溶液与胶体溶液.ppt

第一章 溶液与胶体溶液 学习目标 1.掌握溶液组成量度的常见表示方法及溶液的配制方法；掌握渗透现象产生的原因、条件及影响渗透压大小的因素；掌握溶胶的性质； 2.熟悉渗透浓度的概念、胶团结构及胶粒带电情况。 3.了解渗透压在医学上的意义、高分子溶液对溶胶的保护作用等。 引言 人的生命活动离不开各种溶液，如日常饮料、生理盐水、葡萄糖溶液、人体组织间液、血液、淋巴液及各种腺体的分泌液等。食物的消化吸收、生命过程必须的氧气的吸收和二氧化碳排泄，以及体内的新陈代谢反应都在溶液中进行。 可以说没有溶液就没有生命。因此，学习溶液相关知识对我们有重要的意义。 第一节分散系统 人们通常把具体的研究对象称为体系。一种或几种物质分散在另一种（或几种）物质中所形成的体系称为分散系，其中被分散的物质称为分散相（或分散质），而容纳分散相的连续介质则称为分散介质（或分散剂）。 例如，蔗糖水就是一种分散系，其中蔗糖分子是分散相，水是分散介质。 分散系的分类情况 第二节 溶液组成量度的表示方法 一、质量分数 质量分数是指溶液中溶质质量mB与溶液质量m之比，符号为ωB。即： 质量分数可用小数表示，也可用百分数表示。例如，市售浓硫酸的ω(H2SO4)=0.98或98%。 体积分数 对于溶质为液体的物质来说，常用溶质的体积（VB）与溶液体积（V）之比来表示溶液的浓度，这种溶液浓度叫做体积分数，符号为φB。即： 体积分数也既可用小数表示，也可用百分数表示。如，市售药用酒精的φ乙醇=0.95或95%；医用消毒酒精的φ乙醇=0.75或75%；擦浴酒精的φ乙醇=0.30~0.50或30%~50%。 （φ读fài，是希腊字母， 请参看以下资料） 例1-3 配制500 mL消毒酒精（φB = 0.75）需无水酒精多少毫升？ 解：已知V = 500 mL，φB = 0.75 答：量取375 mL无水酒精加水稀释到500 mL即得消毒酒精。 二、质量浓度 质量浓度是溶液中溶质的质量mB与溶液体积V之比，符号为ρB。即： 质量浓度的国际单位是kg·m-3，医学上常用单位是g·L-1或mg·L-1。 例1-2 100 mL生理盐水中含有0.90 g NaCl，计算生理盐水的质量浓度。 解：已知，V = 100 mL = 0.10 L 答：生理盐水的质量浓度为9 g·L-1。 三、物质的量浓度 物质的量浓度，可以简称为浓度，是溶液中溶质的物质的量nB（B表示溶液中的溶质）与溶液体积V之比，符号为cB。即： nB=mB/MB 物质的量浓度的国际单位是mol·m-3，医学常用单位是mol·L-1或mmol·L-1。 例1-1 100 mL正常人的血清中含有10.0 mg Ca2+离子，计算正常人血清中Ca2+离子的物质的量浓度（用mmol·L-1表示）。 解：已知V = 100 mL = 0.10 L，MCa2+=40g·mol-1 答：正常人血清中Ca2+离子的物质的量浓度是2.5 mmol·L-1。 说明 根据SI规定，在使用浓度单位时必须注明所表示物质的基本单元。 如：C(KCl)=0.1mol/L 通常所说的“溶液浓度”实际上是指溶液的“物质的量浓度”。 请你说明以上四种溶液浓度的表示方法cB、ρB、ωB和φB之间有什么区别和联系？ 浓度相互换算要点 各种浓度表示法有各自的特点，从各种浓度的基本定义出发，可进行各种浓度的相互换算。 溶液浓度的换算只是单位的变换，而溶质的量和溶液的量均未改变。 1． 在临床生化检验中，凡是相对分子质量已知的物质在人体的组成量度，原则上均应用物质的量浓度表示，对于相对分子质量尚未准确测得的物质，则可用质量浓度表示，对于注射液，世界卫生组织认为，在绝大多数情况下，标签上应同时标明质量浓度ρB和物质的量浓度CB。如静脉注射的氯化钠溶液，应同时标明ρ（NaCl）＝9 g·L-1，C（NaCl）＝0.15 mol·L-1。 2．? 举例进行ρB和CB的计算 （1）正常人100mL血清中含100mg葡萄糖，计算血清 中葡萄糖的物质的量浓度（用mmol·L-1表示） （2）100mL葡萄糖注射液中含5g葡萄糖，计算溶液的质