海藻多糖复合胶成膜性研究.PDFVIP

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2017-03-15 发布于湖北
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海藻多糖复合胶成膜性研究.PDF

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海藻多糖复合胶成膜性研究

41 2010 1 1 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA Vol.41, No.1 Jan., 2010 * 1 (1. 1 266003; 2. 2 22 266071) 1.5h , APPC , 8 : 92, ; APPC , (APPC), , APPC 44 48 , 0.5 8min; , 30min 98.29%, , R943 , , ; , Brownn et al, 1998) , , ( , 2001), , (2) , (Digenis et al, 1994; , , , ; (3) , APPC ; ; (4) ; , , , APPC APPC ;, (HPMC) ( , 2001); Shionogi Qualicaps 5% (PEG), HPMC , (Irene et al, 1 2000) 1.1 (algal polysaccharide) ( APPC), ; (plant cellulose) , () ; , : (1) , ; Dr. Ehrenstorfer * , (863 ) , 2007AA091604 ; , E-mail: wupei0826@, wupei0826@163.com :,, , E-mail: ljhan@ : 2008-12-27, : 2009-02-26 , KZCX2-YW-209 1: 149 ; Shionogi Qualicaps S A ; ; NDJ-5S : ; HH-4 : ; HD-I ; BJ-1 ; RCZ-5A : ; multispec-1501 : 1.2 1.2.1 APS (APS) PC , 48 APPC (PC), , , 0.5h 1h, , , 90 , 6, , 4 , , , (3) APPC : , pH7.2 : 2 4 8 12 16 20mg/L 222nm A, 0.0044 (R = 0.9999) A = 0.0461C + 2 20mg/L A 4 , (160mg/ ), 2005 ( , , 2005) ,, (pH 7.2) , , 3 6 9 12 15 20 25 30min 5ml( 5ml), 0.45 m , 222nm , 1.2.2 90 APS PC 0.5 1 2 4h , 8︰92 APPC 90 48 1h, , 0 48 1.2.3 APS PC 8︰92 APPC 90 0.5h , 48 0 0.5 1 1.5 2 3 4 6h, , 1.2.4 APPC 90 50 48 46 1h , , 1.2.5 APPC (1) APPC , Qualicaps 4 105 6h, 0.5h 44 42 , 40 , 0.5h, APPC 1g, (2) APPC 2005 ( , 2005) 2 , , 45 (APPC) , 90 APPC pH , APPC 40 50 50 APPC APPC , APPC ( , 2005) 2.1 APPC APPC , APPC 1 APS 4% 2261.8mPa·s, (APS) , APPC APS , 6.4% 150 41 , APPC , , 0.05mm, , , APPC 0.14mm, , APPC APS 2210.2 , 8% 9.6% , 2278.3mPa s, , 0.09 0.12mm, APS 92% APPC 0.10mm, APS 9.6% , , APPC 8%, , , (PC) 0.09 , 表 1 海藻多糖浓度对 APPC 粘度和成膜性的影响 Tab.1 The effect of concentration of algal polysaccharide on the viscosity and film-formation of APPC APS(%) PC(%) (mPa·s) (0.01mm) 1 0 100.0 2261.8 2 1.6 98.4 2429.1 3 3.2 96.8 2258.3 4 4.8 95.2 2316.9 5 6.4 93.6 2248.7 , 56 6 8.0 92.0 2210.2 9 10 7 9.6 90.4 2278.3 10 12 8 11.2 88.8 2384.2 14 16 9 12.8 87.2 2257.4 17 20 10 14.4 85.6 2236.7 , 20 23 11 16.0 84.0 2254.6 , 24 28 2.2 90 APS PC APPC 90 , APPC , 90 0.5 4h APPC ,( 1) , 90 , APPC 0h 3228.2m