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高纲1650 江苏省高等教育自学考试大纲 06187 农业概论 　　　　　　　　　　　　　　　南京农业大学编（2017年） 江苏省高等教育自学考试委员会办公室 一、课程性质及其设置目的与要求 （一）课程性质和特点 《农业概论》是一门综合性、概括性很强的应用性课程，其内容涉及农业作为国民经济的一个重要部门在经济、科技、政策与实践的等多方面，是农业科学的高度浓缩。本课程的学习是为了让学生全面了解世界农业和我国农业的历史、现状以及发展趋势，农业内部各部门之间的关系，“三农”（农业、农村和农民）与国民经济、自然与人类社会的关系，正确认识自己所学专业在国民经济、社会发展以及农业产业中的定位，为今后从事农业科技、管理以及教育培训等工作打好基础，培养学生从宏观上分析农业问题、解决农业问题的能力，从而使学生更好地适应我国农业现代化的需要。 本课程内容由绪论和四篇组成，共计十七章。绪论介绍了农业的基本概念和内涵、农业生产的本质和基本特征、农业与社会经济发展的关系以及用系统论的观点看待农业；第一篇，自然——社会大系统中的农业，包括第一章至第四章，阐述了农业的起源与发展、农业与生态环境、农业与国民经济发展和农业与农村内部结构；第二篇，世界农业，包括第五章和第六章，阐述了世界农业发展简史和世界农业的地区分布及概况；第三篇，中国农业概况，包括第七章至第十五章，阐述了中国农业发展简史、中国农业资源与农业区划、种植业、林业、养殖业、农产品加工、农业工程、中国的农业经营以及中国农业的成就和挑战；第四篇，现代农业科技革命及农业国际合作，包括第十六章和第十七章，阐述了现代农业科技革命和农业国际合作与贸易。 （二）本课程的基本要求 本课程旨在研究农业发展与运动的概貌，了解农业系统的发展状况，掌握国内外农业发展的基本规律，为更好地掌握农业经济管理提供背景知识；培养学生既要了解一定的农业科学技术，又要系统掌握农业经济管理知识。通过本课程的学习，帮助学生掌握农业发展运动的规律、国内外农业状况、农业各论概况，帮助学生掌握农业发展与分析的基本原理，培养学生驾驭农业全局的能力，提高研究与论文写作水平。 （三）本课程与相关课程的联系 本课程是农业大学科的开篇基础课程，也是所有与农业相关专业的必修课程。 二、课程内容与考核目标 绪论 （一）课程内容 主要内容包括农业的基本概念与内涵、农业生产的本质与基本特征、农业与社会经济发展的关系以及用系统论的观点看待农业， 1、农业的基本概念与内涵 2、农业生产的本质与基本特征 3、农业与社会经济发展的关系 4.用系统论的观点看待农业 （二）学习要求 领会并掌握上述四个方面的内容。 （三）考核知识点和考核要求 1、领会：农业是人类社会最古老最基本的物质生产部门。农业生产是人类有意识地利用动植物生长机能以获取生活所必需的食物和其他物质资料的经济活动。没有农业就没有人类社会发展。农业生产是自然再生产过程和经济再生产过程的交织，因而它既服从于自然规律又服从于经济规律，同时具有不同于其他部门的重要特征。农业是国民经济和自然生态等大系统的组成部分，同时自身又可以划分成若干子系统。因此，研究农业问题需要综合多方面的知识，更需要具有系统性的观念。随着社会经济和自然科学的发展，人们对农业的认识还将进一步拓宽与深化。 2、掌握：（1）农业的基本概念与内涵；（2）农业生产的本质；（3）农业的基本特征；（4）农业对人类社会经济发展的主要贡献；（5.）理解用系统论的观点看待农业。 第一章 农业的起源与发展 （一）课程内容 1、农业的起源 主要内容包括（1）采集与渔猎；（2）农耕与畜牧。 2、农业在人类历史发展中的作用 主要内容包括（1）农业与原始社会；（2）农业与前工业化社会；（3）工业革命以后的农业。 3、农业在现代社会中的作用 主要内容包括（1）农业的经济作用；（2）农业的生态环境作用；（3）农业的社会文化作用。 （二）学习要求 理解并掌握农业的起源与发展、农业在人类历史发展中的作用以及农业在现代社会中的作用。 （三）考核知识点和考核要求 1、领会：农业是人类社会与大自然关系最为密切的物质生产部门，农村是人与自然以及人与人之间相互关系最为密切的社区，同时农业生产以及农村社区生活具有越来越重要的生态环境和社会文化价值。工业革命后农业在国民经济中的重要性可能有所下降，但是农业对人类社会发展的重要性没有下降，只是作用形式有所改变。 2、掌握：（1）采集与渔猎的基本知识；（2）农耕与畜牧的基本知识；（3）农业与原始社会；（4）农业与前工业社会；（5）工业革命以后的农业；（）农业的经济作用；（7）农业的生态环境作用；（8）农业的社会文化作用。 第二章 农业与生态环境 （一）课程内容 主要内容包括农业生产与生态环境要素、农业生产