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如何开干果店 很多人买一次零食花费十多元或者二三十元，已相当普遍。前期投入不多，包括流动资金在内一万五左右即可。干果的消费群体并不是很大，开店前多考察。可以经营一些相关产品或饮料等。虽然吃零食不算一种好的生活习惯，但是有这种习惯的人并不在少数。包括榛子、杏仁等在内的干果类食品拥有一定的消费群体。在一家干果店里，店老板郭先生告诉记者，近年来，零食市场的消费需求和消费能力发生了巨大的变化——很多人买一次零食花费十多元或者二三十元，是相当普遍的事。前期投入：经营一家干果店，前期投资不需太多。郭先生告诉记者，他的店投资在一万五千元左右。装修装饰简单一些就行，费用2000元左右；房租季付2000元左右；购买电子秤、定做贮存干果用的木桶需要1000元左右；首批进货也就5000元左右；剩余的除了用来办理相关手续，还留有一定的流动资金。郭先生说，店址选择是决定干果店成败的关键，店址选择错误则满盘皆输。另外，店址也不必选在人流量非常大的街道，因为那些地段一般房租会比较高，经营风险也就相应变大，开干果店属小本经营，铺租最好不要太贵。经营建议：第一，门面的装修不用太考究，只要让路人知道你经营的是什么商品就行。第二，干果作为一种食品，在储存上有着特殊的要求，既要防潮，又要注意温度，否则容易造成变味甚至霉烂。第三，店内环境要整洁，服务态度上要多下工夫，这样可以吸引相当多的回头客。第四，每斤干果从几元到几十元不等，要留心各个价位干果的销量，补货的时候才能有的放矢。郭先生还补充道，零食并不算主流食品，干果却连主流的零食都算不上，虽然各个年龄段的消费者都有，但是消费整体仍然不是很大。另外可以根据天气的转变，对经营的侧重点做一些调整，例如随着天气变热，增加一些如冰棍之类的冷饮等。 干果店加盟进货需要注意什么 现在做干果加盟店，应该如何进货？这些是投资者需要注意的一个问题。因为干果品质直接影响销量。干鲜果品可以说是年货中的重头戏，一般来说，密封包装的干果辨认起来比较容易，首先要认真看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，再者就是尽量选择知名品牌。但是春节期间，干果的需求比平时要大得多，因此很多消费者选择购买散装干果，可散装干果难以看到生产日期等标识，所以在辨别上有一定困难。在选购散装干果上，工商等相关部门总结出了一看、二尝、三比价的方法。瓜子：首先要看瓜子的形状是否规整，然后拿3—4个瓜子在手上，并用手指捏一捏，如果瓜子表面很容易掉色，而且很多，说明瓜子的质量不高。其次，选择几个瓜子品尝，新鲜瓜子颗粒饱满、味道清香，而陈瓜子有霉味，发苦。开心果：好的开心果应该是自然开口规则、明显，果仁饱满且绿色纯正。在试尝的时候如果发现壳大、肉少的开心果比较多，说明质量不好。花生：花生和葵花子这样的干果中存在的主要问题是好坏搀杂，因此要从商品袋的不同层次中挑选试尝，能购买现炒现卖的更好。另外，有不法商贩为了让干果看起来“漂亮”，用硫磺等有害物质熏染干果，这样的干果外表上看起来富有光泽、颜色鲜艳。像干红枣，如果是熏染的红枣，表面呈现亮红色而且比较肥大。但是食用这样的干果对人体的危害很大。因此在购买榛子、瓜子、干枣等干果时尽量不要选择太亮的，特别表面好像上了一层蜡的就更要谨慎食用。除此以外，不仅要货比三家，还要价比三家，千万不能贪图一时的便宜。在购买之前最好了解一下同类商品的平均价格，如果你所要购物的商家出示的价格比平均价格低很多，最好不要购买。 如何经营干果店 干果店属于日常消费行业。一般属于消费者忠实度比较高的行业，不容易收到社会关系的影响。所以，把握好货源，热情沟通，对周边顾客的口味充分的了解。会比较有潜力。市场潜力有多少？答：除了常见的瓜子花生，特色干果多来自北方、新疆。随着物流行业的高速发展，运输成本也越来越低。加上现在生物技术很发达。很多新品种，口味好的干果，也逐步上市。这样，你经营的品种会更丰富，店铺发展会有很好的空间。如何定位？根据店铺周边顾客的需求和理解。这是你生意的关键，让顾客说话，要知道，顾客告诉你什么好，什么不好，那其实是对你一个很好的市场预测。你要非常细心的接受，包括顾客对价格的反映，那是他们的消费能力体现。店址怎么选?根据你的规模和发展情况，一开始，可以选择比较接近小区，人流多的内街。小巷子。大约投资要多少钱？如果要注册个体户，那要有3万元的流动资金。这3万元，基本够你的开支和周转。什么时候入市较好？夏天是干果行业的淡季，秋天入市刚好，天气转凉，干果不容易变质。 干果店利润分析 如今，各地土特产品十分丰富，也颇受广大市民的喜爱。但长期以来，土特产品大多是摆放在地摊上，不进行包装，价格较低。如果开办一家土特产品专卖店，将本地和外地的土特产品