刘秀婷等同学转基因食品能否商业化.pptVIP

转基因食品能否商业化？ 组长：刘秀婷 2008111406 组员：黄奕欢 2008111425 杨佳敏 2008111459 焦点话题 2009年11月27日， 国家农业转基因工程生物安全委员会 批准了两种转基因水稻， 一种转基因玉米的安全证书 今年两会前3月1日， 北京120位学者联名发出 致全国人大常委会的一封信， 要求立即停止 转基因水稻和玉米商业化生产 什么是转基因食品？ 转基因食品就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。 转基因食品的优点 解决粮食短缺问题 减少农药使用，避免环境污染 节省生产成本，降低食物售价 增加食物营养，提高附加价值 增加食物种类，提生食物品质 促进生产效率，带动相关产业 转基因食品的风险 可能破坏生物多样性，并造成生态灾难 可能产生新的病毒疾病、 可能降低食品的营养价值，使营养结构失衡 可能对有益生物产生直接或间接的影响 可能导致一些非目标生物的不适应或死亡 两大疑惑 它可能有杀虫的作用，既然它能够把虫子杀死，那么人吃了，对人体是不是也有危害？ 而且，这种危害是不是有可持续性，传导到下一代，隐形的一种危害 转过去的BT基因，它只对鳞翅目的昆虫有作用，因为鳞翅目的昆虫有它的蛋白的结合的位点，它能够接受毒蛋白的信号，然后使这个鳞翅目的昆虫死掉。那么我们人还有其他的动物，还有包括一些益虫，一些天敌，都不具备这个受体。 耐储存的转基因番茄， 实际上是减少它腐化的速度， 同时人的消化系统是对食物进行消化和腐蚀的， 那么人吃了，是不是也不容易消化了，吸收了 转过去的基因是一个ACC氧化酶的基因，只是一个反义的基因，对人的消化不存在影响 传统思想与科学思想的PK 我们祖先的经验，一代一代传承下来，告诉我们这个东西可以吃，比如说，父母会告诉我们，自来水是不能喝，烧开的凉开水是可以喝的。这是经验法则当中传承下来的，经过千万年的检验.而关于转基因的科学历史极其短暂，它是没有办法来确定这个东西到底能不能吃？ 联合国粮农组织：人们认为使用当前存在的转基因作物及其食品是安全的，检测其安全性所采用的方法，也是恰当的 世界卫生组织：目前在国际市场上，可获得的转基因食品，已通过风险评估，并且可能不会对人类健康产生危险，此外在此类食品获得批准的国家，普通大众对这些食品的消费，为显示对人类健康的影响 结论 支持实验室研发，但不支持商业化 转基因作物在中国的案例 2005年，湖北省孝感、咸宁、江夏等地区已经有大规模转基因水稻种植 2006年3月，在亨氏婴儿营养米粉中发现未经政府批准的转基因抗虫水稻成份 2009年9月，雀巢牛肉蔬菜米粉被检出含有转基因成分 2009年11月，在长沙沃尔玛黄兴南路店和湖北昌中百仓储水果湖路店，检测出转基因大米在售 流程图存在的缺陷—质疑 跟国际相比偏严，一种转基因食品从研发到最后可以拿到安全证书，差不多要十年时间。 转基因食品上市，使用强制标记性。 农业部主管农业生产，然后又来搞这个转基因的生产的鉴定，这种流程是不公平的。 答疑 没有公开的信息，没有足够的数据 没有考虑消费者，没有公众决策权，中间没有消费者听证环节 各国在审批食品药品上市时，都是由专业委员會决定的。 首先要有专业的背景，能够理解里面的问题；足够的时间，看一大堆的报告，材料。所以，消费者的参与，起不到什么积极作用 巨大的商业利润 2009年，转基因种子市场的全球价值已经达到105亿美元。其中，53亿来自转基因玉米，39亿来自转基因大豆，11亿来自转基因棉花，占比最小的转基因油菜价值也达到了3亿美元。 转基因水稻、玉米商业化生产，竞争会更加激烈，它们的品种专利权受到国家保护，私繁滥制受到限制，更主要的是它们是杂交作物，农民无法自己留种子，需要每年购买。 结论 转基因食品在推出市场前都没有经过长远的安全评估，人类长期食用是否安全仍然成疑，而科学界对这些食品是否安全也没有共识。 国际消费者联会（成员包括全球?115个国家的250个消费者组织）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的 不反对发展转基因技术，但是反对在风险评估和安全性保障都没有完全做成前，急着商业化 * 今年3月7日， 有50多位全国政协委员 分别联名的两份提案要求 立即停止转基因水稻和玉米商业化生产 据称在签名者当中， 有毛泽东女儿李敏等多位老一代革命家的子女 与此同时， 著名水稻专家袁隆平院士 在两会期间接受采访时 对转基因工程表示支持， 说愿意做志愿者， 试吃转基因食品 转基因食品能否商业化的争议 愈加激烈