【2017年整理】质量管理3章.pptVIP

第一篇 质量与质量管理 吴韫 第三章质量管理的基本概念 3.1 质量管理质量管理 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 包括制定质量方针和质量目标质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。 质量管理的基本范畴 3.2 质量管理体系 体系：是相互关联或相互作用的一组要素 管理体系：是指建立方针和目标并实现这些目标的体系 质量方针：由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向 质量目标：质量方面所追求的目的 质量管理体系：在质量方面指挥和控制组织的管理体系 3.3质量策划 质量策划的概念：质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。 质量策划包括：产品策划；作业过程策划；体系策划 质量策划的内容（质量计划） 制定质量方针和目标 确定组织结构和职责权限 配置满足顾客需求和实现方针和目标所需的资源和条件 确定顾客需求和产品定位 确定生产和服务流程 确定运作方法、标准、规范 确定运作时间表 大作业：结合工大新校区后勤服务编制一份新项目质量管理策划书 3.4质量控制和质量保证 质量控制的概念：质量管理的一部分，致力于满足质量要求的活动。 质量控制的内容：人、机、料、法、环、测、安 质量保证的概念：质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任的活动。 质量控制与质量保证的关系：质量保证以质量控制为基础,进一步提供信任。 质量保证分内部保证和外部保证。 内部保证（第一方） 最高管理者对员工 员工对最高管理者 外部保证 第二方 第三方 3.5质量改进 质量改进的概念：质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。 质量改进的目的：提高有效性和效率，使顾客满意。 质量改进的机会 有效性的概念：是指完成策划的活动和达到策划结果的程度。 效率的概念：是指达到的结果与所使用的资源之间的关系。 3.6专家论质量管理 3.6.1戴明的PDCA循环 3.6.1.1 PDCA循环的内容 P (plan) —计划 D (do) —执行 C (check) —检查 A (action) —行动（或处理） 3.6.1.2 PDCA循环三个特点 周而复始 大环套小环 阶梯式上升 3.6.2朱兰的质量环（quality loop） 3.6.3.朱兰的“8020原则” 8020原则内容： 生产过程出现的各种质量缺陷，按其产生的原因的可控性分为管理者可控缺陷（占80％）和操作者可控缺陷（占20％） 管理者可控缺陷判定原则 人、机、料、法、环中，机、料、法、环未满足要求或以下4点任一点不满足均属管理者可控缺陷 操作者知道他怎么做和为什么这样做 操作者知道他生产出来的产品是否符合规范要求 操作者知道产品是否符合规范要求将会产生什么后果 操作者具备对异常情况进行正确处理的能力 8020原则提示我们 操作人员应具备的能力 管理要考虑三种时态和状态 管理责任的划分 操作者可控缺陷及对策 无意差错 创造必要的环境条件，减少疲劳，保持注意力。 多重把关 记录 完成工作后，反馈结果 改进操作方法 2.技术差错 培训 简化操作 3.有意差错 管理者改变管理方法 加强教育 建立奖惩责任制 解除合同 * 企业经营、发展战略目标 质量方针 质量目标 质量管理 质量策划 质量控制 质量保证 质量改进 3.6.1.3PDCA循环的运用步骤 *