2010年四川省渔业主导品种.docVIP

2013年四川省渔业主导品种和主推技术 四川省水产技术推广站 为认真贯彻落实中央和省委一号文件精神，进一步强化水产技术推广应用，引导农民科学选用优良水产品种和先进的水产养殖技术，促进我省优质水产品的区域化布局、标准化生产和产业化经营，实现良种良法相配套和高产优质相结合，推进水产科技进村入户、到场到塘，不断提高水产生产效益和市场竞争力。我局按照农业部的部署，根据我省实际情况，组织遴选了我省2013年渔业推广主导品种和主推技术，予以推介发布。 一、主导品种 （一）“四大家鱼”良种。 【品种来源】我国从唐代初开始就捞取天然 鱼苗进行养殖，1958年人工繁殖成功，并迅速推广应用。已成为传统的养殖品种。通过良种选育，使养殖效益更加明显。 【特征特性】青、草、鲢、鳙“四大家鱼”种通过良法，充分体现了“互相协调，适于混养”、快速生长的特点。 【产量表现】均需两年养成商品鱼，池塘大面积养殖亩产量1000KG以上。 【养殖要点】： 1、苗种培育。孵出的水花一般亩放20-30万尾，当鱼苗长到乌仔时，立即分塘稀养；当培育到4cm以上后，就可进行池塘、网箱等养殖。 2、池塘商品鱼养殖。一般以草鱼或青鱼为主养品种，其放养量占总放养量的70-80%，搭配20-30%鲢鳙鱼，基本上是第一年培育鱼种，第二年养成商品鱼。 3、网箱养殖。放置网箱的水域要求水质良好、无污染、温度适宜，水深在5米以上，不受洪水的袭击。 网箱培育鱼种：鲢、鳙鱼—混养，其中鲢鱼占60-70%，放养的规格为3-4cm，放养密度为200-300尾/m2，不需投喂饲料，利用水体中的浮游生物；青鱼和草鱼，实行单养，放养规格为3-4cm，放养密度为1200-2000尾/m2。 网箱养殖成鱼：青鱼和草鱼—放养规格为30-100克/尾，放养密度为5-10/m2。 4、水库、湖泊增殖：根据水库、湖泊的原初生产力和人为补给措施，确定“家鱼”的放养规格和放养密度。 【适宜区域】全省各地池塘、水库、湖泊、河道、稻田等水域均可养殖。 【选育（引进）单位】获得生产许可的良种场、苗种场。 （二）南方鲇 【品种来源】南方鲇是分布于我国长江以南的各大江河中，以长江流域为主产区。我省水产研究所从1985年开始从长江捞苗进行南方鲇的移养驯化和人工繁养技术研究，于1992年实现“野生”变“家养”。 【特性特征】南方鲇属于温水性鱼类，适宜水温0～38℃，最佳生长水温25～28℃。PH范围6.0～9.9,最适7.0～8.4。属凶猛的肉食性鱼类，摄食对象主要是鱼类，也摄食水生昆虫等，能捕食相当于自身长度1/3的鱼体，经驯化能摄食全价配合饲料。适应性广，抗病力强，生长快。 【产量表现】南方鲇在良好饲养条件下，当年苗种年底可长至400～600克，第二年最大的可达2.5千克。池塘大面积养殖亩产可达1000千克以上，网箱养殖亩产可达60000-70000Kg。 【养殖要点】 1、鱼种培育。在四川按“南方鲇养殖技术规范 苗种（DB51/T531-2005）”进行。鱼苗全长2.0cm-3.0cm即可转入鱼种培育。鱼种饲料前期以水蚯蚓、小鱼虾肉为主，在鱼体全长7cm以上投喂人工饲料进行驯化。 放养密度与出池规格 苗种规格 （cm） 放养密度（尾/m2） 苗种出池规格（cm） 水泥池 土池 2-3 200-300 150 6-8 6-8 100-150 80 10-12 10-12 40-60 20 15-20 2、池塘商品鱼养殖。在四川按“南方鲇养殖技术规范 食用鱼（DB51/T524-2005）”和“南方鲇 配合饲料（DB51/T535-2005）”进行。主养条件下每亩放养体长8cm-12cm的鱼种800～1000尾，套养条件下每亩放养7-10cm的鲇鱼种30～50尾。鱼种放养时，避免鱼体受伤或者粘液脱落，水温温差控制在3℃以内。 3、网箱养殖。按“南方鲇养殖技术规范 食用鱼（DB51/T524-2005）”和“南方鲇 配合饲料（DB51/T535-2005）”进行。放置网箱的水域要求水质良好、无污染、温度适宜，水深在5米以上，不受洪水的袭击。 鱼种放养规格及密度 放养规格（g/尾） 放养密度（尾/m3） 25 80-150 50 50-70 100 25-35 放养过程中应尽量避免鱼体受伤或者粘液脱落，做到轻、快、稳。同一网箱的鱼种规格一致。 【适宜区域】全省各地池塘、水库、湖泊、河沟等水域均可养。 【选育（引进）单位】四川省水产研究所，联系地址：四川省郫县合作镇；邮政编码：611731；联系人：杜军，联系电话：028良种供应单位为获得生产许可的良种场、苗种场。 （三）斑点叉尾鮰 【品种来源】湖北省水产科学研究所于1984年引进，我省于1989年从湖北省水产科学研究所引进，