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厨房小家电新标准及测试?? 2011-06-24 16:44:33|??分类： 默认分类 |??标签： |字号大中小?订阅 ? EN60335-1标准由IECEE(国际电工委员会）发布，以下简称IEC EN60335。IEC EN60335主要是家用及类似用途之电器产品的一般安全要求，应与相关的IEC EN60335-2标准结合使用；?????? IEC EN60335-2是IEC EN60335-1的补充文件，用以确定、删除、修改或增加IEC EN60335-1的要求。 ?? 针对厨房小家电，目前有四项标准：?????? IEC EN60335-2-9:? 《烤架、烤面包机和类似的轻便式烹饪设备的特定要求》烤架（Grills)、烘面包机（Toaster)和类似的便携式烹饪设备之特定要求；同时亦适? 用于松饼机（Waffle Iron）、制面包机、烤箱（Oven)、烧烤架（Barbecue）、烤盘（griddle）等。?????? IEC EN60335-2-13:? 《热油炸锅、油煎锅和类似产品的特定要求》油炸锅（deep fat fryer)、煎锅（frying pan）和类似之特定要求。?????? IEC EN60335-2-14:? 《厨房产品的特殊要求》适用于咖啡壶、电水壶、蒸煮锅、酸奶酪机、煮蛋机等类似用途小家电?????? IEC EN60335-2-15:? 《液体加热产品的特定要求》液体加热器具的特定要求；同进亦适用于咖啡壶、电水壶、蒸锅、制酸奶酪机、煮蛋机等。?? 在美国市场、上述三种产品类别所适用的标准为：?????? UL 1026:? 家用电炉具和食物加工器标准?????? UL 1083:? 家用电长柄平底锅和煎炸型器具标准；?????? UL 1082:? 家用电咖啡壶及冲泡器标准。 ?????? IEC EN60335-2-14: 厨房器具的特殊要求；适用于食物处理器、研磨机、切片机、磨刀器、离心式榨汁机等。?????? 在美国市场，这类产品所适用的标准为UL 982家用电动食物处理器标准。2. UL、IECII类和2类的定义?????? Class II (IEC) 和 Class 2 (NEC / UL)?????? Class II 器具结构在IEC标准中的定义，指的是触电防护不单靠基本绝缘，同时另包括一个附加绝缘或加强绝缘，且没有提供保护接地或依赖于安装环境。一旦器具符合相关IEC成品标准的Class II 绝缘要求，则应标示以下符号 回?????? 上述符号在UL标准中表示设备为双重绝缘。不过，凡附有此标示的器具，除需符合UL的成品标准，如UL 892, 同时亦需符合UL 1097电气设备中的双重绝缘系统标准。?????? Class 2则是美国对于隔离电源的术语，表示低压以及低能量的电源，用以减少触电和火灾的危险。电压和能量的限制要求在美国国家电气法规（NEC）以及许多UL标准中皆有明确的叙述，包括UL 1310 Class 2 电源标准。此处Class 2与双重绝缘完全无关。???? 接地Grounding 和 接地Earthing的对比?????? 术语Grounding和Earthing的意思是相同的。前者是NEC中引用的术语，后者则是IEC术语。同样的，UL标准中的术语“ungrounded”和“grounded”等同于IEC标准中的“live”和“neutral”。?????? 根据IEC要求，针对需要专业技术人员更换电源线的器具，应以“E符号表示保护接地端(Protective earthing terminal).该符号也会出现在已通过UL认证的家电产品上，不过并非所有产品都需要标示此符号，因为某些用电源线连接的产品并不需要接地结构。?????? 在UL 和 IEC 标准中，某些额定电压为120V 的产品，基本上并不需要接地（Class 0）或双重绝缘（Class II）；然而，由于许多国家的对地供电电压超过150V，例如欧洲，所以，多数产品被要示具有接地或双重绝缘的结构。 另外，在IEC标准中，又规定附有非金属外壳的接地产品（Class I）应进行双重绝缘评估（Class II CONSTRUCTION). 3. 绝缘强度耐压测试（Electric Strength Test）?????? 对于标示120V的电器，除了电动刀具（Electric Knife）外，UL绝缘强度耐压测试的测试电压通常是1000V ac，测试时间为1分钟。倘若器具附有一个大于1/2马力的马达，则测试电压为1000V加上两倍的额定电压；而IEC且所要求的测试电压则没有因马力的大小而有分别，只设定基本绝缘之测试电压为1000V。?????? 在