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联邦制药（内蒙古）有限公司 年产50万吨青霉素原料药工厂发酵车间的设计 专 业 应用化工技术 班 级 学 号 学生姓名 指导教师 二〇一三年三月 毕业设计（论文）任务书 设计（论文）题目： 年产五十万吨青霉素原料药工厂发酵车间的设计 学院： 专业： 化工工艺 班级： 学生： 指导教师： 1．(1) 了解青霉素 (2) 认识青霉素的工艺以及制作原理 (3) 做出总结报告并写出毕业设计 2．(1) 青霉素是高效广谱抗生素，其对革兰氏阳性细菌有很好的抑制作 (2) 青霉素的发酵对人们生活中治疗疾病有很好的疗效 (3) 青霉素的工艺设计与研究对青霉素工厂的发展有极其重要的作用 《内蒙古农业大学学士学位论文（设计）要求》 《药品生产管理规范》 《医药工业洁净厂房设计规范》 ． 5 车间总体布局 摘 要 青霉素是高效广谱抗生素，其对革兰氏阳性细菌有很好的抑制作用,青霉素的发酵对人们生活中治疗疾病有很好的疗效。青霉素的工艺设计与研究对青霉素工厂的发展有极其重要的作用。国内外有许多家青霉素工厂，要想自己的工厂在众多工厂中立于不败之地，改良工艺设计和对工厂车间设计是一件最起码的要求，比如说工厂空气的净化，工厂车间的消毒。近年来国内外市场对青霉素的需求呈攀升趋势，所以对于青霉素的供应量也逐渐提高，因此，青霉素工厂的发酵车间设计也就非常重要了。 关键词: 青霉素;发酵;工艺；车间设计图1 青霉素结构求棍模型图 1 图2 青霉素发酵工艺框图 5 表1 工艺计算基础数据 9 图3 双曲柄摇动筛结构 14 图5 双辊式粉碎机 15 图7 球磨机结构与工作原理 15 图8槽式混合机 16 图9 连续灭菌工艺流程操作 17 表4 板片杀菌设备参数表 17 图11 无菌空气制备流程图 18 图12 CIP清洗设备流程图 19 图13 二级反渗透制水工艺 20 表5 抗生素发酵罐参数 21 图14 发酵罐简图 22 第一章 绪论 1.1产品名称 青霉素（Benzylpenicillin?/?Penicillin）又被称为青霉素G、peillin?G、?盘尼西林、配尼西林、青霉素钠、苄青霉素钠、青霉素钾、苄青霉素钾。它的结构式为： 青霉素分子结构球棍模型为： 图1 青霉素结构求棍模型图 青霉素是β－内酰胺内抗生素，作用机理如下： （1）通过竞争细菌的粘肽合成酶，即青霉素结合蛋白（penicillin binding proteins，PBP），抑制细胞壁的粘肽合成，造成细菌细胞壁缺损，大量的水分涌进细菌体内，使细菌肿胀、破裂、死亡； （2）促发自溶酶活性，使细菌溶解。细菌具有特定的细胞壁合成需要的合成酶，即青霉素结合蛋白（penicillin binding proteins, PBP）当β-内酰胺类抗菌药物与PBP结合后，PBP便失去酶的活性，是细胞壁的合成受到阻碍，最终造成细胞溶解、细菌死亡。PBP按分子量的不同可分为五种：每种又有若干亚型，这些PBP存在于细菌细胞的质膜中，对细菌细胞壁的合成起不同的作用。 1.2设计依据 《内蒙古农业大学学士学位论文（设计）要求》 《药品生产管理规范》 《医药工业洁净厂房设计规范》 《工业企业设计卫生标准》等要求 及对年产万吨青霉素原料药工厂发酵车间的初步设计。 1.3工厂设计原则 1) 贯彻执行国家的方针政策 2) 正确处理各种关系 3) 注意制药工业对厂址选择的特殊要求 4) 充分考虑环境保护和综合利用 5) 节约用地 6) 具备基本的生产条件 1.4青霉素药物治疗对象 青霉素对溶血性链球菌等链球菌属，肺炎链球菌和不产青霉素酶的葡萄球菌具有良好抗菌作用。对肠球菌有中等度抗菌作用，淋病奈瑟菌、脑膜炎奈瑟菌、白喉棒状杆菌、炭疽芽孢杆菌、牛型放线菌、念珠状链杆菌、李斯特菌、钩端螺旋体和梅毒螺旋体对本品敏感。本品对流感嗜血杆菌和百日咳鲍特氏菌亦具一定抗菌活性，其他革兰阴性需氧或兼性厌氧菌对本品敏感性差.本品对梭状芽孢杆菌属、消化链球菌、厌氧菌以及产黑色素拟杆菌等具良好抗菌作用，对脆弱拟杆菌的抗菌作用差。青霉素通过抑制细菌细胞壁四肽侧链和五肽交连桥的结合而阻碍细胞壁合成而发挥杀菌作用。对革兰阳性菌有效，由于革兰