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啤酒营销战略论文[精选]
雪花啤酒的营销策略的研究浅析
摘要:当前社会生活水平明显提高,人们越来越懂得如何享受生活,分享快乐的今天。啤酒行业也日益地被重视起来。开发优质啤酒,做好啤酒企业的营销渠道是社会化经济化的大趋势。本文在对啤酒企业渠道策略相关分析上,对我国新兴的华润雪花啤酒集团的渠道策略进行了具体分析,由此提出了一系列发展啤酒企业营销的策略和建议。
关键词:雪花啤酒 发展历史 产业现状 营销策略
引言
改革开放二十多年来,我国啤酒工业得到了空前的发展,在连续9年成为世界第二啤酒生产消费大国后,实际上很简单,就跟种蘑菇一样,必须在这个区域里面形成一个工厂,然后依托这个工厂,建立自己在这个区域里面强势地位,优势地位,也就是说占领当地的大份额,目标。,品牌才有一定的基础,这就是蘑菇战略,是局部的蘑菇战略。在这个区域种蘑菇以后,另一个区域再去种一个蘑菇,另一个蘑菇也是这样做,做完了以后,这些蘑菇之间它有互相的支持,在适当的机会把这些蘑菇连成片。在东北和很多的区域都体现了这样的蘑菇思想。在沈阳收购了第一个工厂以后,它首先是在沈阳中间郊县,在一定的范围之内,有一定的份额,然后它第二个蘑菇再大一点一直到鞍山周边,形成一个优势地位。然后在鞍山再次收购,形成一定的地位,在长春市种一个蘑菇,最后在哈尔滨种个蘑菇,东北的整个战略布局。现在全国的布局,在辽宁的所有的一二线的城市,四川的所有的一二线的城市,安徽的一二线的城市,它都是这样的布局,蘑菇连成片, 是一个很关键的问题,,就很难消化所收购的,就会像某些其他啤酒集团一样,变成包袱被打得七零八落,很难在市场份额上有起色,越做越差,资金也越来越少,最后就面临着消亡 “开盖有奖”“勇闯天涯”,实际上就是开盖有奖,开盖有奖的活动在啤酒在价格里面竞争比较激烈的一个方式开盖有奖跟传统意义上快速消费品的开盖有奖是不一样的啤酒类的开盖有奖。那么这种开盖有奖在全国性的品牌当中,在目前来讲,很少被使用的。一等奖雅鲁藏布的探索活动这是活动的一个大奖,也是一个引人注意的一个东西,也是一个宣传点。此外,还有很多奖:雪花啤酒鼓励奖,畅享成长奖,勇闯天涯奖,成长之旅奖,峡谷探索奖等等。“雪花攻势”? 几年,华润雪花与央视体育频道的合作日趋多元化,除进行普通的硬性广告的投放外,还对国人极为关心的体育赛事进行跟踪性广告合作,冠名赞助央视体育频道体台预告片的播放。2005年,其原创性的活动“雪花啤酒、勇闯天涯”启动,活动声势浩大地在全国十几个省、市、自治区同步举行,“探险”主题吸引了目标人群的注意,“环保”内涵更是为雪花啤酒赚足了美誉。雪花啤酒以每年30%的销售量幅度增长。?为加强世界杯期间的“雪花攻势”5月5日,雪花啤酒广场足球赛提前开赛。在第一阶段小组赛结束后,出线的参赛队将抽得世界杯赛32强中某一支球队的队名,在德国世界杯期间进行比赛。华润雪花称,足球的激情与雪花啤酒倡导的精神不谋而合。和冠名赞助世界杯体育栏日不同,雪花啤酒广场足球赛直指目标人群。前者是打品牌,后者是提升美誉度,双管齐下的战略, 选择做全国性品牌未来的竞争可能或一定是品牌之间的竞争。这实际上是两层意义,一个是国际品牌的竞争,一个是全国品牌竞争。当然也有分区之间的竞争,但分区之间的竞争越来越会降低。从推出的品牌来讲,你规范的品牌,一定是通过做全国性的品牌,它的价格更高,它的回报率更高,它的投资率更好。资源上来讲,如果没有区域品牌,那资源全部在国内,如果做全国品牌,资源的有效集中和节约是很明显的。雪花啤酒受到全国政协以及多省市两会的“青睐”,并非偶然。携五年全国产销量冠军和157.43亿元品牌价值之势,华润雪花啤酒旗下高端产品——雪花纯生次走入高端会议的餐桌,被指定为“全国政协十一届三次会议用啤酒”。 同时,全国多个省市的两会也把雪花啤酒指定为会议用酒。五年全国产销量第一的桂冠,自然受到政协委员和人大代表的更多信赖。同时,雪花啤酒十几年时间,就战胜国际知名品牌,成为全球销量第一的单品牌,这也代表着中国品牌的骄傲,集中着中国精英的高端会议也理所当然地将之作为首选。雪花啤酒战胜国际名牌的背后,是全球一流品质
2.3 用品牌支撑目前,雪花纯生市场进展顺利。华润雪花高层表示,在与消费者前期沟通中,雪花纯生已经获得高度评价,这增加了他们在经济环境不好情况下将这款产品推向市场的决心。不少消费者还表示,中国最大啤酒集团华润雪花重拳冲击的高档产品值得期待行业人士认为,市场层面对雪花纯生接受如此顺利,反映出雪花品牌经过多年积累,已经取得相当成果,品牌力量已能够支撑产品向高端市场进军。显然,除资本外,华润雪花手中的“品牌之剑”正在日加锋利。
2002年以前,华润雪花掀起的并购狂潮曾引起行业瞩目,可强力主品牌的缺失一直困扰着华润
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