(旅游学院教案.docVIP

旅游学院教案 1.课程名称 旅行社经营管理 2.授课人 高亚芳 3.授课班级 2005旅游管理（涉外旅游方向） 4.章次 一、旅行社与旅游业 5.本章授课时数 6（其中4学时讲授2学时讨论） 6.教学目的与要求 本章旨在介绍有关旅行社的基本知识，要求大家了解旅行社的产生和发展，性质和职能，重点掌握旅行社的基本业务，中外旅行社的类别以及旅行社在现代旅游业中的地位和作用。 7.教学重点与难点 重点：旅行社业务 难点：中外旅行社类型 8.授课类型 讲解 9.教学内容与方法 内容：第一节：旅游产业视角下的旅行社；第二节：旅游企业视角下的旅行社；第三节：旅行社管理的要素、方法和体系。 方法：讲授与讨论 10.作业及思考题 1.简述旅行社的类型和性质。 2.简述旅行社的地位和作用。 3.旅行社产生的条件有那些？ 4.西方旅行社中的两分法和三分法的区别和联系是什么？ 11.参考书目 《旅行社经营管理》，国家旅游局人教司，2004。 12授课小结 教学中需要强调旅游管理大专业的概念，要求学生将各门专业课联系起来学习。 强调自学，多查阅有关文献，积累专业技能常识和知识。 旅游学院教案 1.课程名称 旅行社经营管理 2.授课人 高亚芳 3.授课班级 2005旅游管理（涉外旅游方向） 4.章次 二、现代旅行社管理的基本理念 5.本章授课时数 4 6.教学目的与要求 管理理念是从管理者（职业经理人）的角度出发，系统阐述企业内外部相关公众之间的关系和它们之间的角色定位。“小企业做事，大企业做人！”。要求学员能充分了解旅行社工作的特点和职业要求，据此做出理性的职业选择。重点掌握影响旅行社设立的内外部因素，能顺利创办旅行社，并能精心设立旅行社的组织机构，以提高旅行社运作效率。 7.教学重点与难点 重点：旅行社的工作特点和职业要求，影响旅行社设立的因素。 难点：旅行社的组织机构设计 8.授课类型 课堂讲解 9.教学内容与方法 用讲授、案例分析法讲解本章内容。第一节：管理理念的内涵与管理角色定位；第二节：管理者的企业服务；第三节：管理者的科学定位观；第四节：管理者的创新进步观 10.作业及思考题 1、旅行社行业组织有那些性质和功能？ 2、影响旅行社组织设计的因素有那些？ 3、何谓管理跨度，如何进行管理授权？ 4、简述旅行社设立的程序。 5、旅行社工作的特点是什么？ 6、旅行社经理人员有那些素质要求？ 7、影响旅行社设立的内、外部因素分别是什么？ 11.参考书目 《论旅游业》，（英）C.J.霍洛韦 旅行社经营案例选编 12授课小结 教学中发现应多使用案例来弥补学生对旅游企业的陌生感。 调动学生提问的积极性，依此了解讲课效果。 旅游学院教案 1.课程名称 旅行社经营管理 2.授课人 高亚芳 3.授课班级 2005旅游管理（涉外旅游方向） 4.章次 三、旅行社的产品管理 5.本章授课时数 6（其中4学时讲授2学时讨论） 6.教学目的与要求 本章重点讲述旅行社产品的开发过程和旅行社的各类产品形态，要求学员必须掌握旅行社产品开发的决定因素和旅游线路的设计原则及旅游产品的开发过程。学习时要多结合现实产品形态比较学习，不可生搬教条。 7.教学重点与难点 重点：旅行社产品的开发过程和旅行社的各类产品形态 难点：旅游产品的开发过程 8.授课类型 课堂讲授 9.教学内容与方法 内容：第一节：旅行社产品的概念；第二节：旅行社产品的组合管理；第三节：旅行社产品的设计与管理 方法：讲授、案例分析与讨论 10.作业及思考题 1.旅行社产品开发的决定因素有那些？ 2.团体包价游和散客包价游的比较。 3.半包价和小包价旅游产品比较。 11.参考书目 区域旅游规划 旅游资源学 旅游开发研究 12授课小结 1.改变旅游产品是复制型产品，树立旅游产品是智力成果的理念。 2.改变文科学生重视定性分析，忽视定量分析的思维模式。 3.要求学生自觉练习将全国和甘肃省旅游景点排成符合游客需求的线路。 旅游学院教案 1.课程名称 旅行社经营管理 2.授课人 高亚芳 3.授课班级 2005旅游管理（涉外旅游方向） 4.章次 四、旅行社的营销管理 5.本章授课时数 6（其中4学时讲授2学时讨论） 6.教学目的与要求 本章的学习目的是掌握旅行社销售管理的任务，要求通过学习了解旅行社目标市场选择和确定的方法，并能够根据目标市场的特点和自身的经营实力选择适当的销售渠道，采取灵活的价格策略将产品推向市场。 7.教学重点与难点 重点：销售渠道 价格策略 难点：目标市场选择和确定的方法 8.授课类型 课堂讲授 9.教学内容与方法 内容：第一节：旅行社目