有机化学总结..docVIP

物质类别 官能团 性质 说明 一．烷烃 烃基（—R） ①烃分子失去一个氢原子后所剩余的原子团 ②常见的烃基：甲基，乙基，丙基，异丙基，丁基四种。 物理性质： 随碳原子数增多，物理性质发生规律变化： ①常温下，状态由气态、固态到液态递变，其中的烷烃为气态，新戊烷为气态，在标准状态下为液态。 ②由于烷烃结构相似，随着相对分子质量的增大，熔沸点喝密度逐渐递增（甲烷、乙烷、丙烷的熔点稍有异常），但都小于，即都小于水的密度。 ③烷烃都不溶于水，易溶于有机溶剂。 .烷烃的化学性质与甲烷类似，除发生燃烧和取代反应外，与酸、碱和氧化剂一般不反应。 ①氧化反应： 所有的烷烃都能燃烧，放热多。完全燃烧生成二氧化碳和水。若氧气量不足，产生一氧化碳，分子量大的烷烃经常不能够完全燃烧，他们在燃烧时会有黑烟产生。 ②取代反应： 例：甲烷光照条件下被取代 烷烃的卤代反应是一种自由基取代反应，反应的起始需要光能来产生自由基。 ③裂化反应： 是大分子烃在高温、高压或有催化剂的条件下，分裂成小分子烃的过程。裂化反应属于消去反应，因此总是生成烯烃。 每个键的环境不同，断裂的几率也不同。以丁烷的裂化为例： 键断裂，可能性为48% 键断裂，可能性为38% 键断裂，可能性为14%。 1..命名 ①习惯命名法（正、异、新） ②系统命名法 找出最长的碳链为主链，依碳数命名主链，前十个以天干代表碳数，碳数多于十个，以中文数字进行命名，从最近的取代基位置编号：1,2,3…，使取代基的位置数字越小越好。以数字代表取代基的位置。数字与中文数字之间以“-”隔开。有多个取代基时，以取代基数字最小且最长的碳链当主链，并以甲基，乙基，丙基的顺序列出所有取代基，有两个以上的取代基相同时，在取代基前面加入中文数字：一，二，三…，如二甲基，其位置以“，”隔开，一起列于取代基前面。 同系物 同系物必须符合同一通式，但符合同一通式的不一定是同系物，如羧酸和酯。但符合通式 且碳原子数不同的物质碱一定属同系物。 同系物必为同一类物质。 同系物分子键相差一个或若干个 原子团，化学式一定不相同。 同系物组成元素相同。 同分异构体， ①分子式相同，相对分子质量相同。但相对分支适量相同的化合物不一定是同分异构体，如 同分异构体的最简式相同，但最简式相同的化合物不一定是同分异构体，如 ②结构不同，即分子中院子的连接方式不同。同分异构体可以是同一类物质，也可以是不同类物质。 ③同分异构体的书写 同分异构体的书写原则是：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列由邻位到对位到间位。同分异构体通常可以有以下类型： 碳链异构，由碳原子连接顺序不同造成。例如：正丁烷与异丁烷 官能团位置异构，碳原子连接顺序未变而官能团位置不同形成的异构。例如： 官能团类型异构，分子式相同，但官能团不同。例如：烯烃与环烷烃，醛与酮，羧酸和酯等。 单官能团与多官能团，分子式相同，一种分子内为单官能团，另一种分子内有不止一个官能团。例如： E.立体异构。 烷烃的作用：烷烃的作用主要是做燃料。 天然气和沼气（主要成分是甲烷）是近年来广泛使用的清洁能源。石油分馏得到的各种馏分使用于各种发动机： 是石油气 是汽油，也可作为化工原料。 是煤油 是柴油。 以上是重油。 烷烃经过裂解得到烯烃，这一反应已成为近年来生产乙烯的一种重要方法。 二．烯烃 碳碳双键 物理性质 烯烃的沸点和比重也随分子量的增加而增加。 以下的烯烃是气体， 为液体， 以上为固体。烯烃在溶解性方面也是不溶于水而溶于非极性有机溶剂。 化学性质：烯烃化学性质活泼，可以和很多试剂作用，主要发生在碳碳双键上，能起加成、氧化聚合等反应。此外，由于双键的影响，与双键直接相连的碳原子（ —碳原子）上的氢也可发生一些反应。 ①加成反应： 例： 烯烃与氢作用生成烷烃的反应成为加氢反应，又称为氢化反应。加氢反应的活化能很大，即使在加热条件下也难发生，而在催化剂的作用下反应能顺利进行，故又称为催化加氢。 ②烯烃也可发生加成反应生成卤代烃。 再室温下即可发生反应。 不同卤素反应活性规律：氟反应激烈，不易控制，碘是可逆反应，平衡指向烯烃边，常用的卤素是 ，活性： ③与某些酸进行加成反应： 特点：不对称烯烃加成规律，当烯烃是不对称烯烃时，酸的质子主要加到含氢较多的碳上，而负性离子加到含氢较少的碳上，成为马氏规则。烯烃不对称性越大，不对称加成规律越明显。 烯烃的结构影响加成反应 酸性的影响： 酸性越强加成反应越快，卤化氢与烯烃加成反应活性： 烯烃的命名法： 选择含双键的最长碳链