初三化学第一章知识讲解初三化学第一章知识讲解.doc

《走进化学世界》全章复习与巩固 撰稿：熊亚军 审稿：于洋 【学习目标】 1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断；掌握物理性质和化学性质的概念和判断。2.掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作；认识常见的化学实验仪器，并掌握其用途及使用时的注意事项。3.初步学会科学探究的方法。 【知识网络】 【要点梳理】 知识点一、物理变化和化学变化的概念和判断1.物理变化：没有生成其它物质的变化叫物理变化。例：石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发等。 2.化学变化：生成其它物质的变化叫化学变化，又叫化学反应。例：煤燃烧、铁生锈等。 【要点诠释】 物理变化和化学变化的判断依据（本质区别）：变化时是否有其它（新）物质生成。 知识点二、物理性质化学性质概念和判断.不能加热的仪器：量筒、集气瓶、水槽等。 2.能直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙等。 3.间接加热（垫上石棉网）的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶等。 4.托盘天平： （1）左物右码。 （2）称量一定质量的药品应先放砝码，再移动游码，最后放药品。 （3）称量未知质量的药品则应先放药品，再放砝码，最后移动游码。 5.量筒：读数时，视线应与液体凹液面的最低点水平相切。 6.使用药品“三不能“原则：（1）不能用手接触药品；（2）不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；（3）不得尝任何药品的味道。 7.药品取最少量原则：（1）要严格按照用量来取；（2）如果没有说明用量，应取最少量，即：液体取1~2mL，固体只需盖满试管底部。 8.用剩药品“一要三不要”原则：（1）要放在指定容器内；（2）不要放回原瓶，不要随意丢弃，不要带出实验室。 9.常见事故的处理： （1）洒在桌面的酒精燃烧：立即用湿抹布扑盖。 （2）浓酸、浓碱流到实验台上：①浓酸：a.加碳酸氢钠溶液；b.水冲洗；c.抹布擦干。 ②浓碱：a.加稀醋酸；b.水冲洗；c.抹布擦干。 （3）浓酸、浓碱沾到皮肤或衣物上：①浓酸：立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的NaHCO3 溶液；②浓碱：用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。 （4）2/3，也不可少于1/4；③意外失火，用湿抹布盖灭。 （2）固体加热：试管口略向下倾斜。 （3）液体加热：试管口向上与桌面成45°角，液体不要超过试管容积的1/3。 （4）三个绝对禁止：绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯；绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。 2.固体药品（广口瓶）： （1）取用块状：镊子（一横二放三慢竖）； （2）取用粉末状：药匙（或纸槽）（一斜二送三直立）。 3.液体药品（细口瓶）： （1）不定量取用：倾倒法（取下瓶塞倒放桌上，标签要向着手心，一斜二挨三倒） 一斜：试管倾斜；二挨：试管口紧挨试剂瓶口；三倒：缓缓倒入。 （2）定量取用：量筒（一倒二看三滴） 一倒：向量筒内倒入药品；二看：视线与量筒内凹液面的最低处保持水平；三滴：用滴管添加所差拭剂。 （3）少量取用：胶头滴管 知识点四、科学探究 1.蜡烛及其燃烧的探究对人体呼出气体的探究【典型例题】 1.选择合适的答案序号填入括号中：　　①物理变化　 ②化学变化　 ③物理性质　 ④化学性质　　（1）浓盐酸易挥发　　　　　　　　　　　　 （　 ）（　 ）（　 ）（　 ）2．下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是 A．鲜奶制酸奶 B．黄豆酿酱油 C．糯米酿甜酒 D．水果榨果汁 水果榨果汁3．下列实验操作是 A.闻气体的气味 量液体时读数 C.取用液体试剂 D.取用固体粉末 4．4位同学分别进行了纠正，按照他们的方法纠正后玻璃仪器仍可能破裂的是（ ） 【答案】C 【解析】A中试管口应略向下倾斜，防止冷凝水倒流使热的试管炸裂；B中烧杯要垫上石棉网，防止烧杯受热不均炸裂；C中垂直向试管里投入锌粒会打破试管底部；D中预先在集气瓶里装入少量水或铺上一薄层细沙，能防止产生的高温物质溅落使集气瓶底炸裂。 【总结升华】要掌握常见实验的操作要领。 5.请从下列常见仪器图示中，选择恰当的字母序号填空A B 　C D　 E 　G 　 H I ①可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 ②镁条燃烧时，用来夹持镁条的仪器是③用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是 ④取用粉末状固体药品用到的仪器是 ； 。 【答案】①I 　②A　③D　④G　⑤B　掌握化学实验中常用仪器的特征和用途6.实验室备有刚收集好的体积为250mL的呼出气体2瓶和空气2瓶。请根据表中已给信息完成下列实验报告： 实验步骤 实验现象 实验结论 取呼出气体和空气各一瓶，分别插入燃着的小木条，盖上玻璃片 　 人体呼出气体中氧气的