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雪花膏的配方制备 学院：材料与化学工程学院 姓名：谭强 专业：工艺2010级 07班 学号：10031062166 雪花膏的制备 摘要：本文主要介绍了雪花膏的实验工艺和工业生产中的过程，多年雪花膏的基础配方变化不大，它包括硬脂酸皂（质量分数3.0%~7.5%）、硬脂酸(质量分数10%~20%)、多元醇（质量分数5%~20%）、水(质量分数60%~80%)。配方中，一般控制碱的加入量，使皂的质量分数占全部脂肪酸的质量分数15%~25%。以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中含有多元醇等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪酸、多元酸等非水溶性物质。当雪花膏被涂于皮肤上，水分挥发后，吸水性的多元醇与油性组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜，它隔离了皮肤与空气的接触，避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸发导致的皮肤干裂。 关键词：雪花膏 硬脂酸 多元醇 水包油乳化体系 Development of cold cream Abstract：This paper mainly introduces the experimental process and cold cream in the industrial production process, for many years the cream based formulations of little change, it includes the stearic acid soap ( mass fraction of 3% ~ 7.5% ), stearic acid ( mass fraction of 10% ~ 20% ), Polyols ( mass fraction of 5% ~ 20% ), water ( mass fraction of 60% ~ 80% ). In the formula, the general control of alkali added, so the soap mass fraction of total fatty acid mass fraction of 15% ~ 25%. Stearic acid soap emulsifier in the emulsion system. The aqueous phase containing polyol water-soluble substances, oil phase containing fatty acid, long chain fatty acids, polybasic acid and non water soluble substance. When cream coated on the skin, moisture, water absorbent polyol with oily components form a control epidermal excessive evaporation of protective film, it insulates the skin contact with air, avoid skin in dry environment due to epidermal excessive evaporation lead to skin dryness. Key word：cold cream Stearic acid Polyol Water in oil emulsion system 1、前言 雪花膏搽在皮肤上会立即消失，与雪在皮肤上融化相似，故而得名。它是水和硬脂酸在碱的作用下进行乳化的产物。生产雪花膏的主要原料为硬脂酸、碱、水和香精。但为了使其有良好的保湿效果，常常添加甘油、山梨醇、丙二醇和聚乙二醇等。雪花膏的膏体应洁白细密，无粗颗粒，不刺激皮肤，香气味宜人，主要用作润肤、打粉底和剃须后用化妆品。雪花膏，有的还称作润肤膏或香霜。其名我的由来是由于它的膏体洁白，涂在皮肤上能象“雪花”一样和奶快消失之故，英国人称这类品种为“消失性润肤膏”。 2、雪花膏的配方设计 雪花膏组要由硬脂酸、甘油、碱、水和香精等配制而成。 2.1雪花膏的配方 名称 质量分数 原料名称 配方1 配方2 硬脂酸 20.0 13.0 鲸蜡醇