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中文二零五 第五课 在饭馆儿 中国食(shi2)文化 Components of a meal: 先吃什么，然后吃什么，在吃什么， 最后吃什么？ 早饭吃什么？春节吃什么？ Regional cuisines 南方人和北方人： 什么地方的菜比较清淡？什么地方的菜甜？什么地方的菜辣？ Cooking methods and naming the dishes 清蒸鱼 红烧牛肉 凉拌豆腐 Restaurant culture/family banqueting 地道的中国饭馆，常常很吵，可是上菜很快。服务员也有很多。 -- -中国人请别人吃饭，一般做很多好吃的菜， 还常常给客人夹(jia1 )菜 近义 (jin4 yi4)/反义(fan3 yi4)词 近义词 半个钟头 考虑 主意 不如 叫菜 反义词 清淡 麻烦 嫩 重要的生词 正好（timely，coincidence) 小林想吃素菜，我正好也想减肥（jian3fei2, losing weight)，所以我们就没有点肉。 昨天我开车出门的时候，看见王朋在等公共汽车。正好我也要去学校，就带他一起来了。 各 Each, every, various: followed by Nouns(名词).有一点正式. 各位 (各位朋友, 你们好) 各种(我们有各种服务) 各国 (各国的邮票她都有)… 重要的生词 各: 各+名词 are often fixed expressions so you can’t say:*各天 *各先生 各和每: While 每 emphasizes on consistency, 各 emphasizes on variability. Also, 每 needs to be followed by a measure word 每个人都有问题, 可是各人有各人的问题 每个星期三我都跑步 麻烦: To get to the airport by bus (from here) is very complicated (troublesome) May I trouble you to bring over my Chinese book? 重要的生词 特别是。。 我认为学汉语并不很难，特别是。。。。， 其实很容易。 我很喜欢看外国电影，特别是。。。。 小张很会做菜，特别是。。。 _______________,特别是开学的时候。 _______________, 特别是法国。 __________________, 特别是小林。 重要的生词 这就要看。。 学生：老师，明天的考试难不难？ 老师：这就要看你准备得好不好了。。 你今年能不能去中国？ 这就要看__________________. 小王今天晚上会不会来我的生日舞会？ 这就要看___________________. 重要的生词 比如： 那家餐馆有很多我喜欢吃的菜，比如。。。 住宿舍有很多不方便的地方，比如。。。 我觉得我姐姐有很多优 (you1)点（good characters), 比如。。。 关于吃饭和做饭。。 你喜欢吃什么饭？你常常去哪个饭馆？最喜欢吃他们什么菜？为什么？ 我喜欢吃中国饭，日本饭，特别喜欢吃韩国饭。我也喜欢吃法国和意大利饭，可是吃得不多。 我常常去竹园 （zhu2yuan2) 吃中国饭。我很喜欢吃他们的豆腐鱼，因为那个菜很清淡。豆腐和鱼都很嫩。 你喜欢吃什么风味/口味（style, taste)的菜？ 我喜欢吃清淡的菜，有一点儿甜的菜。我不能吃太辣的菜。 我最不喜欢吃很油的东西。 语法 Topic comment Two properties of topic comment structure When is topic comment preferred/required 语法 是 他们的菜是很地道，可是太贵了！ 我见过王朋的妹妹，她是很漂亮. 小张以前是喜欢跳舞，可是现在不喜欢了。 不如=没有 一。。。就 关于吃。。 你觉得你吃得健康不健康？为什么？你能不能和你的同学比一比？ 麻烦+ 多/少 At a restaurant, the following things are bothering you. Ask to have the problems rectified. To be polite, begin your requests with 麻烦您。。 Too much salt (麻烦您少放点儿盐） Too much MSG Not enough Chinese broccoli Not enough tofu 多/少 Make suggestion to your fried regarding the