习作五-家乡的一种特产必威体育精装版范例.ppt

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范文《家乡的文蛤》 在长江三角洲上,有一片富饶的土地,它东临浩瀚的黄海,南靠奔腾的长江,像一颗璀璨的明珠,镶嵌在长江入海口的北侧。这,就是我的家乡南通。(点评:交待了家乡的地理位置,表达了对家乡的热爱之情。) 南通有绵延200余千米的海岸线。在如东、启东、通州等县辽阔的滩涂上,盛产一种贝类——文蛤。 文蛤又叫蛤蜊,是海贝产品。它有一对颜色美丽的壳子,壳内的肉更是鲜美可口,还含有多种维生素。踩文蛤是种有趣的劳动,智慧的南通人民将此开发成一项特色旅游项目——海上“迪斯科”。每年5月—8月,人们总是乘着“突突突”的拖拉机,或者坐上晃悠悠的海子牛车,吹着习习的海风,欣赏悠悠的渔歌,点点的帆影,我们拉到黄海的滩涂上。大家兴奋地甩掉鞋子,挽起裤管,光着脚去踩文蛤。随着人们的踩踏,一个个文蛤就从松软的泥土里乖乖地冒了出来。俯身将第一枚文蛤拾进网兜时,你的心里一定会充溢着一种难以形容的喜悦。(点评:这样的名字很形象,也很有趣,令人神往。) 家乡的文蛤(二) 文蛤的一身坚硬而又漂亮的壳,是它的一副“盔甲”,保护它里面柔软的身子。当海滩上风平浪静的时候,文蛤就悄悄地伸出白嫩的身子,呼吸一下海滩上清新的空气,但只有一有风吹草动,文蛤就会迅速地把身子缩到壳里。这时,你用刀子把它撬开,仔细一看,啊!有一个小白胖子正在“呼呼大睡”呢!头底下还有一个雪白的“小枕头”,好像是用雪白的绸缎缝制的。(点评:用了比喻、拟人等方法,将文蛤是什么样子的写得很形象。) 早在两三千年前,人们就开始用文蛤做菜,到了唐代,文蛤被列为贡品。相传乾隆皇帝游江南时吃到文蛤,赞不绝口,封文蛤为“天下第一鲜”。如今,价廉物美的文蛤不仅畅销国内市场,还远销海外。 家乡的文蛤(三) 烹制文蛤的方法多种多样。文火煨汤,鲜美可口;急火烩炒,则肉嫩汁鲜。配上肉丝或蛋皮炒一炒,或拌上面粉制成蛤肉圆,更是别具风味。“铁板文蛤”“金钱文蛤饼”等名菜,原料都出自文蛤。另外,蛤蜊分泌出来的乳汁,还是高级调味品,烧菜时放一点儿,便会鲜香四溢。(点评:从食用角度介绍了文蛤的作用。) 文蛤好吃,其壳花纹秀美,造型精巧,也常常被设计成包装盒、小玩具和工艺品,流传很广,深受人们喜爱。 我爱我的家乡,更爱家乡的文蛤。 名师点评: 小作者由家乡的地理位置入手引出家乡的特产——文蛤,很自然。接着介绍了“采文蛤”这一有趣的活动,富有特色。然后又从文蛤的样子,食用方法等方面去介绍,内容具体,条理清楚,语言生动。本文以情感人,处处让人感受到小作者对文蛤的喜爱、对家乡的喜爱之情。写得朴实自然,富有情趣。 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 银鱼 相关性群:一般人都可食用 尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。 食疗作用: 银鱼味甘、性平,归脾、胃经; 有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾 霍邱沣虾:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 虾仁具有胃的功效,凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。 霍邱特产——柳编 霍邱县位于淮河南岸,有着悠久的杞qǐ柳种植历史。杞柳是水生植物,是沿淮滩涂地上的原生品种,当地百姓在与时而发生的淮河洪灾斗争的过程中,学会了利用杞柳“编筐打篓”满足生活需要。 柳编编织工艺流程复杂,做工精细,而且工艺原始独特,纯手工编织而成,就传统花瓶而言,从上经盘底到收口、拿沿,几乎不用什么工具,即使是梁棍、模具也都是土产的“手工造”,但是编织出来的产品,结构严密,形体圆润,其精细程度,令人叫绝,是传统柳编工艺的精品。“径编”、“立编”为沿淮蒙洼柳编艺人独创的工艺,具有极高的历史传承价值。?   柳编工艺精美,历代艺人代代相传,是一项极其宝贵的民间手工技艺资源,其产品通过着色、煊染,显得古朴、高雅,具有极高的艺术价值。柳编产品坚固耐用,朴素大方,

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