09-10第1学期zljb复习题及部分参考答案.docVIP

09-10第1学期zljb复习题及部分参考答案 一、概念部分 1. 标准----标准是对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。 2. 日用化学商品----日用化学商品是指由化学原料制成的，人们用于清洁卫生、美容保健、修饰仪表、驱蚊杀虫等目的的日常用品。 3. 商品质量评价----商品质量评价是对商品质量满足需要程度所作的有系统的检查和判断。 4. 商品检验----商品检验是指商品的供货方、购货方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家有关法律、法规、惯例，对商品的质量、规格、重量、数量以及包装等方面进行检查并作出合格与否或验收与否判定的业务活动。 5. 数码变焦----数码变焦采用电脑处理方式人为地插入一些像素，使图像放大，并不能达到一定的清晰度。这种插值像素放大法是在镜头原视角上，在CCD成像影像信号范围内取出部分影像放大，用以达到使图像充满画面的效果，它只是提供了摄远变焦拍摄的一种乐趣，如果用来放大制作会发现清晰效果大打折扣。 6. 商品标准化 二、填空题部分 1. 商品标准按性质可分为技术标准、管理标准、（ 经济标准 ）三种。 2. 洗涤用品包括个人清洁用品、家庭清洁用品、（ 工业和公共场所用品 ）三大类。 3. 国家强制性认证称为“中国强制认证” 英文名称缩写为“CCC”，不同的认证种类使用不同的标志，CCC认证有四中标志分别为（安全）认证标志、（安全与电磁兼容）认证标志、（磁兼容）认证标志和（消防）认证标志。 4. 喝茶讲究四季有别春饮 ，夏饮 ，秋饮 ，冬饮 。 （其道理在于：春季:人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季:以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、解毒、止渴、强心。秋季:饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季:饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。） 5.在合成纤维中，强度最高的纤维是（ 锦纶 ）。 6. 按香型划分，五粮液属于（ ）型。 7. 服装是由（ 材料 ）、造型和色彩三大要素构成的。 8. 污垢粘附按其结合力来说分为（ 物理结合力 ）和化学结合力两大类。 9. 肥皂和合成洗涤剂之所以能去除污垢，主要因为在它们的组成中，含有（表面活性剂 ）。 10. 绿茶按照杀青方法分为（蒸杀青 ）和炒杀青。 11. 服装号型中设计服装肥瘦的依据是（ 型 ） 。 12..具有鱼鳞状皮纹特征的皮革是（羊革 ） 。 13. （人或社会的需要 ）是物的使用价值形成的前提。 14. EAN条形码和UPC条形码都是用于 15. 商品质量认证的证明标识是认证证书和 （ 认证标志 ） 。 16. 按照人的感觉器官的不同，感官检验分为视觉检验、嗅觉检验、味觉检验、触觉检验和（听觉检验 ）等。 17. 一种以石油为原料，能改变水表面张力的物质是（ 表面活性剂）。 18. 茶叶按制造方法分类可分为 （红茶、绿茶、花茶、乌龙、茶紧压茶） 。 三、选择题部分 1. UPC是（ D ）的简称。 A. 国际物品条形码 B. 库德巴条形码 C. 三九条形码 D . 通用产品条形码 2. 肥皂和合成洗涤剂之所以能去除污垢，主要因为在它们的组成中，含有（ ）。 A. 油脂 B. 合成脂肪酸 C. 表面活性剂 D. 分子 3. 具有革面细致，毛孔呈鱼鳞状排列，手感柔软而富有延伸性特征的皮革是（Ｃ ）。 A. 猪皮革 B. 马皮革 C. 羊皮革 D. 合成革 4. 用于制作大曲酒的原料是（ ）。 A. 高粱　 B玉米 C. 大米 D. 大麦 5. 饮酒时因酒的质量不好，造成对人的视觉神经损伤可致失明的物质是（ ）。 A. 总醛 B.高级醇 C. 甲醇 D. 氰化物 6. 龙井茶属于（ ）茶。 A. 绿茶　 B.花茶 C. 红茶 D. 乌龙茶 7. 茅台酒属于（ ）香型的酒。 A. 复香型　 B.米香型 C. 酱香型 D. 浓香型 8. 洗涤剂去污的原理用公式表示成（ ）。 A. 织物·污垢·洗涤剂 织物+污垢+洗涤剂 B. 织物+污垢·洗涤剂 织物+污垢+洗涤剂 C. 织物+污垢+洗涤剂 织物+污垢·洗涤剂 D. 织物·污垢+洗涤剂 织物+污垢·洗涤剂 9. 弹性最好的纤维是（ B ）。 A. 粘胶纤维 B.涤纶纤维 C.锦纶纤维