其间，恍如世外。 河津市圆丰园饮业有限公司正是借助这一天赐良“源”，生产五加仑桶装水，供应河津、 临汾、侯马、垣曲、永济等地。销售旺盛，口碑极佳，经营状况良好。 二、 企业要发展与市场狭小、产品同质化之间的矛盾： 根据圆丰园公司的发展战略规划，2002年要加大投资力度，进一步充分开发瓜峪口泉 水资源。但是如何开发?开发什么产品?如何进入市场?这是当时公司面临的问题，这也 是当时和目前许多同类型企业思考的问题。 1．发展大桶水市场过于狭小。 一般的一个行业都会经历导入期、发展期、成熟期和衰退期。自1996年前后，桶装 饮用水这种消费方式从南向北，从沿海向内地推进，进而形成一个行业。到今天大多数地 方市场处于发展期向成熟期过渡，市场表现为水种混杂；矿泉水、纯净水、太空水、离子 水甚至“纳米水”不一而足；水厂、品牌林立，典型的是二、三百万人口的城市竞有300 余家水厂，其中有证的就有198家。在这样的大环境下，圆丰园公司面对的市场也不例外， 水厂降价相斗，产品质量良莠不齐，象我们这样规范投资的水厂参与这样的市场，是完全 没有成本优势可言的。另一方面，就河津仅当地市场广度来说，即便大桶水占有理想的市 场份额， 也难以达到与投资规模相应的预期收益。 2．开发小瓶饮用水，产品同持化。 如果没有明显的产品差异优势，就等于与大品牌在同一个舞台上竞争。目前国内市场 格局已由几大品牌划定，大市场、大格局的竞争和变动是这些大企业、大品牌之间的互动， 我们根本不用考虑参与。我们的策略是本着“缝隙生存”的原则，借助地域优势，在力所 能及的市场范围内，实现一定的销售与企业利益。对整个公司而言，这部分业务是公司整 体业务的一个补充部分，而不是主导业务。 这就形成了企业要进一步发展与原有产品市场过狭小、产品严重同质化之间的矛盾。 为了解决这一问题，我们自2002年，就开始搜集信息，走访专家、学者及科研机构，为 公司的迅速发展，为让这一珍贵资源流出林，服务社会，积极探索。 三、 与高科技联姻，带来商机无限： 通过在全国各地的考察、学习，我们进一步强化了市场观念，更坚定了引入高新技术 与天然资源结合观念。我们公司要进一步发展，就必须走产品开发以市场需求为导向、天 然资源与高新技术紧密结合这条路。但如何实现这种结合呢?有很多方式，可以企业自己 建立研发机构，可以购买技术等等。而我们的选择是双方以分别投入现金和无形资产的方 式，共同组建公司。 我们与北京爱迪曼生物技术研究所就是在这样的背景下、以这样的形式达成合作：在 北京成立公司。公司负责企业整体发展，主导全国市场，河津圆丰园公司侧重于生产，北 京爱迪曼生物技术研究所侧重新产品开发与储备，这样形成一个结构稳定的“金三角”关 系。很好地解决以下几个问题： 1、科研机构可以得到丰厚的、持久的经济回报； 2、公司将及时为科研机构提供相应的市场信息，提出或建议更有市场价值的研究课 题； 3、企业有了技术依托，可以得到长期的、持续的、系统的和可靠的技术保障； 4、科研机构将不断地为企业技术方面的前沿资讯，以及融资、合作方面优先选择的 机会。 我们公司刚刚上马的“红玫瑰”饮料项目，就是由北京爱迪曼生物技术研究所提出的。 我们根据企业自身实际以及市场因素、经过科学论证、提交包括研究所领导在内的新公