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利用农村资源开展科技教育的四条途径 浙江省湖州市德清县雷甸中学　陈红娣 邮编：313219 摘要：本文主要探讨了在农村中学，如何利用身边的资源开展科技教育活动，阐述了以如何提高农产品产量、提升产品品质、做好产品贮存、优化资源利用等四条途径，来开展科技教育活动，说明了科技教育活动在农村中学具有很好的可行性。 关键字：科技教育 途径 产品产量 产品品质 产品贮存 资源利用 农村中学相对来讲，昂贵的科技活动材料较少，但广大的农村本身是一本巨大的书，一本具有丰富科技教育资源的书，并且这些教育资源与学生的生活相贴近，非常容易开展活动。同时，党中央从1982年到2007年共发出九个中央一号文件，主要内容是利用科技方法，发展现代农业，建设社会主义新农村。由此可见，在农村开展科技教育，不仅具有可行性，而且具有重要的社会意义。那么，如何利用丰富的农村资源开展科技教育呢？笔者认为可以从以下四条途径着手。 一、以提高产品产量为途径来开展科技教育 我国土地资源稀少，人口众多，对于如何利用有限的土地资源，来提高农产品产量，是一个非常重要的研究课题。例如在笔者所教的班级，就有许多学生的家庭，以种植蔬菜为生的，蔬菜的产量与他们的家庭收成直接有关，如何提高蔬菜的产量？是学生感兴趣的话题，为此笔者设计了《四个青菜品种的对比实验》这样一项科技活动。 1、实验目的：研究四个青菜品种的产量高低。 2、实验器材：四种青菜的种子、有机肥若干、卷尺、铁制工具等。 3、实验场地：学校操场北边空地。 4、实验方法：控制变量法。 相同变量：土壤、光照、温度、水分、种植密度等 不同变量：青菜品种 5、实验过程： = 1 \* GB3 ①整地。学校操场北边空地杂草丛生，一些小石子非常多，这样的土壤对于我们的实验可不利噢。 = 2 \* GB3 ②测量。在计算面积时，学生遇到这样一个问题：平时的计算是规则的图形，但实际测量出来的却是一个不规则的，如何计算呢？学生通过请教数学老师后，将测量的数据按一定的比例画在纸上，并采用添辅助线的数学方法，终于解决了这个问题。 = 3 \* GB3 ③播种。播种也有讲究噢！播种后需要浇水，但水不能浇得太多，否则会把种子冲到很深的土中，不利出苗，我们用洒水壶均匀地洒在地上，让足量的水渗透到土里，使土湿润，浇水后最好在上面铺上一层薄薄的稻草，有利保持土壤湿润，种子发芽，但我们当时没有准备，农民大伯告诉我们说可以用天天洒水的办法弥补，时刻保持土壤湿润。 = 4 \* GB3 ④观察记录。我们每天下午进行察看，并作好相应记录。 = 5 \* GB3 ⑤种植。种植前，必须先将种苗地浇透水，然后小心地将菜苗拔起，可以减少对根的损伤，有利成活。接着将它放在按25cm×25cm的小坑一边，最后将适当土盖上即可。注意：不可以将土打得很结实，否则会影响根的呼吸。 = 6 \* GB3 ⑥管理与观测。下表是我们自己设计的表格，记录青菜经过一个多月的生长后情况。 品种 株长/株高 叶长/叶宽 叶柄宽 特选嘉兴青 30cm/18cm 16cm/11cm 2.6cm 苏州青 32cm/23cm 10.8cm/17.5cm 2.8cm 抗热605青菜 29cm/20cm 19cm/10.3cm 2.5cm 上海矮抗青 29cm/19cm 19.5cm/9cm 2cm 从以上表格中我们知道，这四个青菜品种都适合本地区栽种，但制作咸菜选择苏州青、特选嘉兴青一类株形较大的品种，这些品种产量高，生长快；作小白菜食用可选择上海矮抗青、抗热605等株形较小一些的品种，这些品种抗高温，适应夏天栽种等。另外不同的青菜品种在相同的条件下生长情况是不同的，如叶色苏州青最深，其次特选嘉兴青等。 6、实验收获：通过这次实验，使学生认识到要提高产品产量，必须要选择适合的品种，懂得了种植的基本技术，了解它们的生长规律，掌握了一些解决问题的方法与技巧，同时也感受到了农民伯伯不怕累、不怕脏的优良品质，培养认真、仔细、严谨的科学态度。他们撰写的《四个青菜品种的对比实验》科技小论文，还获2006年县科技创新大赛科技论文二等奖。 二、以提升产品品质为途径来开展科技教育 在现实生活中，有些农产品产量很高，但经济效益却不高，而有一些产品产量较低，经济效益却非常高。这到底是怎么一回事呢？这就是产品品质的问题。为此，可以以提升农产品品质为线索来开展科技活动，笔者曾设计《为什么“瓜王”每年花落雷甸》这样一个主题项目，开展了社会调查科技实践活动。 查阅资料 学生首先到学校图书室查阅了有关刊登雷甸西瓜种植的一些报刊文章，同时还利用课余时间上网查询有关雷甸西瓜的资料，还设计了一份《雷甸西瓜知多少》的调查问卷，在全班进行调查，以掌握最初的信息资料。针对问卷结果绘制了以下图表： 从图中我们可以看出雷甸的西瓜确实在大众的心