(溶液教材分析2.docVIP

教材分析 山东教育出版社义务教育课程标准实验教科书 化学（五﹒ 标准 活动与建议 3、认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 5、能进行溶质质量分数的简单计算。 6、初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。 8、能说出一些常见的乳化现象。 9、了解溶液在生产、生活中的重要意义。 ③观察在水中加入少量盐后凝固点和沸点的变化。 ⑤探究氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质在水中溶解时的温度变化。 ⑥用简单的方法将衣料上沾有的油污等洗去。 ⑦配制某种无栽培所需的无机盐营养液。 可选择学习情景素材：有机玻璃的溶解与粘接、服装干洗 二、知识结构 溶液 ↓ ↓ ↓ 第一节 第二节 物质在水中的溶解　　　　 溶液组成的定量表示 溶解的过程　 水溶液的某些性质　　 溶液组成的表示方法　　　溶液的配制 三、单元知识简介 在第一、二单元的学习中，学生已经了解了物质组成的奥秘，知道了分子、离子的形成，知道了水分子的运动及其与物质存在状态和关系，在此基础上，本单元选取了学生最熟悉的、常见的溶剂――水并以其为主线，安排了溶液的形成、溶液的性质、溶液的组成表示三个方面的教学内容，“第一节：物质在水中的溶解”，引导学生对比较熟悉的食盐在水中的溶解前后的一系列观察，进而对溶解过程进行微观分析，理解什么是溶液、溶液的组成及其重要特征，“活动天地P58”、“实验探究P59”的设置，主要是为了引导学生认识溶液的特征、性质和溶解过程中伴随的能量变化。本单元教学内容编排的主要意图，就是让学生在一系列的活动中，体验有关溶液的知识，加深对科学探究的理解，初步学会运用科学探究的方法解决一些化学问题。教材中P58、P60的两个“活动天地”，P59、P60两个“实验探究”，P61的“多识一点”，目的是让学生在活动中理解化学概念、感受化学知识的应用价值。“第二节：溶液组成的表示”首先通过比较糖水的甜度，使学生体会到需要一种定量的溶液组成表示方法，而后介绍了一种化学常用的溶液表示法――溶质质量分数。P64、P66两个“活动天地”、P65“多识一点”以及有关溶液溶质质量分数基本计算的例题分析和相关计算，可以加深学生对概念的理解，通过“配制一定溶质质量分数的溶液”襂，使学生初步学会配制一定溶质质量分数溶液的实验方法，熟练掌握一些基本的实验操作方法，如：天平、量筒的使用、物质溶解等实验基本操作。 本单元的教学应使学生主动体验实验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中，养成科学态度并获得科学方法，练习实验观察在化学研究中的作用。 四、单元教学计划 节次 课时安排 主要知识点 探究活动 第一节 3 溶解的实质；溶液、溶质、溶剂的概念；物质溶解过程中能量变化乳浊液和乳化作用溶液的某些性质；电离 物质溶解时溶液温度的变化采取乳浊液的制备和乳化剂的作用；哪杯糖水更甜；水溶液导电性和凝固点的测定 第二节 3 定量表示溶液组成的方法和意义；溶液的溶质质量分数及其简单的计算一定溶质质量分数溶液的配制。 配制一定溶质质量分数的溶液 2 单元复习、达标检测 具体课时划分： 第一节：物质在水中的溶解 第一课时：(P58-P59实验探究之前)，认识溶液的特征、溶质和溶剂分类，学习物质的溶解过程以及电离的简单知识。 第二课时：(P59-P61在线测试)，实验探究物质溶解过程伴随的漫长变化，安排学生活动认识乳化剂和乳化作用及其在日常生活中的应用。 第三课时：(P61-P63)认识溶液的某些性质及其在生活中的作用。 第二节：溶液组成的定量表示 第一课时：(P64-P65“多识一点”仅此栏目)溶液组成的表示方法----溶质质量分数的概念及其数学模型的建立。 第二课时：(P65-P66“在线测试”)溶质质量分数的计算及其应用。 第三课时：(P66-P67“在线测试”)学习配制一定溶质质量分数溶液的方法和实验操作。 五、单元教学目标 1、知识与技能目标： ①认识溶质、溶剂概念和溶液的特征，理解溶液的概念。 ②初步学会区分溶液、乳浊液、悬浊液等其他分散系，会识别给出溶液中的溶质与溶剂。 ③知道食盐等物质在水溶液中的电离。 ④认识溶液的重要性质(导电、凝固点下降、沸点升高)，并能以此解释日常生产生活中的应用问题。 ⑤能说明溶解过程中的能量变化及其原因。 ⑥理解溶液组成的定量表示法---溶质质量分数。 2、过程与方法目标： ⑦学会有关溶质质量分数的基本计算