会展策划与管理专业人才培养方案 .docVIP

会展策划与管理专业教学计划 （2009级） 一、学制及招生对象 制：三年 招生对象：普通高中毕业生 二、专业培养目标与业务范围 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，德、智、体、美等全面发展，具有一定的会展运营、服务知识和实际策划、服务能力，适合在旅游、会展企业从事一线服务、运营、销售、辅助策划及管理的高素质、高技能的应用型人才。 （二）业务范围 1、在旅游、会展企业从事会议、展览的运行与策划的工作。 2、在旅游饭店、会议中心等部门从事会展接待、服务、运营、展示、营销、策划与管理工作。 3、从事与旅游、会展及奖励旅游等其他旅游部门或旅游项目接待运行、服务、销售以及辅助策划管理等业务工作。 三、知识能力素质结构及要求 1、掌握本专业必须的高职语文、数学、外语、计算机等基础文化知识。 2、掌握“大型会议、博览会、会议和奖励旅游业”以及旅游饭店等必需的管理学原理、旅游经济、会展礼仪、旅游心理、会展营销、Photoshop、Coreldraw、AUTOCAD等课程专业基础知识。 3、掌握本专业必需的会展英语、旅游英语、会展管理、会展策划与实务、会展展示设计、会展财务管理等专业知识。 （二）能力结构 1、具有人际沟通、公文处理、计算机运用和相关接待外语表达能力。 2、具有会展筹备和展示的运作能力及会议展览的业务接待和策划管理能力。 3、具有会议展览布置与展品展示、装饰的参与能力。 （三）素质结构 1、? （１）?? （２）?? （３）?? 2、? （１）?? （２）?? （３）?? 3、? （１）?? （２）?? （３）?? 4、? （１）?? （２）?? （３）?? （四）、知识能力素质结构图（见附表一） 四、主干课程及内容简介 （一）理论课 1、? 通过介绍会展的基础概念和基本知识，激发学生对会展事业的热爱并了解相关会展基础知识。 2、? 3、? 4、? 通过学习使学生掌握各类会展接待的具体程序和规范，并理解掌握相关的服务原理、理念、方法、技巧等，以帮助学生更好地开展会展服务工作。 5、? 6、? 7、? 全面掌握会展行业所需要的专业外语基本词汇、语法，使学生具有专业外语的读、听、说、写和翻译等基本能力。 8、? PAHOTOSHOPCORELDRAW PHOTO进行表现图的后期制作。 9、? 学习会展管理的基本理论，掌握会展流程管理，会展人力资源管理，会展场馆和设施设备管理和会展物流管理。 10、展览讲解? 通过学习，使学生能够运用讲解技巧，根据陈列主题和展览要点，针对不同观众，运用标准的普通话现场讲解。 11、会展策划 系统掌握会展策划理论和实际操作方法，掌握展览策划的程序，海内外展览项目的招展，以及展览中的各种具体操作。 12、AUTOCAD AUTOCAD软件基本知识与运用能力，熟练掌握操作，能运用软件绘制会展展览设计平面、立面方案及有关图纸。 （二）、实践环节 1、军事训练 2、助理会展师资格证书考试 3、会展文案设计 4、会展活动策划与设计 5、专业认知实习、专业实习 6、毕业实习 7、毕业设计（调查报告） 主要实践环节教学时间分配表（周） 序号 实践教学名称 学分 周数 学期 1 军事训练 3 3周 第一学期 2 助理会展师资格证书考试 2 2周 第二学期 3 会展文案设计 1 1周 第四学期 4 会展活动策划与设计 1 1周 第四学期 5 专业认知实习、专业实习 19 19周 第五学期 6 毕业实习 8 8周 第六学期 7 毕业设计（调查报告） 8 8周 第六学期 合计 42 42周 五、教学活动时间分配表（按周分配见附表二） 七、毕业学分及证书要求 （一）、毕业学分： 本专业学生毕业必须取得最低学分127.5学分，其中必修课最低 122.5学分，选修课最低5学分。 （二）、资格证书要求： 1、? A/B级） 2、? 3、? 4、? 5、? 1、2要求获得，3、4、5任选一至二项 八、教学计划编制说明 （一）、教学计划编制的依据： 1、? 根据无锡市旅游人才发展 “十一五”规划、江苏省“十一五”旅游发展规划以及上海世博会对会展人才需求的调研报告 根据本校师资结构和发展方向 根据近三年来本校毕业生就业情况 2、? 根据江苏省高职高专教学指导性专业目录 3、? 专业设置根据市场需求和培养目标确定的调研报告 根据专业指导委员会的建议指定切实可行的教学计划 （二）、本计划的特点： 1、? 根据社会经济发展中会议、展览、奖励旅游和饭店业异军突起的市场需求，尤其是北京奥运会、上海世博会对人才的需求，在省内较早的设置并设立相关的课程和实践环节，具有一定的创新和超前意识。 2、? 应对当今会议、