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液化的实际应用 气体液化的两种方式 7.在“观察水的沸腾”的实验中,第5实验小组记录了如下的实验数据: … 98 98 98 95 98 98 98 97 96 95 … 温度/℃ … 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 … 时间/min (1)从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 min时的数据; (2)此时水沸腾的温度为 ℃; (3)在水沸腾过程中要 (选填“吸热”或“放热”). (4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是( ) 12 98 吸热 D 8、当烧杯中的水沸腾时,试管甲中的酒精是否沸腾?试管乙中的水是否沸腾?为什么? 甲 乙 烧杯 自制简易“冰箱”: 盛一盆水,在盆里放两块高出水 面的砖头,砖头上搁一只比脸盆小一 点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭, 再用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋 口的边缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风的地方, 过一天里面的饭、菜也不会馊. 原来盆中的水在常温下就可以蒸发,但蒸发是需要吸收热量的,使得 周围的空气降低,饭、菜在低温下不 容易变质. 作业: 1、仿照 “家庭实验室”制作简易冰箱,体验蒸发吸热。 早晨在草上或树叶上会有露水,它是怎样形成的呢? 小水珠 空气中水蒸气 遇冷液化 天气晴朗的早晨空中会有雾,雾是怎样形成的? 小水珠(悬浮在空中) 空气中水蒸气 遇冷液化 二、液化及其特点: 1.液化的定义: 物理学中,把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗? 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 l水蒸气由管内喷出时,在管口外很短的距离内我们什么都看不到,管内部分的气体才是水蒸气。我们看到的雾状的“白气”是已经液化了的细小的小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白气”,打开冰箱冷冻室的门,门口出现的“白气”,打开热水瓶盖子,瓶内冒出的“白气”等等,都是水蒸气液化成的小水珠成雾状。 解释实验现象中的“白气” 仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么 液 化 使气体液化的第一种方法-- 降低温度。 所有气体在温度降到足够低时,都可以液化。 使气体液化的另一种方法:压缩体积。 生活、生产中常用的方法。(如石油液化气、打火机中的液化气、液态氢等。) 想一想:家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢? * * * 达镇一中 胡西唐 一.汽化 液化 1.定义:物质由液态变成气态的过程,称为汽化 物质由气态变为液态的过程,称为液化 2.汽化的两种方式: 蒸发 和 沸腾 【活动1】 (一)在黑板上用水写上“液体”两个字,过一会儿观察? 无论夏天还是冬天湿衣服都会变干 蒸发是液体在任何温度下都能发生的,只在液体表面发生的汽化现象 影响蒸发快慢的因素: 第一幅图、液体的温度越高,蒸发得越快。 第二幅图、液体的表面积越大,蒸发得越快。 第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 1、 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为什么呢? 答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度, 增大了表面积,从而加快了粮食中的 水分蒸发,使粮食干得更快. 热风干手器 ㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒精,观察温度计的示数有什么变化? (记录有关数据) 汽化需要吸热 【活动2】 实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉? 实验: 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉? 在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗? 为什么大树底下好乘凉? 有致冷作用 烧开水时如果不断加热会发现锅里的水会有下面的现象,这不再是平静的蒸发而是另一种汽化现象——沸腾 实验:观察水的沸腾 1、水在沸腾前和水在沸腾时的现象。 2、每隔1分钟记录温度计的示数, 填在表格中。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 82 88 93 100 102 102 102 78 实验记录与作图 1 2 3 4 5 6 7 0 108 98 88 78 温度/℃ 时间/min 沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。 沸点:102 想一想: 该曲线与晶体的熔化曲线有什么不同? 声音 温度 气泡 水在沸腾时 水在沸腾前
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