第三部分高职高专旅游管理类涉外旅游（出境领队）专业.docVIP

涉外旅游专业 指导性建设规范 (建议稿) 牵头单位：桂林旅游高等专科学校 二○一○年四月 高职高专涉外旅游专业指导性建设规范 课题组成员 课题负责人： 卢玲 副教授 桂林旅游高等专科学校导游系 课题组成员： 周其厚 教授、博士后 桂林旅游高等专科学校导游系 朱乐朋 副教授、博士后 桂林旅游高等专科学校导游系 黄家幸 副教授 桂林旅游高等专科学校导游系 刘爱萍 副教授 桂林旅游高等专科学校导游系 周少容 讲 师 桂林旅游高等专科学校导游系 李强 讲 师 桂林旅游高等专科学校导游系 赖丹 助 教 桂林旅游高等专科学校导游系 目 录 第一部分 专业发展状况及建议 1 一、行业发展背景情况 1 二、专业发展情况 2 三、专业发展情况分析 5 四、专业建设发展建议 5 第二部分 专业建设规范 9 一、专业名称 9 二、专业代码 9 三、教育类型及学历层次 9 四、入学要求及条件 9 五、学制 9 六、指导思想 9 七、培养目标 9 八、职业能力要求 10 九、职业范围定位 11 十、毕业证书 11 第三部分 课程建设规范 12 一、核心课程 12 二、主要实践环节 22 三、职业核心能力课程描述 23 四、公共课程的要求 24 五、基于工作过程的课程开发 25 六、学时分配和学分化 32 七、指导性教学进程表 33 八、考核方式 37 第四部分 师资配置标准 37 一、专业教师任职资格 37 二、师资配置标准 38 三、师资团队提升性要求 38 第五部分 实训基地建设标准 39 一、就业方向 39 二、实训基地建设标准 40 三、实训（实验）装备要求 40 第六部分 教学模式改革指导意见 45 一、专业教学模式改革指导意见 45 第七部分 技能大赛指导方案 46 一、专业技能大赛目标 47 二、专业技能大赛要求 47 三、专业技能大赛指导方案 48 附录：大学生导游技能大赛评分表 第一部分 专业发展状况及建议 一、行业发展背景情况 （一）行业发展情况 近年来，我国旅游市场快速发展，入境旅游和出境旅游出现了前所未有的发展态势。中国旅游业的持续健康发展需要高素质的旅游从业人员，尤其是高素质的涉外旅游从业人员。 中国的旅游教育对旅游业能否持续健康发展起着至关重要的作用。随着旅游业的发展，中国的旅游教育规模在不断扩大，旅游人才培养模式也在不断的改革创新，为行业培养并输送了大量的专业人才。在中国，旅游业是个新兴产业，旅游教育也是新兴产业，它们都需要不断地自我完善，走向成熟。人们旅游需求不断变化，导致旅游市场也在不断变化，这样对旅游从业人员的素质要求也越来越高，这对旅游教育是一个很大的挑战。显然，旅游教育需要更多地与市场对话，根据市场需求的变化，及时调整人才培养模式，这样才能培养出市场真正需要的人才。 （二）行业人力资源和人才需求情况 1、行业人才需求情况 我国游客庞大的市场基数和强劲的消费能力使出境游在涉外旅游中异军突起，但优秀的涉外旅游人才长期存在着巨大的缺口。有人对广州和北京两个城市进行专门调查，结果很不理想。2005年12月4日的广州日报撰文指出，出境领队匮乏严重制约广州出境旅游市场发展。目前，广州市场上真正懂得出境旅游线路策划的领队人员还不到4个人。为此，一些实力雄厚规模较大的旅行社拟采用高薪从港澳地区招揽一批资深策划人员以满足日益膨胀的出境旅游市场需要。 《中国旅游统计年鉴：2002》我国英语导游需求数20874人，比2002年实有英语导游人数增加9961人，增幅为91%。 北京市 1 488 270 180 福建 3 123 120 420 广东 6 690 780 415 海南 4 295 180 100 江苏 14 193 1150 885 山东 12 620 1515 815 上海 0 0 0 0 天津 2 155 0 200 浙江 2 92 720 240 小计 44 2656 4735 3255 省市名称 专业设置院校数 毕业生人数 在校生人数 09年计划招生 安徽 15 6060 2115 1205 河北 8 55 910 550 河南 3 193 250 200 黑龙江 4 75 460 240 湖北 3 195 200 180 湖南 16 948 2415 1455 吉林 5 151 550 490 江西 9 358 1490 900 辽宁 2 870 300 200 内蒙古 2 78 135 145 山西 6 58