脂肪烃（公开课)1.ppt.pptVIP

问题3：同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？ 甲烷 乙烯 乙炔的燃烧 * * 专题3 常见的烃 第一单元 脂肪烃 仔细观察下列两组烃,找出它们相同点和不同点: (1)CH4 (2)CH2=CH2 (3)CH≡CH (6)CH≡C—CH3 (4)CH2=CHCH2CH3； CH=CH2 (3) (5)CH3CHCH3 CH3 第一组: 第二组: CH3 (2) CH3 (4) CH3 (1) (5) 芳香烃 脂肪烃 一、烃的分类 脂肪烃 饱和烃 不含苯环 含苯环 不含不饱和键 如烷烃 含不饱和键 如烯烃、炔烃 不饱和烃 芳香烃 碳 氢 仅含碳氢元素的化合物 烃（Hydrocarbon） 一、烃的分类 交流与讨论： 1、烷烃的熔沸点与其分子中所含的碳原子数之间有什么关系 ？ 2、什么样的烷烃在常温常压下为气态？ (1) 烷烃溶沸点随碳原子数增大而升高 （2）1～4个碳原子的烷烃常温常压下为气态 ？问题2：烯烃和炔烃的物理性质变化规律 又如何？跟烷烃类似吗？ ？问题1：为什么烷烃溶沸点随碳原子数 增大升高？ CH3CH2CH2CH2CH3 (正戊烷) 沸点：36.07℃ （新戊烷）沸点：9.5 ℃ （异戊烷）沸点：27.9 ℃ 二、脂肪烃的物理性质 1、状态（ n表示碳原子数） n≤4 气态 n=5~16 液态 n＞17 固态 2、C原子数↑，熔沸点↑，密度↑ 对同分异构体,支链越多，熔沸点越低 3、难溶于水，易溶于有机溶剂 密度比水小 三、各种脂肪烃的结构特点 结构 特点 组成 通式 代表物的 分子式 炔烃 烯烃 烷烃 CH4 C2H4 C2H2 CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 有碳碳双键 不饱和 1个键易断裂 有碳碳叁键 不饱和 2个键易断裂 全部单键 饱和 不易断裂 乙炔 乙烯 甲烷 化学方程式 化学性质 物质 四、脂肪烃的化学性质 烷烃 烯烃 炔烃 1.氧化反应 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色， 能使酸性高锰酸钾溶液褪色， 可以用酸性高锰酸钾溶液 鉴别 和 。 （1）被酸性高锰酸钾氧化 （2）燃烧反应 不饱和烃 四、脂肪烃的化学性质 烯烃、炔烃 烷烃 饱和烃 CxHy+(x+y/4)O2---→xCO2+y/2H2O 注意：燃烧皆火焰明亮， 但烷烃没有黑烟，烯烃伴有黑烟，炔烃浓烈黑烟 2.烷烃的取代反应(甲烷与氯气) 四、脂肪烃的化学性质 取代反应 定义：有机物分子中某些原子或原子团被其 它原子或原子团替代的反应 注意 ：烷烃取代反应的条件 ①光照②烷烃与卤素单质（纯） 讨论： 1、正戊烷与氯气发生取代，能生成多少种 一氯产物 2、乙烷和氯气发生取代反应，能生成多少种取代产物？ 3.加成反应(乙烯与氯化氢) 加成反应 定义：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。 条件： （1）烯烃加成反应 （2）CH2==CH2+Br2 （3）CH2==CH2+H2O 存在不饱和键 （1）CH2==CHCH3+H2 （2）炔烃加成反应 （1）CH≡CH+Br2 （3）CH≡CH+2Br2 （2)CHBr=CHBr +Br2 （1）CH≡CH+H2 （3）CH≡CH+2H2 （2)CH2=CH2 +H2 一定条件 一定条件 一定条件