第八章蛋白质代谢讲解.ppt

（二）酚类的生成 （三）尿素的生成 合成尿素是氨的主要去路。 80%-90％的氨以尿素形式排出。 肝是合成尿素的重要器官。 1932年Hans Krebs等根据一系列实验，首先提出了尿素合成的鸟氨酸循环(ornithine cycle)又称尿素循环（urea cycle）。 练习题 氨基酸、糖、脂肪代谢的联系▲生酮氨基酸○生糖兼生酮氨基酸未标记为生糖氨基酸 图8-9 氨基酸、糖和脂肪代谢密切联系 氨基酸可转变为糖、脂肪。 糖可以转变成脂肪及多数非必需氨基酸的碳架部分。 脂肪酸既不能转变成糖，也不能转变为氨基酸。脂肪的甘油部分可以转变为糖。 氨基酸和糖、脂肪通过三羧酸循环中间代谢物互相联系并完全氧化。 氨基酸、糖和脂肪的代谢联系 （二） 组胺是一种强血管扩张剂，可引起血管扩张，毛细 血管通透性增加，造成血压下降，甚至休克。 组胺可使平滑肌收缩，引起支气管痉挛而发生哮喘。 组胺还能促进胃黏膜细胞分泌胃蛋白酶及胃酸，用于 研究胃分泌功能。 （三） （四） 氨丙基 甲硫腺苷 多胺的作用： 亚精胺、精胺是调节细胞生长、增殖。 一碳单位不能游离单独存在，必须和FH4结合。 ②AST/GOT： AST α—酮戊二酸+ASP Glu+草酰乙酸 　 心肌细胞内,心肌损伤时血清AST升高 2. 意义： 只有氨基的转移，没有产生游离的氨。 C H O N C H 2 - O - P H O H 3 C C H 2 - N H 2 N C H 2 - O - P H O H 3 C （二）氧化脱氨基 （三）联合脱氨基作用 转氨基作用和谷氨酸的氧化脱氨基 作用偶联的过程，是体内主要的脱氨基 方式，反应可逆，是体内合成非必需氨基 酸的重要途径。 L-氨基酸 α-酮酸 α-酮戊二酸 L-谷氨酸 L-谷氨酸脱氢酶 转氨酶 转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合脱氨基作用 此种方式主要在肌组织中进行，骨骼肌和心肌中L－谷氨酸脱氢酶的活性低。 图8-5 嘌呤核苷酸循环 （二） 组胺是一种强血管扩张剂，可引起血管扩张，毛细 血管通透性增加，造成血压下降，甚至休克。 组胺可使平滑肌收缩，引起支气管痉挛而发生哮喘。 组胺还能促进胃黏膜细胞分泌胃蛋白酶及胃酸，用于 研究胃分泌功能。 （三） （四） 氨丙基 甲硫腺苷 多胺的作用： 亚精胺、精胺是调节细胞生长、增殖。 （一）血氨的来源 二、氨的代谢 1 2 3 （二）血氨的转运 1. 临床上补充谷氨酸盐以降低氨浓度 谷氨酸 谷氨酰胺酶合成酶 谷氨酰胺 肝 肾 谷氨酰胺酶 氨 尿素 铵盐 谷氨酰胺酶 氨 血循环 嘌呤/嘧啶的合成 NH3 2. 1. 鸟氨酸循环 实验依据 1）大鼠肝切片和代谢物及NH4+共同保温，铵盐减少而尿素增多。分别 加入鸟氨酸、瓜氨酸及精氨酸, 都有催化NH4+合成尿素。鸟氨酸与NH4+ 保温可观察到瓜氨酸积存。 2）肝含有精氨酸酶，能催化精氨酸水解生成鸟氨酸和尿素。以尿素为 主要氮代谢最终产物的哺乳动物肝细胞精氨酸酶活性高，而鸟类氮代 谢最终产物是尿酸，它们肝中精氨酸酶活力不到哺乳动物的1％。 3）以15N的NH4+盐饲养动物，食入的15N大部分以15N尿素排出。并在 该动物肝内提取出含15N的精氨酸，而鸟氨酸不含15N。 4）用3、4、5位上含重氢的鸟氨酸饲养小鼠，自动物肝中提出的精氨 酸含重氢，且重氢的位置与量都与鸟氨酸的相同。 5）用14C标记的碳酸盐饲养犬，排出尿素中含14C，证明尿素由NH3与 CO2合成。 2. 鸟氨酸循环的过程 （1）氨甲酰磷酸的合成 部位：肝细胞线粒体 尿素合成的限速酶： CPS-I CPS-I是变构酶，N-乙酰谷氨酸（AGA）是其变构激活剂。 CPS-I和AGA均存在于肝细胞线粒体内。 （2）瓜氨酸的合成 部位：肝细胞线粒体 鸟氨酸氨甲酰基转移酶 鸟氨酸氨甲酰转移酶（ ornithine carbamoyl transferase， OCT）。在线粒体与CPS-I结合成酶的复合体。此反应不可逆。能量来自氨甲酰磷酸的高能键的裂解。 （3）精氨酸的合成 部位：肝细胞胞液 尿素合成的限速酶 ASS （4）精氨酸水解生成尿素 部位：肝细胞胞液 8-8 鸟氨酸循环的特点 关键酶： 精氨酸代琥珀酸合成酶（ASS） 总反应式： NH3+CO2+天冬氨酸+3ATP+H2O NH2-CO-NH2+延胡索酸+2ADP+AMP+4Pi 3. 尿素合成的调节 （1） （2） （3） ASS （四）氨的其他代谢去路 1、铵盐的生成与排泄 氨的主要去路是