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RevoPortioner 完美如一的高品质成型产品 ? 高产能 ? 低压成型 ? 仅用空气实现产品脱模 低压呈现完美成型产品 ?? Townsend RevoPortioner，利用低压将产品完美成型，并保留原料原有的 质地和结构。无论是加工100％精牛肉，鸡肉，猪肉还是混合肉类产品， RevoPortioner 通过易更换的成型鼓，几乎可以生产任何形状的完美产品。 ?? RevoPortioner确保每个产品形状、重量、尺寸，以及品质如 出一辙。强大的加工能力，极低的原料损失以及最小的维护成 本，使得Revopotioner在同类产品中脱颖而出。 ? ? 根据不同的客户要求，可定制不同的成型系统。 RevoPortioner适用于不同的工艺流程，最宽至700毫米 的不同的 带宽，可完美地与其它加工单元衔接。 23 产品种类 ? ? 在?20?世纪?90?年代?RevoPortioner?开始发展起来时，在设计研发之初的 重要的理念就是:自动化、高产能、多种带宽、适用于各种肉类原料。产品质 量，尤其是产品的结构和口感，需达到完美。 ? ? 以我们忠实客户期望和要求为出发点，RevoPortioner?系列 采用了大量科研数据和专业知识。RevoPortioner，不仅可用于加 工汉堡肉饼，鸡块，肉排以及三维产品，如肉柳，牛排和肉片 等。其还可用于极薄产品——比如边缘明确的产品或小块产品， 像肉条和肉米花等的生产加工——这要归功于设备的独有技术-使用空气取代水流来为产品脱模。 ? ? 除了可加工红肉和白肉外，RevoPortioner也可用于加工部分 鱼类，非肉和马铃薯产品。 RevoPortioner – 强大的功能 ? 适用于肉类蛋白质食料（乳胶和全筋肉）、土豆、鱼肉和肉类 替代品 ? 保持原料原有的质地和结构，带来最佳口感 ? 始终如一的，高度精确的形状和重量 ? 极低的原料损耗 ? 几乎无原材料泄漏，无污点 ? 高产能 ? 极低的维护成本 ? 产品脱模由压缩空气来实现，提升产品品质 ? 易更换的成型鼓，呈现多种多样的完美产品 ? 噪音发射度极低 ? 操作简单，易于清洁。 4 产品品质 运转原理 ? ? 原料通过泵被低压运送到RevoPortioner的成型单元，通过成 型鼓加工成所需的形状?和尺寸。 1 2 4 低压 RevoPortioner?利用低压成型。这就保证了原料原有的结构 和质地不被破坏，从而使产品有着良好的外观和口感。低压运行 的另一个优点就是几乎没有原料的损失（最小损失）,从而提高 原料利用率，节省原料。对于某种原料需要更好的压力， Revoportioner也可通过调整获得恰当的压力。 空气脱模 ? ? 避免了传统的水辅助脱模方式，RevoPortioner使用压缩空气 实现产品脱模，确保更好的产品质量和新鲜度。除此之外，空气 脱模还可在后续加工环节如上粉，上浆，裹面包屑，油炸，蒸烤 和包装（新鲜）产品时，全面控制产品加工过程和产品质量同时 也在设备周围创造安静整洁的生产环境，并减少生产废水处理的 成本。? 5 3 ? ? 通过输送泵，原料被低压运送到充填室（1）充填室确保将 原料均匀地覆盖成型鼓。压力传感器（2）对充填压力进行检 测，并控制输送泵，确保充填压力均匀衡定。持续运转的成型鼓 （3）位于充填室的末端。成型鼓由烧结不锈钢制造，形成透气 性结构。当成型鼓通过充填室的开口时，原料被充填进成型鼓的 模腔内。压力侧板（4）使已充填的产品保持在一定的压力下， 以确保产品形状始终如一。在脱模位置（5），已成型的产品由 压缩空气吹出脱模后，落到运行的出料传送带上，进入下一加工 环节。 5 设备设计 提高产量 ? ? 除产品质量，设备的加工能力同样重要。RevoPortioner的旋 转成型构造，可以大大提高成型加工能力。低压成型的产量可达 到高压成型的三倍。 灵活性 ?? RevoPortioner 配备三种带宽的（500 毫米、600 毫米和 700 毫米/20 英寸、24 英寸和 28 英寸）的通用机架，带宽将 决定自动分配的产品数量。后续稍加调整机架便可提升至较宽的 输送带，从而提高产能。旧机型的成型鼓也可用于新机型中。 机器的设计可在后续适时略微调整，以安装衬纸机。 成型鼓 ?? RevoPortioner 配有不同类型的成型鼓，从而扩大了应用领 域。标准不锈钢制的成型鼓经久耐用，可持续多年将产品精确成 型。然而，对于季节性生产，或因其他原因需要用于较短或较小 生产， 也有适用的成型鼓可选。对于测试或新产品开发，机器 还配有 X 成型鼓（可更换模板的成型鼓），专用的可更换模板可 装入此成型鼓中使用。 操作简单 ?? RevoPortioner的操作简单。通过触摸屏上简单明了的指示图 标，可快