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湖南十三村食品公司李国武：将“道德”融进食品 李国武，临湘人，湖南省十三村食品有限公司经理。公司创办20多年来，李国武“用道德的标准做食品”的痴心不改，赢得了广大消费者的高度信任，企业不断发展，实力不断增强，产品享誉全国。先后获得了全国道德模范提名奖、全国五一劳动奖章、全国十大杰出青年兴业带头人、中国公益事业卓越贡献奖等100多项荣誉。 1993年，随着临湘市供销合作社改制，刚刚走上工作岗位的李国武下岗了。在改革大潮的冲击下，不甘沉沦的他,不是怨天尤人，而是勇敢面对，积极创办以安置下岗职工为主的食品小店。由于他一直恪守“凭良心办厂、以诚心待人、用爱心回报”的人生信条，生意逐步兴旺起来，很快发展成为从事农产品深加工的湖南省十三村食品有限公司。通过10多年来的艰苦创业、苦心经营，李国武不但解决了自身的吃饭问题，走出了自身失业却成功创业的传奇历程，更是安置下岗职工和农民工600多人，取得了一定的经济效益和社会效益。 做食品就是做良心。 　　这是湖南十三村食品公司李国武从事食品行业20年来一直笃行的“规则”。 　 自“炼”道德标准 　　“做食品企业尤其要凭良心，不仅要遵守行业标准，国家标准，更要有一套自己的道德标准。” 　　不自欺，不欺人，李国武常以此修炼自“心”。 　　2008年4月，省质量技术监督局向全省食品企业下发了一个通知：根据新的标准要求检测，现行市场上瓶装食品盖塑料密封圈与油脂接触后有可能会产生一种致癌物质，请各企业自查后限期整改，今后只能使用符合欧盟标准的瓶盖密封圈。 　　接到通知后，李国武决定将使用该类瓶盖的产品全部召回销毁。 　　这一决定几乎遭致全厂员工的反对。亲历生产流程的一线工人首先不理解，“这瓶盖有点小问题有什么关系，我们家里人和亲戚朋友每餐都吃这个。”有业务员更嫌召回麻烦，建议说：“上面没要求召回，还给了一个过渡期，已经生产销售的产品还是不要处理了吧，今后咱们不再使用就是了。再说，原来也没这个标准，食品又没有问题，我们收没收回，别人都不知道。” 　　李国武坚决回绝：“损失再大，声誉再重要，也没有消费者的健康和生命安全重要。” 　　2011年，媒体曝出多个产品塑化剂超标。李国武从报纸上看到消息后，又主动将十三村所有产品抽样送到省质监局进行检测，在检测主要三项指标都合格的情况下，他还是不放心，又对其18个指标也一并检测。在此期间，他要求生产环节将所有塑料容器全部换成了不锈钢。虽然增加了成本，但李国武认为这样心里才踏实。 　　在李国武的坚持下，十三村不但产品出厂必检，还形成了定期主动送检的机制，一年产品送检高达80多次。 赔钱赚良心 　　2009年7月，生产车间对豆瓣酱进行新工艺开发，改用生水杀菌后调制豆瓣酱试验取得成功，于是进行批量生产。经过两个月发酵后，准备出厂前，这批豆瓣酱中检测出细菌含量少量超标，但还可以食用。 　　有人劝李国武，这种货放在市场上谁也不知道，同时也出不了什么问题。但李国武二话没说，将220大坛价值18万多元的豆瓣酱全部运到城郊垃圾站销毁。 　　“凡是有可能影响产品质量安全的因素，都要尽可能消除;如果产品品质不能完全达标，宁愿销毁，自己承担损失，也绝不能流向市场。” 　　李国武说，“昧良心的钱，我不能赚，欺骗消费者的事我做不来!” 　　20年来，李国武主动焚烧销毁假冒、非法、不达标产品和原材料20多次，有人给他计算过，这些行为给他造成的“后果”，使他至少放弃了高达600多万元的利润。 ??? 为了一张张幸福的笑脸 ??? 李国武是一位摄影爱好者，十八年前，他第一次端起照相机时，还刚刚创办食品小店，后来才有了他的第一位员工——一位下岗女工，当他将第一月的工资发给她时，她开心地笑了，李国武给她照了一张照片留作纪念，看到照片上那幸福灿烂的笑脸，他被感动了。想想下岗时的她，可是整天愁眉苦脸的啊！原来幸福快乐竟是如此简单！当时，李国武就突发奇想，要帮助一万名需要帮助的人，拍一万张幸福的笑脸！为了老人们幸福的笑脸，他带着爱心走进了光荣院。???? 临湘市光荣院有五十多位孤寡老人。李国武有个笔记本，密密麻麻记载着受助老人的生日、生活喜好等情况。17年来，每当老人们的生日，只要不是出远门办事，他都会买生日蛋糕和鲜花为老人祝寿。老人病了，他都会到医院去看望。???? 李国武关心的不仅是老人们的物质充裕，更注重的是他们的精神快乐。除夏送电扇，冬送棉衣棉被，为光荣院配置彩电、健身器材外，一有空闲，他总爱到光荣院陪老人们说说话、散散步，还经常组织员工到光荣院为老人表演节目。老人节到了，他又包上一辆大巴，请老人们去长沙、岳阳等地旅游。春天里，李国武为光荣院送去果树苗，并亲自与老人们一起挖坑、栽种、浇水，与老人们共享劳动的快乐。多少个大年夜，他总是先去看望老人们，陪他们聊聊天，再在风