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第十八章 鱼类的摄食 第一节 鱼类的摄食类型和摄食方式 第二节 食物的选择性和食性的转变 第三节???摄食强度和摄食节侓 摄食是生命活动中最基本的部分 摄食生态要研究:吃什么,吃多少,什么时候吃,吃下的食物能量如何分配等问题。 第一节 鱼类的摄食类型和摄食方式 鱼类大多为卵生,胚胎期和仔鱼期以卵黄为营养 稚鱼早期都以浮游生物为食 幼鱼期以后才有比较固定食物类型 以水生植物为食或低等藻类为主,可分两类: (一)?草食性 以摄食水生高等植物为主,也摄食附着藻类和被淹没的陆生嫩草及瓜菜叶片等。 草鱼 (二)?浮游植物食性 以摄食浮游藻类为主,典型的如鲢,这类食性的鱼,鳃耙的滤食性能最佳。 二、动物食性 (一)凶猛肉食性:以摄食鱼类等游泳生物为主,有的甚至捕食较大的哺乳动物。这类鱼通常游泳活泼,口裂大、 牙齿锐利,而且性格凶猛,所以称凶猛鱼类。 以摄食底栖的无脊椎动物为主,如青鱼以螺蚬为食,铜鱼等以水生昆虫、水蚯蚓、淡水壳菜等为主。这类鱼有的采食底面上的动物,有的挖食埋栖在底泥中的动物。 圆口铜鱼 以摄食浮游动物如轮虫、桡足类、枝角类为主。鳙、鲥等主要通过鳃耙滤食,短吻银鱼等小型鱼类则主动捕食。 银鱼 三、杂食性 这是一类兼食各类食物的鱼类,其食物组成比较广泛,往往摄取两种或两种以上性质的食物,有动物性也有植物性的,亦食部分水底腐殖质。 浮游生物食性: 底栖生物食性: 游泳生物食性: 按被吃食物种类分为 广食性 狭食性 二、摄食方式 追捕 滤食:食浮游生物的鱼类,浮游生物随着水流进入口咽腔,然后通过细密的鳃耙过滤食物。 研磨:以无脊椎动物为食的鱼类,都有适应于其食性的不同类型的齿。 刮食:以丛生植物为食的鱼用其往往极为锐利的下唇刮取食物。 吸食:以吮吸的方式摄取水层水的糠虾等无脊椎动物。 寄生 第二节????食物的选择性和食性的转变 (1)主要食物:构成食物组成的主要部分,它完全满足生活的需要。 (2)次要食物:经常在鱼肠中见到,但数量不多,它不能完全供应鱼类全部生活的需要。 (3)偶然食物:是偶然被鱼所摄取的饵料。 二、鱼类食性的转变 1、随不同发育期而变化 仔稚鱼----幼鱼----成鱼 卵黄----浮游生物----固有的食物类型 在苗种培育中很重要 2、季节变化 季节---温度---鱼行为,摄食方式 饵料生物的季节变动:种类,丰度 3、因栖息场所不同 不同栖息场所中生物组成的情况存在差异,鱼类在不同栖息场所的食物组成就不会相同。例如洄游性的鲑鳟类在海中生活时主要摄食小鱼,生殖季节回归淡水时往往以水生昆虫为主或很少摄食。 4、昼夜变动 温度,光照---鱼行为,摄食方式 饵料生物的昼夜变动:种类,丰度 三、 食量 鱼的一次摄食量很不相同,与食性和胃的发达程度有关。 海区中饵料生物量的多少直接影响鱼类的摄食量。 鱼类生理状态的变化能直接影响摄食量。 第三节????鱼类食性的研究 一、食性分析材料的收集 1、生物学测定 样品可取10—100尾鱼,在取出胃肠之前,要记录、测定的内容有:产地、日期、编号、体长、全长、重量、性别及性腺成熟度等,有时还要测定肠周的含脂量。然后采集、鉴定年龄材料,如鳞片或耳石、鳍条、鳃盖骨、椎骨等。 二、鱼类的摄食强度 00 胃和肠中都没有食物,即空肠。 0 胃内无食物,肠内有残食。 1 胃内有少量食物。 2 胃内食物适量。 3 胃内充满了食物,但胃壁不膨大。 4 胃内充满了食物,且胃壁膨大。 3、样品固定 对小型鱼、仔稚鱼和体长在20cm以下的鱼,可以整条固定。 较大的鱼需将胃肠道从食道到肛门的一段全部剪下固定。 用5%—10%的福尔马林溶液固定。 三、食性研究材料的整理 1、出现率频率法 一种食物在被解剖的消化道中出现的次数占全部被解剖的消化道的% 出现率=一种食物出现次数/全部消化道*100% 出现率告诉食物中是否有该食物这一信息,但没有量的信息和在营养中的作用 定性指标 2、个体数量法 计算鱼所吞食的各种饵料生物的数量,按照各类别成分的个数计算出它的百分比。 3、体积法 一种食物的体积占全部食物的体积% 4、重量法 一种食物的重量占全部食物的重量% 一、 植物食性 (二)?温和肉食性 (三)?浮游动物食性 按照鱼类所吃的饵料生物的生态类型来划分 厦门地区鱼齐鱼食性组成的季节变化
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