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农艺工实践复习资料 常见的农作物种子识别 序号 作物名称 科 属 1 水稻 禾本科 稻属 2 玉米（白玉米） 禾本科 玉米属 3 粘玉米 禾本科 玉米属 4 粘玉米（红白粒） 禾本科 玉米属 5 黑玉米 禾本科 玉米属 6 高粱 禾本科 高粱属 7 粟（小米、谷子） 禾本科 狗尾草属 8 豇豆 豆科 豇豆属 9 眉豆 豆科 10 黄豆角 豆科 11 菜豆 豆科 菜豆属 12 蚕豆 豆科 野豌豆属 13 大豆 豆科 大豆属 14 豌豆（雪豆） 豆科 豌豆属 15 绿豆 豆科 豇豆属 16 蛇豆王 豆科 17 青豆 豆科 大豆属 18 饭豆 豆科 19 小豆（红豆） 豆科 豇豆属 20 黑豆 豆科 大豆属 21 花生 豆科 落花生属 22 葵花（向日葵） 菊科 向日葵属 23 白芝麻 胡麻科 胡麻属 24 蓖麻 大戟科 蓖麻属 25 萝卜 十字花科 萝卜属 26 水萝卜 十字花科 萝卜属 27 小萝卜（红萝卜） 十字花科 萝卜属 28 白萝卜 十字花科 萝卜属 29 白菜 十字花科 芸苔属 30 乌塌菜 十字花科 芸苔属 31 油菜 十字花科 芸苔属 32 韭菜 百合科 葱属 33 葱 百合科 葱属 34 黄瓜 葫芦科 甜瓜属 35 西瓜 葫芦科 西瓜属 36 角瓜（西葫芦） 葫芦科 南瓜属 37 南瓜 葫芦科 南瓜属 38 苦瓜（癞瓜） 葫芦科 苦瓜属 39 甜瓜 葫芦科 甜瓜属 40 金癞瓜 葫芦科 苦瓜属 41 番茄（西红柿） 茄科 茄属 42 辣椒 茄科 辣椒属 43 大辣椒 茄科 辣椒属 44 尖辣椒 茄科 辣椒属 45 茄子 茄科 茄属 46 绿茄子 茄科 茄属 47 莴笋 菊科 莴苣属 48 生菜 菊科 莴苣属 49 茼蒿 菊科 菊属 50 胡萝卜 伞形科 胡萝卜属 51 芫荽（香菜） 伞形科 芫荽属 52 茴香 伞形科 53 西芹 伞形科 芹属 54 空心菜 旋花科 番薯属 55 大叶菠菜 藜科 菠菜属 注：1、科属中为空白的则不需要记科属，只有科的就记住科就可以了； 2、初级、中级和高级不需要掌握科属。 二、常见农作物病虫害识别 序号 病害名称 症状 1 稻瘟病 感病的叶片常产生暗绿色近圆形、椭圆形病斑，正反两面都有大量灰色霉层。 2 水稻纹枯病 水渍状暗绿色、边缘不清晰的小斑点，逐渐扩展成为椭圆形或云纹状大斑，中央灰白色，边缘暗褐色。? 3 水稻 白叶枯病 主要发生于叶片及叶鞘上。沿叶脉一侧或两侧或沿中脉发展成波纹状的黄绿或灰绿色病斑；病部与健部分界线明显；数日后病斑转为灰白色，并向内卷曲。 4 玉米黑粉病 病瘤表面有白色、淡红色，以后逐渐变为灰白色至褐色的薄膜，最后外膜破裂，散出黑褐色粉末。 5 玉米灰斑病 玉米成株期的叶片、叶鞘及苞叶上，发病初期为水渍状淡褐色斑点，以后逐渐扩展为浅褐色条纹或不规则的灰色至褐色?。 6 炭疽病 病斑可在叶片正、背面发生，梭形，中央淡褐色，边缘深褐色，上面密生小黑点，严重时病斑愈合，可使病叶一半以上枯死。 ? 7 玉米矮花叶病毒病 幼苗染病心叶基部细胞间出现椭圆形褪绿小点，断续排列成条点花叶状，并发展成黄绿相间的条纹症状，病叶鞘、病果穗的苞叶也能现花叶状，病株矮化明显。 8 稻飞虱 9 菜青虫 10 玉米螟 当茎秆被害时，会在叶鞘留下蛀孔或虫粪，特别是蛀入雌穗着生节时，轻者使雌穗、雄穗的发育受到影响，重者植株倾倒。? 注：1、只需识别病害和缺素症的种类即可，不需背诵症状，这里写出症状是为了方便大家记忆。 2、初级、中级和高级不需要掌握病虫害和缺素症。 三、常见农作物营养缺乏症状 1、缺氮：植株生长受抑制，下部叶片均匀失绿，严重时呈淡黄色并提早脱落。 2、缺磷：植株的叶片小、叶色暗绿、无光泽或呈紫红色，严重缺磷时叶片枯死、脱落。 3、缺钾：老叶和叶缘发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状，叶片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部和靠近叶脉处仍保持绿色。 4、缺钙：幼叶变形，叶尖往往出现弯钩状，叶片皱缩，边缘向下或向前卷曲。 5、缺硼：见蕾不见花，或见花不见果，就是有果也是阴荚秕粒多，花期延长。 6、缺铜：新叶呈灰绿色，卷曲，发黄，老叶在叶舌处弯曲或折断。叶尖枯萎，叶鞘下部有灰白色斑点，有时扩展成灰色条纹，最后干枯死亡。 7、缺铁：叶肉部分首先失绿变成淡绿色、淡黄绿色、黄色、甚至白绿色，而叶脉仍保持绿色。 8、缺镁：开始于叶尖端和叶缘的脉间色泽褪淡，由淡绿变黄，随后便向叶基部和中央扩展。但叶脉仍保持绿色，在叶片上形成清晰的网状脉纹。严重时叶片枯萎、脱落。 9、缺钼：脉间叶色变淡、发黄，类似于缺氮和缺硫的症状，但缺钼时叶片易出现斑