有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
冷藏员
职业名称 冷藏工 1.2职业定义 从时冷藏商品的搬运、堆码、保管和对库房内设备进行维护保养的人员。 1.3职业等级 本职业共设三个等级,分别为：初级（国家职业资格五） 职业功能 工作要求 技能要求 相关知识 一、食品冷加工 食品冷却和冻结 1.能对冷却、冻结食品提出码放改进方案，以节越能源，提高效率 2.能制定各类食品的冷加工工艺 3.能织织冷加工生产操作 4.能指导食品冷加工气具的安全、使用、维护和管理 与食品冷加工相关的工艺规范 二、进、出库 （一）库房卫生 1.能指导库房的卫生和消毒工作 2.能对不同库房制定卫生管理制度 1.冷藏食品卫生标准 2.冷藏食品品质管理标准 3.冷藏链知识 （二）质量控制 1.能监督各类食品入库的温度、湿度以及储存期的执行情况 2.能对不合格储藏品提出处理意见 三、储藏 （一）库房利用 1.能审核、检查库容情况，提高库房利用了率 2.能检测和控制库房内储藏品的质量 1.楼板承重知识 2.冷库管理规范 （二）库房环境保证 1.能监督执行库内温度、湿度要求 四、管理 管理与安全 能监督执行卫生、消防、安全、储藏质量、库内设备等制度 能对储藏品进行成本核算 能解决冷藏生产过程中出现的技术疑难问 冷库技术经济分析基本知识 冷库维护、保养基本知识 五、培训 技术指导和技术培训 能对初级、中级冷藏工进行业务技术指导和培训 培训计划制定知识 业务培训专业知识
文档评论（0）