【2017年整理】秋季高发慢性咽炎的自测和食疗.docVIP

秋季高发慢性咽炎的自测和食疗　　慢性咽炎的患者咽部干燥，有瘙痒感和不适感，并由此刺激发出阵阵咳声，自己对着镜子张开嘴可发现咽后壁粘膜表面粗糙，有许多扩张的小血管，严重时会有透明的小白泡，以单纯性为多见。 　　临床观察表明，咽喉炎在人群发病率高达87%以上，而由咽喉炎诱发或加重全身疾病的占65%以上。对于病情较重的咽喉病，最好还是去医院进行药物治疗。而轻度、慢性咽喉炎，或有咽喉炎的迹象，则可以通过食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物进行预防或者辅助治疗，下面介绍几种食疗方法。 　　荸荠萝卜汁 用荸荠、鲜萝卜各500克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日。它可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。 　　蜜枣甘草汤 选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。 　　芝麻红糖粥 选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。 　　枸杞粥 选用优质枸杞子15克，糯米150克。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。 　　甘蔗萝卜饮 用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁， 冷藏。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性咽喉炎、虚火偏旺、喉干咽燥、面红、手足心热者。 银耳沙参鸡蛋饮 银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋1~2个，蛋熟后加适量冰糖服用。有养阴清热、润肺等功效。适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛。　　豆豉解表粥 淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黄、荆芥、山栀各3克，生姜3片，葱白二段，加水同煎。煮沸5~10分钟后去渣取汁，加60克大米同煮为粥，服食。此粥可发汗、清热，适用于急性咽喉炎引起的发热、头痛、无汗、咽干口渴、咽喉疼痛者。若服后汗出热退即应停服。 　　鲜藕绿豆粥 鲜藕50克，大米、绿豆各30克，白糖适量。先煮绿豆至沸，加大米煮至半熟后，再放入藕片。待熟后调入白糖再煮一二沸即可。此粥甘滑可口，有清热凉血、利咽除烦、生津止渴之功。凡肺胃热盛之急性咽喉炎及炎症后期热退伤阴者均可服食。 　　粳米二冬粥 天门冬、麦门冬各20克，大米30克，蜂蜜一匙。将二冬水煎汁煮粥，待熟后调入蜂蜜食之。此粥有清热利咽、养阴润肺之功。适用于急性咽喉炎后期热病伤阴及咽喉干痛、声音嘶哑、口渴心烦者。 　　沙参麦冬粥 沙参、麦门冬各15克，大米30克，冰糖适量。将沙参、麦水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖服食。此粥有养阴润肺，化痰止咳之功。适用于慢性咽喉炎伴有干咳少痰、津少口干者。 　　百合生地粥 百合50克，生地、大米各30克。将生地捣碎加水煮汁，支渣，加大米、百合煮稀粥服食。此粥有养阴益肾，清热利咽之功。适用于肺肾阴虚、虚火上炎之慢性咽喉炎伴有咽喉疼痛、干咳少痰、声音嘶哑等。 典型症状是咽部有异物感，发痒，灼热，干燥，轻微疼痛，分泌物黏稠，常附着于咽后壁，因分泌物刺激而咳嗽，恶心干呕，晨起较轻，午后、入夜较重，口咽干燥、唇红，干咳无痰，午后颧红、精神疲乏，手足心热。肾虚者腰膝酸软、虚烦失眠，头晕眼花，耳鸣口干。 慢性咽炎病程绵长，宜滋阴降火，清利咽喉以治本，解毒消炎，生津润燥以治标，防治并重，去除病因，使邪去病愈。 1：党参15克，茯苓、白术、法夏、陈皮各10克，炙甘草3克。 服法：水煎，日1剂，服两次，20天为1疗程 2：处方青黛、石菖蒲、炮山甲、红花、昆布、僵蚕、威灵仙、细辛各10克，食醋1000毫升。 用法：药放醋中浸泡30分钟后，煎沸20分钟，去渣取液，每饮少许放口中含漱，日6次。 疗效：用药1－2疗程，有效率达96.4％ 方剂组成:蒲公英10g，金银花10g，山豆根10g，川贝母10g，桔梗10g，牛蒡子10g，麦冬10g，元参10g，黄芪20g，丹皮10g，蝉衣5g，甘草10g。随症加减。服用方法:将上方1剂连煎煮3次，药液约有600～900ml，每次200～300ml内服， 每日1剂，连服6～8天。在服中药过程中，加服扑尔敏8mg，每日2次，或服伤风止咳糖浆10ml，每日3次。病因症状 咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种，急性咽炎： 常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹，流感，猩红热等传染病的并发症。受