六、北美洲旅游区讲义.pptVIP

北美旅游区气候类型多样，拥有从热带到寒带和从大陆东岸到西岸的各种气候类型。由于大部分地区位于温带，气候具有显著的大陆性，以温带大陆性气候为主，生物旅游资源丰富。南部终年适合旅游。北部现代冰川分布广，冰雪旅游景观丰富。 北美旅游区人口约4.63亿。民族主要以欧裔白种人为主。土著居民主要是印地安人和因纽特人。 北美旅游区旅游业起步较早，二战以后，旅游业发展迅速。目前该区的旅游业发展规模仅次于欧洲，为世界第二大旅游发达地区。 3. 发展简史 早在欧洲殖民者踏上美洲大陆之前，印第安人世代繁衍生息在这块土地上。1492年哥伦布到达美洲后，欧洲殖民主义国家开始不断向北美移民。1733年，英国在北美东部相继建立了13个殖民地。 1775年，这些殖民地的人民发动了反对英国殖民统治的独立战争。1776年7月通过美国宪法，成立联邦共和国。乔治·华盛顿当选为第一任总统。 独立后，美国北方资本主义经济获得了迅速发展，而南方保持了奴隶制农业经济。1861年反对黑奴制度的林肯就任美国总统，南部发动了叛乱，爆发了南北战争。1865年战争以北方胜利而告终，从而为资本主义在全国的迅速发展扫清了道路。之后美国资本主义经济得到迅速发展。 6. 文化艺术 美国的文学几乎是与美国自由资本主义同时出现的，较少受到封建贵族文化的束缚。美国文学发展的过程就是不断吸取、融化各民族文学特点的过程。 美国的美术早期受法国影响很深，没有自己的独立体系。直到20世纪30年代，美国抽象派的出现才产生了美国的独立画派体系。现在美国有570多所艺术院校，上百万专业和业余画家，几乎每一个城市都设有美术馆，其中最著名的是国立美术馆。 美国的音乐是在各种民族音乐的影响下形成和发展的。 美国是世界电影事业的摇篮，也是世界上最著名的电影王国。 2. 饮食 美国人用餐一般不求精细，但求快速和方便，因而汉堡包、热狗、馅饼、炸面包圈和肯德基炸鸡等快餐风靡全国，深受美国人喜爱。主食是肉、鱼、菜类，副食是面包、面条、米饭。口味喜清淡、不腻、咸中带甜；不爱吃蒜和过辣食品；不爱吃肥肉、清蒸食品和红烧食品；忌食动物内脏；不喜欢吃蛇一类异常食物。主要饮料是咖啡，其次是茶、可乐、各种果汁等，喝饮料时大都喜欢放冰块。美国人还喜欢喝啤酒、葡萄酒或其他酒类饮品。 美国经典的特色民族风味菜肴有东北部的蛤肉杂烩、宾夕法尼亚州的飞禽肉馅饼、西南部的烤肉排骨、南部的烤玉米粒和夏威夷的“波伊”（是一种用塔罗树根蒸熟捣碎后制成的浆状食品，外表不佳，但吃起来却美味可口）等。 讲究斯文用餐。其用餐的戒条主要有下列六条。 其一，不允许进餐时发出声响。 其二，不允许替他人取菜。 其三，不允许吸烟。 其四，不允许向别人劝酒。 其五，不允许当众宽衣解带。 其六，不允许议论令人作呕之事。 美国人在公共场合十分注意使用礼貌用语，甚至家庭成员之间也常使用“请”“谢谢”“对不起”之类的礼貌用语。 在美国，购物、购票、乘车等要自觉排队等候。在社交场合，美国人十分注意“女士优先”原则。 无论约会、做客都要事先安排。做客要准时，既不要迟到，也不要早到，敲门得到主人允许后方可进门。进门后要摘去帽子，先向女主人问好，再向男主人问好。在主人家就餐要格外注意餐桌上的礼节，正确使用餐具。 三、旅游市场 美国旅游资源丰富多样。美国已成为世界最发达的旅游国，是世界最大的国际旅游客源地和接待地。 入境方式以飞机为主。 (二)纽约 纽约是美国最大最繁华的城市，也是最大的经济、金融、商业、文化中心和联合国总部所在地。位于美国东北部，哈得逊河注入大西洋的河口处。全市由曼哈顿、布朗克斯、布鲁克林、昆斯和里士满5个区组成，还包括自由岛、埃利斯岛、加弗纳斯岛、罗斯福岛等小岛。 1. 自由女神像 2. 中央公园 纽约及自由女神像 (四)大峡谷国家公园 美国大峡谷是一个举世闻名的自然奇观，位于西部亚利桑那州西北部。由于科罗拉多河穿流其中，故又名科罗拉多大峡谷。1919年建立大峡谷国家公园，1979年被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。 科罗拉多大峡谷的形状极不规则，大致呈东西走向，总长349千米，蜿蜒曲折，像一条桀骜不驯的巨蟒，匍伏于凯巴布高原之上。大峡谷大致上可分为三个区：南缘(South Rim)、北缘(North Rim)和谷底(Inner Gorge)。 大峡谷国家公园——举世闻名的科罗拉多大峡谷全长约443公里，大峡谷位于亚历桑那州西北角，宽度从6公里到数十公里不等，最深处可达1824米，将近2公里。大峡谷是科罗拉多河及支流，历经数千万年中不断冲积所产生的峡谷，是奔腾的科罗拉多河从高原中切割出的令人震撼的奇迹，其气势宏伟，叹为观止。 (六)尼亚加拉大瀑布 尼亚加拉大瀑布被称为世界著名七大奇景之一，以它那丰沛而浩瀚的水势和磅礴的气势，位列世界三大瀑布之