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微生物学复习题:
细菌的形态,其基本结构和特殊结构有哪些?各有何作用?
细菌外形可分为:①、球菌 ②、杆菌 ③、螺形菌
在自然界和人体内多以生物被膜的形式存在
细菌的基本结构(包括定义 功能和分类)
①细胞壁:位于菌细胞的最外层,包绕在细胞膜的周围,是一种膜状结构,组成复杂,随不同细菌而异。革兰染色法可将细菌分为革兰阳性菌与革兰阴性菌两类,两者共同组分为肽聚糖,但各有其特殊组分。
功能:主要维持菌体固有的形态,并保护细菌抵抗低渗环境;参与菌体内外的物质交换;带有多种抗原表位,可以诱发机体的免疫反应。细胞壁的某些成分与细菌致病性有关
②细胞膜:位于细胞壁内侧,紧包着细胞质。结构和真核细胞基本相同,由磷脂和多种蛋白质组成,不含胆固醇。
功能:物质转运,水及小分子物质的被动扩散,营养物质的选择性进入,废物的排出;呼吸和分泌,膜上含有一些酶类,参与细胞呼吸与能量代谢,革兰阴性菌的蛋白质的分泌系统;生物合成,膜上含有多种酶类,参与细胞结构合成;参与细菌分裂,中介体,细胞膜内陷,随细胞分裂而分裂,扩大细胞膜面积,增加了酶含量和能量的产生。
③细胞质:细胞膜包裹的溶胶状物质为细胞质,含有许多重要结构。
1.核糖体:细菌合成蛋白质的场所,游离在细胞质中。
2.质粒:染色体外的遗传物质,存在于细胞质中。为闭合环状的双链DNA,带有遗传信息,控制细菌某些特定的遗传性状。
3.胞质颗粒:大多为储存营养的物质。
④核质: 细菌是原核细胞,不具成形的核。细菌的遗传物质。
细菌的特殊结构(定义和功能)
①荚膜:某些细菌在其细胞壁外包绕一层粘液性物质,为疏水性多糖或蛋白质的多聚体,厚度≥0.2μm,边界明显者称为荚膜。
功能:抗吞噬作用;黏附作用;抗有害物质的损伤作用
②鞭毛:在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物,少仅l~2根,多者达数百,这些丝状物称为鞭毛,是细菌的运动器官。
功能:使细菌具有运动的能力,其运动具有化学趋化性,常向营养物质前进,逃离有害物质。
③菌毛:一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物,与细菌的运动无关
功能:介导黏附和遗传物质的交换。
④芽胞:菌体内部圆形或卵圆形小体,是细菌的休眠形式,称为内芽胞,简称芽胞,以别于真菌在菌体外部形成的孢子。
功能:对热力、干燥、辐射、化学消毒剂等理化因素均有强大的抵抗力。
G+菌和G-菌细胞壁的结构,各成分的生物学功能是什么?
格兰阳性菌 G+ 格兰阴性菌 G- 肽聚糖 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 聚糖骨架、四肽侧链 特有成分 磷壁酸(重要的菌体表面抗原) 外膜(脂多糖、脂质双层、脂蛋白) 強度 較堅韌 較疏松 厚度 20~80nm 10~15nm 肽聚糖层數 可多逹50层 1~2层 G+菌特有成分:磷壁酸,占菌体干重50%
G-菌特有成分:外膜:脂多糖;脂质双层;脂蛋白
脂多糖(LPS) 是G-菌的内毒素
组成:脂质A:毒性部分(无种属特异性)
核心多糖(属特殊性)
特异多糖:菌体O抗原(种特异性)
(2)脂质双层:类似于细胞膜结构,双层内镶嵌着多种蛋白质称为外膜蛋白
(3)脂蛋白:位于肽聚糖和脂质双层之间,稳定外膜
青霉素和溶菌酶为什么不能杀灭革兰阴性菌?
溶酶菌能裂解肽聚糖中N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1,4糖苷键,破坏聚糖骨架,引起细菌裂解。 而G-菌的外膜是一种有效的屏障结构,溶酶菌不能作用于肽聚糖。
青霉素能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶,抑制四肽侧链上D-丙氨酸与五肽交联桥之间的联结,使细菌不能合成完整的肽聚糖,但G- 菌没有五肽交联桥。
细菌生长曲线分哪4个阶段?什么是代时?
细菌生长曲线概念:将一定数量的细菌接种于适宜的液体培养基中,连续定时取样检查活菌数,可发现其生长过程的规律性。以培养时间为横坐标,培养物中活菌数的对数为纵坐标,可绘制出一条曲线,该曲线称为细菌的生长曲线。
分段:分为四期:
1.迟缓期 (1ag phase ) 细菌进入新环境后的短暂适应阶段。
2.对数期 ( logarithmic phase ) 又称指数期 (exponential phase) 。
3.稳定期 (stationary phase) 由于培养基中营养物质消耗,有害代谢产物积聚,该期细菌繁殖速度渐减,死亡数逐渐增加,细菌形态、染色性和生理性状常有改变。
4.衰亡期 (decline phase) 稳定期后细菌繁殖越来越慢,死亡数越来越多,并超过活菌数。
意义:掌握细菌生长规律,可以人为地改变培养条件,调整细菌的生长繁殖阶段,更为有效地利用对人类有益的细菌。
代时:适宜条件下,细菌
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