幼教清平致富教学活动设计-食在好滋味.doc(213KB).docVIP

清平致富—幼教靜思語教學活動設計－（食） 單元名稱 知福惜福 食在好滋味 設計者 慈濟北區教聯會 幼教組 班別 大班 活動週次 一週 活動 日期 教學活動目標 1.培養幼兒知足、感恩、惜福、愛物的情操。 2.養成幼兒良好的飲食習慣 靜思語 1.自造福田，自得福緣。 2.能惜福的人就能行善，能行善的人就能時時快樂。 3.垃圾變黃金，黃金變愛心；愛心化清流，清流繞全球。 4.有感恩心的人最快樂。 教學活動項目 教學活動綱要 體驗 ※飢餓的體驗（事前和家長溝通幼兒有飢餓體驗活動，活動當日早上除了喝水之外，不要供應食物；在園內也會延後點心供應時間。） 一.引起動機： 觀賞失落的童顏專題報導和海地泥巴餅的故事。 二.遊戲規則： 平日，小朋友都受到無微不至的照顧，大人不忍其受飢寒。因此，在進食間常有偏食、吃太慢或浪費食物等問題。在飢餓體驗活動中只能喝水，不能食用任何食物，讓孩子對飢餓兒童感同身受，激發起內在善良、慈悲的心。更進而養成知足、感恩、惜福、愛物的情操。 三.活動流程： 準備小朋友愛吃的食物，如：牛奶、 蛋糕、麵包、餅乾、水果等，用心的佈置在桌上，以吸引小朋友的目光。 老師不時暗示，提醒小朋友桌上的食物何等的美味可口。 照平日正常課程進行班級活動。 到預定時間結束體驗活動。 請小朋友發表飢餓體驗感受心得分享。 講述故事 吳邱幸 省思 志工吳邱幸為什麼一個飯糰只吃兩口就不吃了？ 為什麼不用自己買菜、煮菜就有飯菜可以吃？ 爲什麼沒有很多錢，生活還能過得很快樂？ 平日怎麼做到惜福、愛物呢？ 靜思 日常中有沒有做到惜福、愛物，不浪費。 食物吃多少拿多少。 分享自己惜福、愛物的做法。 分享自己幸福的地方。 生活實踐 愛惜食物不浪費、不挑食。 愛就是把飯菜吃光光。 用餐完畢會幫忙收拾餐桌。 細嚼慢嚥、進食中不說話。 多喝開水，少買飲料。 出門自備水壺或水杯。 兒歌 靜思兒歌： 農夫田裡工作忙，雨淋日曬又風吹，粗茶淡飯菜根香，細嚼慢嚥好滋味；小朋友呀要惜福，玩具衣服夠就好，克勤克儉好習慣，生活簡樸方是好。 食在好滋味--學習單 親愛的小朋友！農夫真的很辛苦，請你用這一首兒歌的內容，畫一幅圖畫感謝農夫的辛勞。 農夫田裡工作忙，日曬雨淋又風吹， 粗茶淡飯菜根香，細嚼慢嚥好滋味； 小朋友呀要惜福，玩具衣服夠就好， 克勤克儉好習慣，生活簡樸方是好。 陪我完成學習單的家人是： 。 靜思語：有感恩心的人最快樂。 檢核表（做到了打勾） 親愛的小朋友，『粒米杯湯盤中蔬，得來不易歷艱辛』要珍惜食物，愛就是把飯菜吃光光。想想看！我是不是做到了？ 我會做到的事 我做到了 家人愛的鼓勵 一 二 三 四 五 六 日 用餐時會等大家到齊才開動。 我會吃完碗裡的食物。 不喜歡的食物，我會學 著吃ㄧ點。 不將不喜歡吃的食物丟到桌子底下。 不可以將不愛吃的食物，放在別人的碗裡。 吃東西時，不用手去抓。 挾菜時不可以穿越別人的手。 吃東西時，會注意餐桌上的清潔。 吃完東西，會幫忙收拾整理。 感謝爲我做菜的人。 附件一： 吳邱幸含辛茹苦養大的孩子，如今總算都成了家、立了業，六十四歲的吳邱幸，似乎可以脫離為錢擔憂的日子了。 吳邱幸從醫院退休後，領到的一筆退休金，也大部分都資助孩子們，只留下一點作為自己的養老金。然而看了看戶頭，僅剩十餘萬元，這下日子該怎麼過下去？ 「咬著牙，省一點就這麼過了好幾年。」節儉的她，常常早上買了一個飯糰，咬了兩口，便放進袋子裏頭。問她怎麼不吃完？她笑笑說：「這東西省著，今天的午餐就有著落了。」 週一到週三，到台北慈濟醫院做香積志工時，若有剩餘的飯菜，她都會惜福打包回家，這樣晚餐和隔天的午餐也有著落了。 上午做完香積，如果還有體力的話就會去醫院環保站幫忙，順便看看有沒有可以惜福的物品。她說：「」 因為惜福，吳邱幸家裏有不少東西是從環保站「撿」回來的，像是音響、衣服、ＣＤ唱片，還有一台電風扇；她指著房間的電風扇說道：「這台陪我好幾年了，你看是不是還很好用。」 「說真的，我現在最大的開銷是車費，有時候一天就只花這筆錢。」有時，為了省下這筆車費，吳邱幸寧可從台北慈濟醫院走路回家，往往一走就是兩個小時。 但無論是在環保站惜福區挑撿的衣服、杯子，或是從做香積帶回來的惜福飯菜，她都堅持要隨喜捐助，「像剩下的飯打包回去就付幾十塊，衣服照著